茗荷谷の肉丼、驚く美味しさ。
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札幌軒の特徴
昭和47年創業、老舗中華料理店の名店です。
全国丼グランプリ6年連続受賞の肉丼が名物！
茗荷谷駅近くで人気のため、常に満席のことも。
土曜日の夜に来店しました。スムーズに入店。カウンターに先客1名。肉丼➕生卵をチョイス！¥974、今のご時世仕方ないがちょい高めですね…結構なボリューム感あり、食べ応えありました。味は普通です。学生街なので平日のランチは混みそうですね。
使ってる肉が牛なら牛丼。肉丼っていう場合はだいたい豚。というイメージを持っているがどうだろう。店の名前は札幌軒。札幌とのつながりは不明だがチャーハン、ラーメン、餃子など中華屋っぽいメニューも提供している。だがメインは丼。全国丼グランプリなるものも毎年受賞している。そんな丼の話。前置きが長くなったが、この先はもう長くない。豚に玉ねぎとニラをニンニクをつかって炒めご飯の上にのせるという代物。味付けはピリ辛のニンニク醤油って感じの味。クセはなく想定の範囲内のうまさ。驚きはない。期待も超えない。まあ美味しいよねっていう感じ。卵を乗せるのが定番らしいので言う通りにした。味が濃いのでマイルドにはなる。税別表示は不誠実。高く評価したいのは茗荷谷の駅から0分ということろ。**************************************肉丼+生卵入り:885円+税【札幌軒】東京都文京区大塚1-4-10 銀嶺ビル 2F月〜土｜11:00 - 22:30定休日｜日※2025年4月時点***************************************
茗荷谷の“札幌軒”さんで昼食。「チャン玉 836円」と「チャーシュー盛り（ハーフ）429円」「餃子（6個入り）440円」をいただきました。チャーハンをオムライスのように卵で包んだ人気メニューです。チャーハンの分類的にはパラパラ系ですかね？「チャーシュー」や「餃子」と一緒に食べるとちょうど良い塩梅でした。美味しかったです。「餃子」は少し小ぶりで密度は高めのタイプ。何かしら香菜を使ってるような風味を感じました。美味しかったです。少しクセになる味かもしれません。ごちそうさまでした！＊このお店「肉丼」が一番人気らしいので次回は肉丼系を食べてみたいと思います。第五回全国丼グランプリで金賞受賞だそうです。
お昼ご飯は茗荷谷の「札幌軒」さんへ。13時半ぐらいですんなり入店。カウンター席に座りチャン玉760円とビール600円を注文。（いずれも外税価格）チャーハンはパラパラ方向の炒め方。適度な塩加減で叉焼とハムが入っている。玉子はふんわりでいい感じの食感。玉子で味付けがぼやける事のない全体のバランスで美味しいチャーハン。他の丼系のメニューも気になるお店。丼と言えば近所の牛丼太郎→丼太郎のお店も健在のようで、昔なら連食で行ってたな(^^)
prologue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今回のお店は【札幌軒】さん。茗荷谷駅から徒歩1分ほど。銀峰ビルの2階にお店はあり肉丼が有名な中華料理屋さんだ。時刻は20:00ごろ。店内はカウンター席に、奥がテーブル席。カウンターの端っことテーブル席上部にTVがあってどっからでもTVが見えるようになっている。なんか好きこういうの。私は半チャン玉にブーブーのアタマ、瓶ビールをオーダー。字面では何を頼んでいるのか全くわからない。とりあえず見た目だけで判断し注文。肉丼を晩御飯にしている人や、しっかりと飲み会をしている人達もいる。サラリーマンの人と海外の方多め。程なくしてお料理到着。それではいただきます。Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★・半チャン玉 ¥616チャーハンの上に卵。反則の見た目。チャーハンはハムと焼豚の二段構え。見た目の色合いよりも割と味がしっかり目で美味しい。濃すぎず薄すぎずの塩梅で個人的にかなり好きなタイプ。普通盛りにすれば良かった。・ブーブーのアタマ ¥748札幌軒名物ブーブー丼の具の部分を一品料理に。チャーシューと焼き肉炒め、もやし炒めが敷いてある。チャーシューがかなり美味しくて、味がばっちりと染みた凝縮感のあるタイプ。これは人気の理由がわかりますね。epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜仕事終わりの札幌軒だったので、一人飲みを決め込みましたがかなり良かったですね。特に炒飯はかなり好きなタイプで今度は普通に炒飯食べたいな。というかチャーシューがうますぎるのかもしれない。お店の混み具合もちょうど良く、駅チカでもあるのでかなり使い勝手の良い中華屋さんだなと思いました。茗荷谷近辺の方にはおすすめですね。それではごちそうさまでした。美味しかったです。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
東京メトロ 茗荷谷駅から徒歩1分と云うか、道を挟んで隣のビルの2階で営む、昭和47年創業の老舗中華屋さん『札幌軒』さん。肉丼とチャーシュー丼と悩みに悩んで、今回は『ブーブー丼』790円、『肉ダブル』400円、『御飯大盛』100円をオーダー。本当は特盛2倍をオーダーしようとしましたが、特盛は小すり鉢らしく、今回は泣く泣くパスで。でも肉は倍だし、御飯も1.5倍なんでww『ブーブー丼・肉ダブル・御飯大盛』漆黒の大きなどんぶりいっぱいに、大量の豚野菜炒めと分厚いチャーシューが6枚と長ネギ。ブーブー丼は、肉丼肉丼とチャーシュー丼のハーフu0026ハーフなんです。豚野菜炒めは、甘辛く味付けされており、豚バラ肉の旨味と玉ねぎのシャキッした甘さ、ピーマンのほろ苦が堪らないwタレがまた美味いwチャーシューは、丁寧に煮込まれた柔らかジューシーな仕上がりで、これまた御飯とよく合う。単体で食べても、これだけで一合は楽に逝けるwヤバいです、箸が止ませんww全国丼グランプリ金賞受賞はダテじゃないですwあっという間に完食。次回も肉丼とチャーシュー丼の間で悩むこと必須汗ご馳走さまでした。
肉丼🐷最高✨飽きのこない味！！どんぶりモノって最後ちょっと味に飽きる感覚があるんです。そんなことから、あまり期待していなかったのですが、いい意味で裏切られました😊そのまま食べても、タレがクドすぎず、最高でした！！また、生卵をかけて食べる！紅生姜と食べる！七味をかけて食べる！と、変化を楽しみながら、最後まで堪能できました😊男性だけではなく、女性にもオススメのお店です。
東京メトロ丸の内線 茗荷谷駅前ビルの2階にあります。ブーブー丼、チャーシューと焼肉のダブルで楽しめる味。男の肉丼、ニンニク味がしつかり強めの味付け。焼そば、日本のソース味では無くてアジア風タイ味強めの焼きそばかな。
ランチにチャーシュー丼をいただきました。たまたま茗荷谷で仕事だったので飛び込みで入りましたが、辛さも程よく色が進みます。後から入ってきた常連さんと思しき方は、肉丼・大盛り・ちょい辛・アブラ(豚の脂身らしい)とテンポ良く注文。次に行く機会があったら注文してみたいです。
| 名前 |
札幌軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3947-9225 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～22:30 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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今日のラーメンは焼肉ラーメン！醤油ラーメンに肉たっぷりの肉野菜炒めをドンっと乗っけたラーメン！なんかもう「こういうのでいいんだよ！」ってラーメンでした！普通の醤油ラーメンに肉丼の肉が乗ってるんだけど、想像通りのこってりした感じで美味い！#ラーメン #らーめん #ラーメン屋。