比内地鶏と牡蠣の中華そば。
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Yakitori Fujiwara 焼き鳥ふじわらの特徴
焼鳥コースは種類豊富で楽しく、美味しくいただけます。
比内地鶏を使用した中華そばが上品で絶品です。
チャーシューは角煮のようにとろけて、絶妙な味わいです。
塩鶏ワンタン麺とネギチャーシューご飯を注文しました。最初は味薄いかなと感じましたが、食べていくうちに丁度良い味になって良く考えられているなあと感心しました。次は違う味のラーメンを注文してみたいと思います。店主さんの人柄も良さそうな素敵なお店でした。
ラーメンが上品でとても美味しかった。
比内地鶏と牡蠣の中華そばいただきました。ダシがすごくて、スープ完飲してしまいました！
とても美味しかったです(^ ^)
素材、焼き方、味付け、大将、全てこだわりと気配り、味わいがあって最高です。
素材にこだわり、またお店の雰囲気、他のお客様様のマナーの良さが更に味いをアップさせていると思います。
昼のラーメン、鶏スープ最高です。夜の焼き鳥、させて少し高いですが、最高レベルの焼き鳥です。生野菜サラダもここではマストです。
ランチ(ラーメン屋形式)で利用。こだわり強い。昼のメニューは非常に見にくい。注文しづらいです。同じ名前のラーメンはメニューに書かないで欲しい。トッピングも選びづらい。初めてなので基本っぽい醤油味のラーメンを食べたが、よく言えば上品、普通に言うと見た目に反して味が薄い。出汁は効いてるが塩っぱさが足りず夜まで腹が持たない。高齢者向けラーメンって感じ。味の濃そうな坦々麺などはある。しかし、メニュー写真みてもらえばわかるが、ノーマルの坦々麺は何故かメニューに無い(何らかの肉を乗せないといけない)若者は其方を食べるべきかなと思うがちょっと値段が高くついてしまう。レジが見当たらなかったため、席会計なのだろうと、座っていた入口そばのテーブル席から会計を頼むと、厨房から○○円です～と大声で言われた。そこはこっちまで来て欲しい。恥ずかしいし。大入りの時は百歩譲ってこの対応でもスルーするが、大して客いない時なら接客くらいはちゃんとやるべき。女性店員さんは柔らかい感じでとてもいいと思います。店の印象としてはこだわり強くて客の方に向いてない感じでした。自分はもう行かないかな。
焼き鳥どれもとっても美味しいです❗️焼き加減や塩味加減も文句なし‼️雰囲気も気取らずにゆっくり🍶呑むことができる居心地が良いお店です🎶
| 名前 |
Yakitori Fujiwara 焼き鳥ふじわら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3655-8123 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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コースしかありませんが、焼鳥コースは色々出てとても楽しく美味しくいただきました。焼鳥はとても丁寧な仕事で地鶏の美味しさが良くわかりました。塩、タレ、山わさびなどなどそれぞれ工夫が凝らしてあります。連れは“ハツ”に感動してました。あっという間の2時間。また来ます。ご馳走様でした！