コロッケと癒しの諏訪の居酒屋。
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ごんべえの特徴
刺身が厚くコロッケも美味しい、庶民的な居酒屋です。
店主のえっちゃんが最高で、お客様との距離感が良いです。
メニューはなく手作り料理が自慢、愛情たっぷりの温かいお店です。
この何というか、お客さんとの信頼関係が素晴らしいと思う。お客さんも下宿に戻った学生みたいに好きな話題を振り撒いている。楽しい。
諏訪の飲み屋街の分かりにくい場所にある。初めて行った時この場所にありながらそのドアを開けたのはすごい勇気だったが、直感的にここはいい店って思い入ったのを覚えてる。とても特殊な店で、えっちゃんと呼ばれるママと、その娘さんが二人で切り盛りしている。料理はほぼ美人な娘さんが創るのだか、基本お任せで5品程勝手に出てくる。メニューは無い。飲み物も生ビールですら、自分注ぐ。何を呑んでも料理と合わせた金額なので、ここにいるお客さんは自分で動く。片付けすらお客がやる。それが嫌だとは全く感じさせない、えっちゃんの笑顔があり、それが43年間続いている。コロナで大変だったが今ではまた常連が戻ってきて賑わいを取り戻しつつあるそうだが、やはり一見客は皆無だし、若い子の飲み手が少なくなってると嘆く。諏訪のとても素晴らしい伝統の店を残していってほしいと思う。
料理長とゆるキャラが癒やしてくれて飯がうまい！うまい！うまい！それにつきますね。お客さんもみんないい人。前日に頼む餃子がたまんねぇど~
最近ご無沙汰しているのですがここのコロッケは最高です、叉店主のえっちゃんが最高です、叉行きます。
安くて、量も十分です一見さんには、ハードル高い？かも友達の紹介で行きましたが、別に優しい女将さんとお手伝いさん２名で、アットホームな経営教えたくないお店です冷やかしなら行かないで！
かれこれ20年位のお付き合いです店主とお客様の信頼関係がハッキリしており これからもお付き合いをお願いしたいです特にメニュー等は有りませんが酒に料理に自分の好みです。
料理も美味しいがサービス精神がピカイチ!気のしれた友人としか行かない隠れ家( ꈍᴗꈍ)
安い、うまい、コロッケ最高。
コロッケが美味しかった。２階に宴会スペースもあります。
| 名前 |
ごんべえ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-58-6796 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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刺身が厚い❗コロッケがおいしい庶民的なお店です。