思い出の洋食屋で、絶品イカフライ！
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レストラン 志津香 (しづか)の特徴
母との思い出が詰まった素敵な定食屋です。
ご夫妻で切り盛りする洋食系手作り料理が魅力的です。
上田市内の老舗でボリューム満点の料理が楽しめます。
気さくなママさんとマスターの居るお店料理も美味しく頂きました。
2024.3月、平日12時頃に利用。国道沿いですが急に現れるのでやや入り辛い。車を停めて店内へ。こぢんまりとした落ち着く感じのお店です。既にカウンターに常連ぽい方と、小上がりにファミリーが一組。私はカウンターに座り、ランチのチキンカツライスを注文。マスターとママさんだけなので多少待ちますが、出来たての食事が頂けます。低温でソフトに揚がったカツはとてもおいしく上品な感じでした。
日替りランチ800円はお得❗ご夫婦で切り盛りされている様子。店内の雰囲気も味もサービスも、私好み。こういうお店がずっと営業していって欲しい。上田城周辺に観光したら、ぜひ立ち寄って。
ご夫妻で営む洋食系メニューを中心とした美味しい手作り料理が味わえる、肩肘張らずに過ごせる居心地の良い店です。Ｌ字型のカウンター席と小上がりの席がありますが、雰囲気はレストランというより喫茶店的な感じです。2023年7月利用時 ↓ (最新訪問時)◎ 日替りランチ ￥800当日のﾒﾆｭｰ (オムライス)今風の半熟卵のトロトロ感あるオムライスではない、昔ながらの卵を厚さ薄目に焼いて綺麗に包むタイプです。包まれているライスは、これまたケチャップたっぷりで炒める一般的ケチャップライスではなく、塩とコショウが僅かに効いている炒めたライスで、味がしつこくないので個人的には好きなオムライスですね。お母さまも、いつもと変わらぬフレンドリーな会話の接客で、楽しく美味しいランチタイムとなりました。大盛りも＋100円で可能なのでおすすめ。2023年4月利用時 ↓◎ 日替りランチ ￥800当日のﾒﾆｭｰ (ヘルシー ハンバーグ ﾗｲｽ)この日の日替りメニュー、チキンライスとハンバーグの２品のうちハンバーグを選択。絹ごし豆腐を入れて滑らかな舌触りと、たっぷりの肉汁でふっくらと膨らみ食感の良いハンバーグでした。ワンプレートの皿に盛付けされたスパゲティ、目玉焼き、サラダも手を掛けているのが分かる美味しさで、みそ汁 \u0026 お新香まで付いて800円(2023年5月利用時)はとてもお得です。'' おかず '' の量がたっぷりあるので、食欲大勢の方はライスを大盛りにしても＋100円なので、1000円未満でお腹がイッパイになれ、お釣まであります。食事をされた方は、＋100円で珈琲が注文出来るので、食後の珈琲まで頼んだとしても1000円♪とお得です。コンビニでドリンクを買うより良いかも…なお、最初に温かいお茶が急須で提供されますし、近くに住んでいれば日替りメニューでちょくちょく利用したいと思うお店ですね。ご夫妻の接客も親しみやすいので(特に奥さま)、食後の珈琲を飲みながら雑談する女性の方も居るくらいリラックスできる雰囲気です。
平日1人ランチで気軽に食事できる店。初めてでもカウンター席でおかみさんが気さくに声をかけてくれるし、マスターもおすすめ料理の説明をしてくれて、接客がとても心地よいお店。昭和の喫茶レストランの雰囲気。日替わりランチが2種から選べ、マスターおすすめの野菜たっぷりハンバーグを注文。ふんわり柔らかハンバーグは本当に優しい味付けで、サラダやパスタの付け合わせも全て美味しかった！濃い味を好む人には物足りないかもしれないが、優しい手作りの味を楽しみたい方におすすめ。
レストラン志津香上田市中央４丁目１３-２６営業時間：11:00～14:00・17:00～21:00定休日：日曜日イカフライ定食 1.300円税込みイカの生姜焼き定食 1.300円税込み。
料理も良く、マスター夫婦も気さくに話しかけてくれるので、肩肘張らずに行ける店です。
大学生の頃によく通った定食屋さんです。開店してから51年経つそうです。マスターもおかみさんも若々しい。30年前と料金もほとんど同じ。いつまでもお元気で！
イカフライ定食イカフライ多くてライス足りなかったね～。お代わり出来そうだけどやめときました。美味しかったです。
| 名前 |
レストラン 志津香 (しづか) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0268-22-6616 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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亡き母をや叔母も連れて、食事した事もあり思い出の店の一軒です。東京で働いてたマスターの料理と、ママとの会話を楽しんで下さい。相談すれば、少な目の量にして貰えますよ。駐車場は狭いです。トイレは和式です。追記道路側の座敷チーズハンバーグ定食追記カウンター奥の座敷ランチのオムライス。