やよいそばで味わうとろけるチャーシュー。
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やよいそば 角店の特徴
中華そばはあっさりした味わいで、スープまで美味でした。
縮れ麺の独特な歯ごたえとカツオだしの香りが最高です。
チャーシューはトロトロで、濃厚醤油垂れの丼も絶品です！
美味しく頂きました。ちぢれ細麺、チュルチュル喉越しでした。スープ、お出汁が効いてて、旨味モリモリでした。
平日11時半 先客なし・高山ラーメン特大盛¥11002.3分で着丼。スープは醤油の濃さを感じつつもあっさりしてます。麺は細弱縮れ麺。特大盛にしたので食べても食べても減りません笑2玉は余裕であるかと。濃い味好きにはやや物足りないかも？？久々の高山ラーメン大満足です！
細麺の美味しい中華そばをいただけました🙏🏻休日の12時前に訪れ、待ちはなしでした。席的に少し手狭なので5人以上の大人数で行くのはおすすめできません。pay payと現金のみ支払い可能でした。一つ店を挟んで本店があるのですがなぜかは分かりませんでした。(今見たら角店の方が評価が高い😹)油あげラーメン1050円⭐️⭐️⭐️⭐️細麺で味はよくある中華そばのような感じだと思いますがすごく好みでした！麺がすごく細いのが合うのかなと個人的には思います。油あげはきつねうどんのようなものを想像していましたが、少し固めの感じでこれは次はなくていいかなと思います。味あげという名前の割にあげに何か染みてるみたいな感じないです。中華そば自体はとても好みだったのでまた高山を訪れた際にはいきたいです。ごちそうさまでした！
訪れたのは、お盆中の15時。混んでいると思い、時間差にてIN✌️切り株の椅子に座りカウンターにて待つ🤡待ち時間も調理の様子が見れて楽しい👍注文した揚げが乗ったラーメンが着丼♡揚げトッピングって新しい〜揚げはフライパンにて両面焼いてあり外はカリっと中はジューシー♡醤油かタレを絡めて仕上げてあり香ばしい香りがこれまた良き♡出汁には揚げから出る油が入りほんのりと甘さがマッチング♡ただの醤油ラーメンではない‼️卵麺の極細縮れ麺🥢これまた醤油の出汁に絡みつき最高‼️そんなに忙しくなかったので、固めお願いしたら心良く受けてもらえました♡細麺だからやっぱ固めは必須♡以前高山ラーメンは違う店でも食べたけどこちらは醤油が強かった。あっさりとは言わないです。揚げ入りだったからかな？従業員の方々も優しくアットホームな雰囲気の店内も居心地が良いです。メイン通りから離れていて静かさも感じられる道並みも良い👍こちらめちゃくちゃオススメの高山ラーメン店です✌️穴場のラーメン食してみて🙌
お盆休み半ば平日１３時過ぎすんなり入れました。インスタントラーメンのチキンラーメンの麺を生麺にしたらこんな感じじゃぁないかと思いました。そして、スープがスッキリとしてて香ばしいチャーシューと相性良過ぎ。
写真だけを見て味あげ定食を注文。ラーメンは並サイズで、スッキリした醤油味。何よりも鳥の唐揚げと勘違いしていたものが、おあげさん。この味付け抜群で、大根おろしとごはんを一緒に食べたらさらに美味しく、ラーメンよりも印象に残りました。
豚トロチャーシュー：1
高山ラーメン🍜やよいそばさん初訪とても美味しかったし、しょっぱそうにみえるスープも飲み干せました。豚トロ炙りチャーシューにネギトッピングしめて1
あっさりとした、中華そばでスープまで美味しくいただけました。写真は大盛り。
| 名前 |
やよいそば 角店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-32-2088 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～19:00 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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29日、肉の日に行きました。凄いボリューム満点で、味も少し甘めで私の好みでした。また行きま～す。