オージー・ビーフで極上体験。
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ステーキハウス アパッチの特徴
オージー・ビーフのキューブロールを使用し、やわらかさと脂の旨味が楽しめる。
ニンニクを鉄板で焼きながら醤油ベースのソースで味わう、特別な食べ方を提案する。
アリオ亀有の近くに位置し、忙しい中でもマスターが丁寧に接客してくれる場所。
25年以上前に初めて食べた時はとても美味しく感じました。歳のせいなのかその時の感覚は無くなりましたが…ここ１年は食べてないのでまた食べに行きたいです。ステーキとにんにくとの相性は最高です。
注意書の多いめんどくさそうな感じでしたが評判が良いので行ってみましたが何てことないレベルでした。というより生焼けだったのか食後3時間後くらいからお腹を下しました。また行きたいとは思いません。
オージー・ビーフのロースの王様「キューブロール」という上質な部位を使用しているそうで、やわらかで適度に脂がのっていて美味しいです👍️味つけは塩コショウとバターだけで、このままでも美味しいのですが、自分はいつもミディアムレアで注文して、ニンニクを鉄板で焼いて、醤油ベースのステーキソースを加えて、余熱で焦げる醤油と肉とニンニクの何とも言えない風味を楽しみながら、ミディアムくらいなった頃合いで食べています。値段は２００グラムが１６５０円で、１００グラムごとに６５０円アップです。マスターが一枚一枚こだわりをもって焼き上げるので、注文してから時間はかかりますが、待つだけの価値はある美味しさだと思います😋チリスープやチョリソーもいつも一緒に注文してますが、オススメですよ❗️
マスターの人柄に惚れてます‼(゜▽゜*)料理も店内の雰囲気もスタッフも最高でお気に入りのお店です♪👍アパッチでハンバーグを初めて食べました♪ステーキはもちろんですが、ハンバーグまでもこんなに美味しいものかと度肝を抜かれました♪🍴🍖そして、忙しいなかでマスター自らが特に美味しい食べ方をレクチャーしてくださり接客の大切さを実感しました。また近いうちに再訪させてもらいます！ご馳走さまでしたm(__)m
少し待つが美味しいステーキ。チリスープもとても美味しかった。
ﾒﾁｬ美味しい(*´罒`*)マスターも最高！お肉は柔らかくて食べやすくカットしてくれます✨熊本産の大きなトマトのサラダオススメです🎶
色々ステーキハウスには行っていますが、私はやっぱりアパッチさん最高と思っているので、ホントは誰にも教えたくないです！！
東京に行く時は必ず行ってるところです。いろいろなステーキハウスに行きましたがどこも自分の好みの味に出会えずにいたところ、知人の紹介で初めて食べた時は衝撃でした。以来、東京に行く時はここも目的地の1つにしてます。お店には駐車場がないので近くのコインパーキングに停めないと行けないので下調べしてから行かれた方がいいと思います。定休日も調べてからの方がいいですよ。
ステーキはベリーレアで、カットしてもらうことをお勧めします。ステーキはもちろんですが1品料理も美味です。いい肉を使っているから、胃もたれしません。ここの肉を食べるととても幸せになります。
| 名前 |
ステーキハウス アパッチ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3603-7767 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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