荻窪の隠れ町中華、チャーハン絶品!
漢珍亭の特徴
石神井台の住宅街にひっそりと佇む隠れた名店です。
チャーハンや担々麺が特に美味しく、リピーターも多いです。
店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気での食事が楽しめます。
昔荻窪にあった漢珍亭ののれん別け!懐かしくて来てみた。しそ餃子メチャ美味しかった。タレはつけないで食べて欲しい。麻婆豆腐は四川なので辛く子供はやめておいた方が良い。チャーハンは、懐かしい味だった。チャーハンスープが、普通のラーメン屋と違い依憑をついた。(多分コンソメ??)駐車場は、住宅街なのでありませんバイクなら店の前に何台かは停められます。街道から曲がるところにコインパーキングあります。シャッターが沢山閉まっているけれど???ここはなにかの商店だったんだろうか??
店の入り口が一見閉店に見える造り!動画にてわかりやすく掲載しておきました。カウンター5席にテーブル席が2卓御年配のご夫婦で営まれてる町中華なので、キャパ的には限界だと思います。あくまでも、食べた担々麺の感想のみですが、見た目はとても美味しそうですが、スープに濃くも深みも無いので微妙です。ひき肉は多少甘く味付けされて居り飽きの来ない味。麺は卵麺で一般的な中華屋さんよりも量が多いと思いますし、安価です!次回は、醤油ラーメンを頂いて再評価してみたいと思います。
初訪。以前から気になっていた町中華。ネットでリサーチし、写真を見て事前に何を食べようか楽しく悩んで、この日が来るのを心待ちにしていたが、やっと訪れることができた。チャーシューメン(固麺)にネギのトッピング、半チャーハンを注文。店主ワンオペ、かつ先客もいたため20分ほど待つ。メニューを見たり、テレビを見たり、待ち時間はあっという間に過ぎていった。まずはラーメンのスープをズズっとな。「これ好きだわ〜・・」と一口目にだけ感じることができる幸せをしばしの間、目を閉じて味わう。ネットの写真から想像したように、そこには自分好みのどこか懐かしい豚骨ベースの醤油スープがあった。チャーシューも分厚い。5ミリはあろうかという大振りなチャーシューが5枚。味付けは濃いめ。スープとともにもう少し塩分濃度を落とせば、自分にとってベストな形に近づくが、このしょっぱさもまた一興。きらいじゃない。チャーハンはラーメンとは対照的にマイルドな塩分濃度でふわっと、しっとりとした優しい味わいだった。うまい!!予想通りの名店であった。評価は4.5以上。美味しい町中華はいまや絶滅危惧種。どうか末永く続いて、我々の楽しい食べ飲み歩きライフを支えていただきたい!ごちそうさまでした!!
隠れた町中華の名店といった感じ、リーズナブルでめちゃくちゃ美味しかったです。
もっと早くに知りたかった隠れすぎた名店。まだ両手で数えられるほどしか訪れていませんが町中華のお手本のようなお店です。ラーメンは鳥ダシよりとんこつベースがメインのような気がします。スープに濁りが入ったちょっと変わったアプローチの醤油ラーメン。チャーハンはオイル少なめでナルトが入った具沢山のアッサリ仕様です。餃子は沢山の油で焼き揚げたかの様なこれまた変わった感じで美味しい。坦々麺も塩とんこつベースのスープで美味しかった。タンメンはあっさり王道の味。あんかけ焼きそばは具沢山で麺もカリッカリに焼けてて香ばしくうまい。肉糸湯麺もお肉がたっぷり入ってオススメです。麻婆炒飯はしっかり味の麻婆で少し味は濃いめの仕上がりです。そして少しだけ小慣れてきたときにお目に掛かった事のない焼きビーフン。調子に乗って五目焼きビーフンを頼みました。見た目は普通でしたがとにかく具沢山、五目焼きそばと同じフクロダケを始めとする野菜、魚介、キクラゲ、豚肉のランデブー+炒り卵。胡椒がバッチリ効いて最後まで飽きずに胃の中へ。まだまだ未食のメニューが沢山ありますね〜
おすすめ/チャーハンが抜群に美味しいです!今まで食べた中でも指折りです。ラーメンも好き。出前も前はやってくれていだけど、夫婦二人で切り盛りしているからか、最近は忙しそうです。ぜひ、絶品町中華食べてみてください。
お店の看板はあるのに、お店の入り口が分かりにくい漢珍亭です。倉庫の中奥が入り口で、お店の中は昭和感があり、一瞬、時間が昭和の時代にタイムスリップした感じがしました。本日のサービスメニューの一つ、【タンタンメン】を頂きました。まず、見た目がGOODです。味はあっさりしたタンタンメンで良い感じの辛みが食欲を掻き立てます。本日の気温は高く、かえるさんの食欲は余り無かったので、辛いタンタンメンが丁度、体にフィットしました。また、追加料金を支払えば、辛さを増す事が出来るそうです。
つけ麺&半チャーハンチャーハンはチャーシューにしっかりと味が付いているので噛みしめるたびに味わいが深くなります。ふわふわ玉子の食感も良いです。
見つけてしまった良き町中華。もっと早く知っておけばと後悔。店内はカウンター4席と4人掛けテーブル2つ。ラーメン半チャーハンセットの大盛り950円。以外にもスープは豚骨が効いた濃いめの味。麺も中太麺で町中華にある軟めの茹で上がり。チャーシューもしっかりと味がついてて美味い。チャーハンはパラパラ系で塩加減絶妙でこれも美味しい。餃子やタンメンがサービス品になると100円引きになるようで、次回はタンメン大盛りに決定!卓上にあった辛味噌いっぱい入れて食おうっと。平日は14時〜17時中休みあるそうなのでお気をつけて。ごちそうさまでした。
| 名前 |
漢珍亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3929-9007 |
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:00~14:00,17:00~20:30 [火日] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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安くて美味しい、町中華でした。入口が、飲食店があるとは思えない廃れた建物の奥にあり、外から見ると暗がりの中にあって、一般人が近寄っていいのかわからない雰囲気でしたが勇気を出して入店。そこにあったのは、ちゃんとした正統派の町中華と町中華にいそうなオジサンたちでした(もちろん私もそのひとり)。店内は若干豚骨臭く、このためこのお店のスープは豚骨ベースなんだなとわかります。麺はスープによく絡む中太麺かと思います。オジサンにとっての定番メニュー、ラーメン半チャーハンを頼みましたが、とても美味しかったです。コストパフォーマンスも最高。お店には全部で10人くらいしか入れなさそう。でもいい感じ。