高知直送!
わら焼き熊鰹 甲府店の特徴
高知直送のカツオを厚切りで楽しめる居酒屋です。
藁焼きの鮮魚や肉が絶品でおすすめです。
有機野菜の素材にこだわり、安心して味わえる料理。
カツヲを厚めに切って食べさせるお店でした。鮮度も良く、値段も安価です。藁焼き塩タタキが非常に美味しかったです。
とても忙しそうで、一人で一見さんで訪れるには向かない感じでした藁焼き鰤は美味しかったです。
高知直送のカツオの藁焼き、たしかに鮮度がよく臭みはなく大ぶりの身で美味しかったです。他に鶏白レバー、牛頬肉の藁焼き、つくねなど注文しましたが、美味しいではあるものの特筆すべきものは個人的にはなかったです。特につくねはもうちょっと頑張ってほしいかな。それでもカツオ藁焼きだけでいく価値を感じました。あと美味しいカツオがあるのなら土佐巻きがあればさらに最高でした。
鰹の料理がメインの居酒屋です。頼んだ料理はどれも美味しく、鰹の藁焼きはどれも刺し身が分厚くとても美味しかったです。他にも魚介の料理があり、ウツボの唐揚げだったり、ハモの天ぷらなどもいただきました。ドリンクも高知産のジュースやカクテルがあり、日本酒も用意されてました。店内の雰囲気も良くて、照明が少し暗めなためデートなどで利用しても良いと思いました。機会あったら、また飲みに行きたいところです。
名の通りカツオがとても美味しい2種盛りなら、土佐造りと塩(すだち付き)が4切れずつ他のメニューもとても美味しく、味は強めで酒にも米にも合う値段も高くはなく、満足感も得られ、オススメ度が高い。
魚、野菜美味しいし、店員さんも色んな話してくれて、楽しかったです♪枝豆も有機野菜だったりで素材にこだわりがあると、安心感もでてきます。カウンターだったんですがサワーは果汁絞ってくれてるジンジャーはすりおろした生姜から作っているので、フレッシュな香りで甘ったるくないです♪体に良いものを食べれる居酒屋って感じです。
藁焼き鰹が美味しかった!店員の方もいい感じです!料理がとにかく美味しいです。
初めて食べる土佐料理ですがけっこうおいしかったです鰹の藁焼きも厚切りで臭みもなく張りがあっておいしかったですさつまあげもおいしかったんですが、あの失敗して焦げた塊みたいな見た目をなんとかすればもっと良いとおもいます!
全部ハズレがなく、とても美味しい!コロナ対策は消毒以外ではソーシャルディスタンス等はなく、狭いカウンターに間隔を空けることもなく、つめつめだったのが少し気になりました…。狭い店内だからしかたがないけど、狭いからこそパーテーションや1席分でも空けてくれたら安心できます。コロナが落ち着いたらまた行きたいお店♪
名前 |
わら焼き熊鰹 甲府店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
055-287-7458 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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看板に偽り無し!わら焼きのカツオおいしかったですなー特に塩カツオがお勧め!まぶされた塩のみで食べても良し、細かくして添えられたミョウガなどの薬味と一緒にいただいてもまたヨシ!少人数宴会だったので二階席に通されましたが一階も賑やかで楽しそうな雰囲気に満ちてました。また同じメンバー(プラスアルファ)で再訪したいと思いまーす♪