懐かしの味、３０年続く立ち食い蕎麦。
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立ち食いそば うどん 大形屋の特徴
懐かしさを感じる、甘しょっぱい風味豊かな黒いつゆが魅力です。
立ち食いそば屋としては茨城県唯一の駅外立ち喰い蕎麦店です。
昔から変わらぬ味で地域の人々に愛され続けています。
50過ぎですが中学生の頃から通ってます(笑)味は昔と変わってないです。基本的にはコスパのよいタヌキ蕎麦をメインで食っております。現在券売機が使えず。汁が少なくなってました。いつかトッピング増しましにして豪遊してみたいです。
カレーうどんと天ぷら月見うどんを注文。スープは醤油きつめで濃い味でした。天ぷらは海老天1本です。お店の方はいい人なのでオマケで星３つ。
天ぷら蕎麦はかき揚げか海老天が選べます。つゆが非常に甘く濃く、とても自分好みでした。コスパもいいしリピありです^_^
天ぷらそば食べました。かき揚げが出てくると思っていたら、大きな海老天！街中の蕎麦屋に負けない立派な海老天でしたよ。濃い目の蕎麦つゆがまた最高。ボク好みでとってもおいしかった。
黒くて甘しょっぱいつゆに何処か懐かしさを感じました美味しかったです。
立ち食いそば屋の大形屋さんです。以前、大形屋の脇にあった時に何度も利用してましたが、別店舗になってからの久々の肉そば。こんな感じだったかな…。雰囲気もあったからってのもあるのかな。今は自分にとっては普通ということで。
ザ立ち食い蕎麦と言った感じの美味さ。昔は常磐線沿線でこんな感じの黒くてあまじょっぱいツユの立ち食い蕎麦がたくさんあったけど今はJR系列のチェーンばかりになってしまった。このつゆは滅多に出会えない古き良き時代の味だが今でも全く色褪せない味。こちらの蕎麦は冷凍麺、天ぷらは海老天なのでその辺は今風なのかな？このつゆに茹で麺、かき揚げ、卵だったら懐かしくて感動的だろうなぁ。
暗黒つゆですが、しょっぱくはなく、むしろ甘味さえ感じる風味豊かなおつゆ。麺は中細のコシがある麺、なかなか好きです。肉そばを頂きましたが、これにかき揚げ天をプラスしたいなと思ったら、かき揚げ天の単品が 300円ですって？！ ちょっと金額設定がお高め。でも美味しく頂きました。
狭い店内で立ち食いですが入って右手にひっそりと券売機があります。11時前に来店し先客0肉そば大盛りを注文し、3分ほどで提供。他の方も仰るように、つゆが濃くてくせになります。大盛りでも分量はやや少なめかなと思うので男性であれば＋ライスをおすすめします。濃厚なつゆに浸かった豚肉はご飯との相性抜群でしょうトッピングに生卵とか…また近く来た際は再挑戦したいと思います。
| 名前 |
立ち食いそば うどん 大形屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土] 9:00～14:00,15:00～18:00 [日月] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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丼セット（蕎麦＋天丼）750円いただきました。濃いめの汁で美味しかった😋