住宅街の隠れ家で美味探求。
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酒庵しんの特徴
住宅街にひっそり佇む、隠れ家のようなお店です。
購入したお酒や食材が美味しく、料理も楽しめる場所です。
静かで落ち着いた雰囲気の中、飲食を満喫できます。
久しぶりに和食の美味しいところを発見❣️席数は少なくお店が狭いので、予約をしてから伺うことをお勧め致します。また、駅からも遠くタクシーで伺いました。お電話で予約した時から対応良く、混んでてお待たせしますとのこと、、、混んでましたが、そこまで待たされた感は無くて何れもめちゃくちゃ美味しいです♪津本式の締め道具も有り、魚を熟知して最高の状態で提供してくれるお店です🐟決まったメニューも無いようで、その時の仕入れ状況で良いものを提供。今回は、刺身はホタルイカ、帆立、甘エビを注文、ホタルイカ、甘エビは味がプリプリ、帆立はシャキシャキと新鮮なのがわかりました。お刺身はメニューに8種類ぐらいは有り豊富です。焼魚は、アカムツ(のど黒)を頂きましたが、焼き加減最高、プリプリふわふわで脂もありめちゃくちゃうまい😋つぶ貝の煮物も美味しく全てがパーフェクト💯また、伺いまーす🙆♂️
こんなところ（住宅街）にこんな店が、というのが最初の感想。日本酒のラインナップが素晴らしく、日本酒に合う酒の肴が充実している。煮物の味も出汁が効いており店主は相当の技術の持ち主。何を頼んでも外れはないだろう。次回は魚料理を食してみたい。
静かに美味しい物を楽しみたい方には最適。
料理が美味しい。
お酒、食材、調理全てに満足。
こぢんまりした、雰囲気良し、皆美味しい。
| 名前 |
酒庵しん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6657-1710 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～23:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
PayPayの30%還元でお店を発見し、試しに平日17時に来店。先客なしで入れた。30代？くらいの朴訥で丁寧なご主人と、ご主人のお母さんがきめ細かい接客をしてくれる。テーブル席も二つあり、平日にも関わらず18時以降予約で埋まってきたので地元で人気な様子。口コミ通り何を食べても美味しいが特に刺身全般、その中でもクエの刺身は歯応えもあり絶品。全てのメニューがテイクアウトできるとのことだったので家族用にカレーを注文。ライスかバケットを選べるのでバケットを選択。カレー自体もスパイシーでカレー専門店で出てきてもおかしくない美味しさ。バケットも美味しく子供達がペロリと完食。休日は家族連れの予約も多いとのことだったので今度は家族で訪問したい。戸田には少ないしっかり美味しい和食を提供してくれる貴重なお店でした。