ふっくら鰻と肝吸の饗宴。
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若荒井の特徴
上うな重の大盛りや肝吸が絶品で、脂ののりも申し分ないです。
さっぱりした辛口のタレが特徴で、最後まで楽しめる味付けでした。
駐車場があるため、中心部ながら訪れやすい立地の老舗鰻店です。
友人達は何回か食してます。連れられて、３人で食したところ、３人がタレの酸っぱさを感じた。友人達も、これはヘン！？と。どうなってんでしょ！？
サッパリした辛口のタレが好き。
うなぎはふっくら皮はパリっとして、タレは甘\u003e辛、ごはんはやや柔らかめ。で私の好みです。付け合わせサラダのドレッシングも美味しい😊 提供までに時間がかかるので会話を楽しむもよし、本を読むのもよし🎵
うなぎ美味しかったです👍すごく脂がのったうなぎでした‼️脂が多いので胃もたれするかもです😁中心部で他のお店は駐車場ないですが、ここはお店正面向えの右側に駐車場あります🚙混む事が多いのでオープン時間を狙って行くとすぐ入れます😁
以前食べた時よりも鰻は薄かったが脂ののりは申し分なかった。皮が結構かりかりまでいかないが硬めに仕上げてあって今まで味わった鰻とはちょっと違う感じがした。小骨は若干残ってはいたが食するのには全然気にならない丁寧な仕事で値段分の価値はあると思います。
以前行った時はタレがしょっぱくて参った。その後何かの機会がありお昼に伺ったその時は非常にさっぱりとしたタレで美味しく頂けた。きっと最初はタレに漬ける回数が多かったのか？
老舗の鰻屋さん。うな重を注文。絶妙な焼き加減でふわっとしていて、タレも甘過ぎず好みの味で大満足でした。駐車場は道を挟んだ角にあるのに気がつかず三枝豆店横の大きな契約駐車場に止めました。
昔ながらの関東風の味でした。
📍店名:若荒井🚃最寄:甲府駅(徒歩7分)📖メニュー: うな重💰価格:¥3
| 名前 |
若荒井 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-235-5903 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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山梨1人旅で来ました♪上うな重の大盛りと肝吸に変更して、白焼のハーフサイズを注文！とにかく美味い！おもわず声が出ましたwうなぎの白焼は醤油わさびだけでなく塩と柚子胡椒も別皿に出て来て楽しめましたー♪うな重は身が柔らかく、特にタレがご飯と絡まって最高でした！タレは最近のタレと違い、あんまり甘くないタレでどんどんご飯が進みます。車で来たので飲めなかったのが最大の失敗！また来店します！