麻辣刀削麺と安旨ランチ！
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陳記厨房の特徴
五目チャーハンと味噌ラーメンが安価でたっぷり楽しめて満足です。
上海料理ベースの刀削麺がバリエーション豊富で食べ応えがあります。
おかわり自由のご飯が付いて、中間ランチが700円から楽しめるお店です。
麻ーが際立つ！麻辣刀削麺と半炒飯のセットで丁度¥1,000！麻婆刀削麺はしびれる美味しさ！文字通りしびれますw。普通はお冷や飲んだときにああしびれてるなあと分かるって程度ですが、当店では盛大なしびれ感です！刀削麺はぷるぷる、なおかつ芯にわずかな歯ごたえもあり、炒飯は焼き付けた香り高く、ゴキゲンなコンビでした！
中国の方がやっている町中華「陳記厨房」さん。板橋区は豊玉北に有ります。たまたま仕事が近くだったので、弁当を買わせてもらいました。角煮丼380円。唐揚げ380円。トータル760円でした。安い。やはり中国人経営の町中華は安いですよね。しかも味も悪くない。角煮丼の角煮はゴロゴロとした大ぶりな肉で、噛むとホロホロとほどけて行く非常に柔らかな食感じでした。炒めた野菜も乗り栄養バランスも良い。唐揚げはやや衣がサクサク感が少なかったですかね。まぁでも…午前中に作り、弁当用ですから良しとしましょう。パックに入れて有るので、湯気の水分で衣が柔らかくなるという事も有りますし。量は結構有りましたから満足感は有りましたよ。二つでまぁまぁな肉祭りでした。満足満足。昼時は店内で食べると結構混んでおり、料理の出来上がりに時間が掛かる様です。なのでお弁当でも良いのでは？総評としては安くて美味しかったですよ。
以前ランチで「味噌ラーメン+ 五目チャーハン」を食べたのですが、安価で量もあり満足だったので再来店。今回は「マーラー刀削麺+ミニ麻婆飯」セットで1000円(税込)▪️マーラー刀削麺▶︎山椒のピリピリ！少しの酸味。スープサラサラ。麺はモチモチ！刀削麺、初体験！麺が美味しいから違う味も試したい。山椒好きならマーラー一押し。豆もやしが良いアクセント！▪️麻婆飯▶︎絹ごし豆腐の形崩れなし。餡どろっと。甘辛タレ。麻婆豆腐、醤油？オイスター？それっぽい味強かったかな。もう少し片栗粉が滑らかだと良かったなぁ〜。美味しかったけど！★2022
中国人が作る中華。町中華とはちょっと違った味付けでも美味しい。地下鉄の駅から近いからか、なかなか繁盛していた。頼んだのはや「鶏南蛮とカキフライの定食」スープ、サラダ、杏仁豆腐は普通に付いていてボリュームもあり。ザックリとした衣にタルタルが染みて旨い。
味噌ラーメンをいただきました。クリーミーな味噌スープとたっぷり野菜。チャーシューも厚く美味しい味噌ラーメンです。味噌専門店より万人受けする味なんじゃないでしょうか。
仕事で近く迄来たので新江古田駅そばのこちらでランチ牛肉黒胡椒ランチ注文しばらくして到着。けっこうなボリュームです。ご飯は大盛り黒胡椒の香りがプーンと香りますが決して辛くはなく。しっかりしてご飯がすすむ。テーブルに置いてある食べるラー油を掛けるとさらに味が引き立て役になる。野菜も茸もバランス良く入っているのでかなり美味しかった。また行きたい‼️
味噌ラーメンを食べました。近くにあるみそラーメン専門店よりも美味しく感じました。
新江古田から徒歩2分刀削麺が食べられるお店スタンダードな坦々、汁なし、麻辣などはもちろん他店にあまりない焼き刀削麺や蒸し鶏刀削麺などオリジナルの刀削麺がありお気に入り中間ランチも700円～880円でありご飯のおかわりが自由地味にお米が旨いのが高特典上海料理をベースに旨い中華料理がリーズナブルに食べられる店外で販売してる中華弁当、餃子なども500円以下のリーズナブルなものばかり外国人がやってる中華料理屋さんって今たくさん合ってどこが当たりか正直分からないけど、最近入った中では割りと好感触なお店。接客わりと丁寧。
横浜中華街に行かなくても手軽に中華の食べ放題が楽しめます。とても美味しくスタッフの皆さんも親切です。食べ放題、飲み放題があります。宴会にも向いてます。酢豚も、おすすめです！！
| 名前 |
陳記厨房 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5934-4916 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～23:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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何度か通ってたお店。久しぶりに訪れると、一品料理を自由に定食化出来るようになっていた。元々定食メニューは少なく無かったけど食べてみたかった一品料理も多かったのでとてもありがたい。おかわり無料続けてることにも頭が下がります。定食セットに付いてくる杏仁豆腐が地味に美味い。