岐阜の飛騨牛朴葉味噌定食。
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飛騨米屋食事処の特徴
飛騨牛朴葉味噌焼定食は絶品で、料理も美味しいと評判です。
四等級以上の飛騨牛を使用したお店で、美味しい家庭料理が楽しめます。
注文できる焼肉ヌナーのホットプレート料理は、特におすすめの一品です。
1つの定食で勝負されてます。大変美味しかったです！
飛騨牛朴葉味噌ステーキ定食のみということでしたが、それが目当てで訪問。柔らかい赤身に味噌が合っていてとても食べやすく美味しかったです。たまたまお客さんが自分のみだったので、店主の方と会話するとメニューを絞っている理由がよく分かりました。年齢80手前で腰痛もあり、他の店員2人も老齢なので対応に限界があるとのこと。そのため限られた食数でそれが終わればその日の営業は終了しているようです。それでもステーキ定食目当てで来られる常連さんもいるということで、50年以上も愛される店、おいしい料理、温かい雰囲気で少しでも長く続いてくれることを願うばかりです。
岐阜県旅行でホテルの近くで見つけました🧳夕方５時オープンでその日は飛騨牛の朴葉味噌󠄀のステーキ定食しかないと言われましたが、家族4人でそれを注文🐂接客はおじいちゃんしかいないので、ノンビリ待って、定食の食べ方も１テーブルごと説明してくれました。味噌󠄀をお肉にからめて最後残った味噌󠄀までご飯にかけていただきました✨１人で接客なのでテーブル空いてても何組しか入れずに外に待っていたので早めの来店した方が良いです😀
飛騨牛の4等級以上のお肉を提供してくれる最高のお店です！！朴葉ミソと飛騨牛の究極のハーモニーが絶品です！！朴葉ミソ定食2700円 ※営業時間は19:30となっていますが、食材がなくなると18:00頃には閉まります。
食事も美味いし、落ち着いた感じでゆっくり出来ます。店員さんにもう少し活気があれば尚良し！
以前に飛騨牛をそこそこ良い値段で食べたけど、美味しいけどわりだなイメージがあった。ブランド代と観光地価格で、正直都内なら同等レベルのお肉をもっと手頃に食べれるかと…。そんなときに見つけたのがこのお店。手頃な値段で飛騨牛を楽しめます。飛騨牛の朴葉焼きはやはりここでしか楽しめないものなので良かった。
このコロナの煽りか入ると朴葉味噌焼肉か陶板焼きしかないと言われた…それなら外に掲示が欲しい。付き出しの味などは良かった。
美味しかったです。子供用のお皿も貸してもらえました。
土曜日11時過ぎで客ゼロで不安でしたが、朴葉味噌定食美味しかった。愛想は良く無かったですが感じはいい。
| 名前 |
飛騨米屋食事処 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-32-4034 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 17:00～20:00 [水木] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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昔ながらの雰囲気の店でした。メニューは飛騨牛の朴葉味噌焼きのみ。味は悪くないですが、量は少ないので男性は足らないと思います。また、値段も2700円と高めでした。帰りに道の駅で食べた飛騨牛の陶板焼き定食の方が安くて量も多かったです。まぁ高齢の方がしておられる店なので、こんな感じですかね。