浅草の老舗で楽しむ、目の前の鉄板焼き。
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ステーキハウス浅草松波の特徴
浅草国際通り沿いの創業40年の老舗鉄板焼き店です。
ランチは1800円で本格的なステーキを楽しめます。
シェフが目の前で焼く臨場感溢れる料理体験が魅力です。
会社の交流会で利用させていただきました！店内は開放感があり、大人数でも快適に過ごすことができました。料理はどれも素晴らしく、特に大きな鮑や程良い焼き加減のステーキの味は忘れられません！接客も終始丁寧で、交流会だったこともあってか、場を盛り上げてくださりました。またぜひ利用させていただきたいです！
夜に訪問させていただきました。どの料理も絶品で、とても満足出来ました。海鮮は生きているものを使用していて、調理前に見せていただけるパフォーマンスもありました。ステーキは分厚くて柔らかく、口の中で溶けるという表現がとても合います。締めのガーリックライスも優しい味でとても美味しかったです。店員さんの雰囲気も良く、とても楽しく食事が出来ました。目の前で調理して頂けるため、全身で楽しむことが出来ました。また機会があれば是非利用させていただきたいと思います。
16名で2階を貸切で利用させていただきました。コの字型の鉄板を囲って全員で食事ができたのがとても満足度が高かったです。松波コースを予約しました。お肉はもちろん、あわびが肉厚で柔らかくておいしかったです。お店の方の対応が非常に良く、雰囲気の良い会になりました。
先日友人と訪問させていただきました。どの料理もとても美味しく、オススメいただいた赤ワインが最高に美味しかったです。またシェフの方の説明が丁寧で、またオススメの食べ方等も教えていただきました。デートにもオススメです。また伺いたいと思います。
楽しみにしていた『松波』にやっと来れました！少し早めに到着しましたが、待合室も素敵でくつろぎながら待たせていただき、2階へ。こんな素敵なお店が浅草にあったなんて！！雰囲気も良く、スタッフの方がひとりひとり丁寧な接客で本当に気持ちが良かったです。お肉はもちろん絶品でした！大人デートにぴったりな場所だと思います。一緒に来た友人も大変満足していたので、浅草に立ち寄った際は、また足を運びたいおすすめのお店です。美味しかったー！
夜のコースが高いため、お昼なら約2000円でランチが楽しめるという事なので試しに行ってみました。平日11:45に到着しましたが、行列もなくすぐに席に案内されました。お昼でも目の前でシェフが調理をしてくれます。リブステーキですが、脂身を切り取り、赤身部分はサイコロ上にしてソースかけてミディアムレアに。脂身も同じ様に味付けしますが、細かく刻んでそれをご飯の上に乗せて頂く食べ方。リブはそのまま、ガーリックを乗せる、タレ（２種）を付ける食べ方と１枚の肉で複数の味を楽しめます。温野菜のもやしを炒めて味付けをしたのが後から提供されます。それとは別にミニサラダとお味噌汁（シジミでした）。最後にウインナーコーヒーが出て終了。今度は夜のコースに挑戦したいものです。
浅草の鉄板焼きの名店フラッと立ち寄ってから、凄く気にいってしまったお店。お肉は勿論、シーフード、ガーリックライスととても美味しいです。お祝いごとや会食で寄りますが、連れて行く仲間にも非常に喜ばれます。
以前から気になっていたお店で、1800円のランチを食べました。お店は清潔感があってお店のスタッフの方、一人一人がとても気持ちの良い接客でした。サラダ、ご飯、お味噌汁（蜆）お新香、ステーキ、最後のコーヒーまで付いてとってもお得なランチでした。お肉もスジを丁寧に切って焼いていただき、ソースも2種類ありました。何よりご飯がとても美味しくて嬉しかったです！鉄板焼きなのにガヤガヤすることなく最後まで落ち着いて食事を楽しめました。また行きます！
お肉がとても美味しいです。雰囲気もよくスタッフも非常に丁寧です。
| 名前 |
ステーキハウス浅草松波 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3844-3737 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30～14:00,17:00～22:00 [土] 11:30～22:00 [日] 11:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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最高級の黒毛和牛を、熟練シェフが目の前の鉄板で焼き上げる老舗の鉄板焼き店。浅草駅から徒歩1分、田原町駅も近く。接待や家族のお祝いに最適な落ち着いた空間で、45年以上の歴史と技術が光る料理を提供する。創業以来、産地にこだわらずその時々の最良のA5黒毛和牛を厳選。美しい霜降りと深い味わい、柔らかな食感と甘みが特徴。和牛の魅力を最大限に引き出す技術で提供される。店内は華やかで温かみのあるレトロな空間。特別な日から気軽な食事まで幅広く対応。海外からのゲストも多く訪れるそう。全席に設置された鉄板で、熟練シェフが丁寧に調理。素材が焼きあがる音や香り、臨場感あふれる調理過程を間近で味わえる。カジュアルながらも上質な空間で、シェフとの会話も楽しめる。―――【和牛コース 8,800円】・メインはヒレ or サーロインから選択・和牛と老舗の技術をリーズナブルに体験できるプラン〇 エビスビール小瓶▪️コンソメスープ澄んだスープは旨味が凝縮。優しい味わいが食欲をそそる。▪️サラダ新鮮な野菜がシャキッとした食感。野菜ベースのドレッシングもさっぱりとしてコースの良い導入に。▪️アミューズ香ばしく焼かれたバゲットに濃厚なチーズ。食欲をさらに引き立てる一品。▪️サーロインステーキ150g・ヒレステーキの場合は120g・生姜ソース・ごまとマスタード・日本塩鮮やかな霜降りが目を引くサーロインは、口に入れると柔らかくとろけるような食感。脂の甘みと肉本来の旨味がしっかりと感じられ、ジューシーさが際立つ。焼き加減も絶妙で、仕上げの焦がしバターのコクと、表面の香ばしい焼き目が旨味を閉じ込めている。生姜ソースはさっぱりとしつつも肉の旨味を引き立て、ごまやマスタードは風味豊かにアクセントを添える。塩でいただくと、肉の繊細な甘みがさらに際立ち、飽きずに最後まで味わい尽くせる。▪️温野菜キャベツとモヤシの素朴ながら素材の甘みが活きており、口直しにぴったり。▪️ガーリックライス・玉ねぎ，ピーマン，人参，しらす・梅野菜は細かくみじん切りにされており、野菜の甘みがライス全体にじんわりと広がる。ガーリックの香ばしさとシラスの旨味がふんわりと調和し、梅のさっぱりした酸味が後味を引き締める。味わい豊かで満足感のある一品に仕上がっている。▪️しじみの味噌汁しじみの旨味がしっかりと感じられ、優しい味わい。ほっとする一杯。▪️ババロアヨーグルト軽やかで滑らかな舌触り。ヨーグルトの爽やかさがコースの締めにぴったり。▪️ウインナーコーヒーほろ苦いコーヒーにカルーアの甘みが調和。食後のリラックスタイムに最適。―――長年の経験を積んだベテランシェフが目の前で焼き上げる和牛ステーキは、肉の旨味や食感が見事に引き出されている。繊細かつ力強い技術で仕上げられた料理の数々は、素材の良さを存分に活かし、味わい深いものばかり。ガーリックライスや味噌汁、デザートまで一体感があり、満足度の高いコースとなっている。また、鉄板の前で繰り広げられる調理の様子や、親しみやすいシェフとの会話もこの店ならではの魅力。五感で楽しむ料理体験と温かいサービスが特別な時間を演出し、接待や記念日など大切なシーンにふさわしい店。