川口の隠れ家、絶品パエリア!
スペイン料理 nemoの特徴
川口の住宅街に隠れ家的なスペイン料理店があるとの口コミが多いです。
お鍋ごとテイクアウトできる魚介のパエリアが特に美味しいと評判です。
幅広い価格帯のメニューがあり、一人でも入りやすい印象との声があります。
ここは埼玉/川口駅から15分位歩いたとこにあるスペイン料理のお店この日は川口でランチの美味しい店ないかな〜と探してたらこちらを発見1800円のランチコースをいただきましたコースのメインは4つの中から選べます今回はホタテ、キノコ、春菊のパエージャにしてみましたさてお味の方、、うん美味しいですね!サラダはさっぱりしたドレッシングが美味パエージャもホタテ、キノコの旨味に春菊の苦みがアクセントとなり美味しいデザートは狭山茶のチュロスということでカモミールティーとよく合います1800円とちょっとお高め?ランチですが十分満足の味でした1人分のパエージャって作るのちょいと難しいよね(火加減が大事!)でもちゃんと美味しいのはサスガデス!お店は大きくないけれど却って隠れ家の様でよい感じ一人でもふらり行きたくなるお店かなもちろん2人以上で行くのもいいですね近くに行ったら寄ってみてくださいごちそうさまでした!
先日、19回目の結婚記念日に伺いました。盛り付けもキレイで味も本当に美味しいです。食べて幸せを感じる、とても素敵なお店です。
川口の住宅街の隠れ家スペイン料店席数が少ないので予約したほうがいいかもです!お料理とデザートは本格的でとても美味しかったです。ごちそうさまでした。
前から気になってたお店だったので、2軒目にひょいと入って視察がてら一杯。どのメニューも美味しそうだったので、日を改めてしっかり楽しみたいお店だなあと思いました。
隠れ家的なスペイン料理店。店内は薄暗くて落ち着いた雰囲気ですが、フォーマル過ぎず、気軽に楽しめます。料理はどれもストレートに素材の良さを感じられ、スペイン料理を食べ慣れていなくても受け入れやすいです。ボリュームも十分。デザート(バスクチーズケーキやチュロスなど)も、やや甘さ控えめで好みでした。駅からは10分程度歩くものの、ガヤガヤした雰囲気から逃れられるので、訪問する価値はあります。2021/3/4現在、テイクアウトもあります。写真はオードブル(小)と牛肉のロースト。
スペインには行った事はないけど本格的だと思いました。カニのパエリアは濃厚なカニの味で今まで食べた事のない物でした。頼んだお料理は全て美味しく、シャンパンやワインも好みのものばかりでした。小さなお店で入りづらさがありましたが、勇気を出して入って良かったです。美味しかった〜。
お鍋ごとテイクアウトできる魚介のパエリアがすごく美味しかった。カニの身もふっくら。ハサミで殻をカットしながらいただきました。ランチのメニューは季節ごとに変わるようです。夏に食べたガスパチョが美味しかった。「コーヒーはお砂糖とミルク使いますか?」って聞かれるのもなんだか楽しい♡
丁寧に作っているので、パエリアは提供時間がとてもかかります。パエリアがくるまでの時間に少しお腹を満たしたいと思って料理を頼みましたが、それも少し遅かったので☆4にしました。相当お腹減ってる時に行くとなかなか出てこずつらいと思います。ただ、味は☆5です。イカスミのパエリアを頂きましたが、こんなに美味しいパエリアは初めてでした。2〜3人前とありましたが、2人で足りませんでした。あまりの美味しさに一瞬で楽しみが終わってしまった感じです。イカ墨は生臭いとかなく、旨味しか感じられませんでした。お米はアルデンテ。絶妙で本当に非の打ち所がない美味しさでした。帰宅してからまたすぐ食べたくなるほど美味しかったです。
まん防期間中に休日ランチにて友人と訪問。 季節ごとに食材が変わるみたいで、5種類のうち今回はカネロンとパエージャを選択。スペイン家庭料理風でどれも美味しかったです。デザートもなかなか旨かった、落ち着いた雰囲気のお店です。次回はワイン飲みながら楽しみたいかな。
| 名前 |
スペイン料理 nemo |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
048-242-5347 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30~14:00,17:00~22:00 [火] 定休日 |
| HP |
https://www.facebook.com/%E3%83%8D%E3%83%A2-1107743439409494/ |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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近所を散歩していたら、たまたま見つけたので、その場で予約をお願いしてから翌日に来店しました。席数が少ないので、昼夜関係なく、平日でも予約はした方がベターだと思います。ランチコースは前菜のガスパチョ(追加で450円)にサラダとパエリア、クレープアイス+コーヒーのセットで合計2,350円(税込)でした。どこもランチコースが値上がりしている中で、埼玉とはいえこんなに安価で大丈夫なのかと心配になりました。オーナー兼シェフの方いわく、お一人で調理されていらっしゃるので食事の提供までにお時間がかかるとのことでしたが、前菜~サラダ~パエリア~デザートとタイミングよく提供してくださいます。パエリアはもっと時間が掛かるものだと思っていましたが、手際よく頃合いを見て作ってくださいますし、美味しく食べられるタイミングでお客さんの様子を見ながら出してくださっているのがわかりました。前菜のガスパチョは非常に丁寧に作られていて、濃厚で味わい深く、トマトの酸味がほのかに残りつつ、他の野菜もほんのり主張していて美味しかったです。ガスパチョが好きなので、夏の時期になると色々なお店が期間限定で販売されるのを試しますし、自分でも作ることもありますが、一見簡単そうに見えて非常に繊細な難しい料理だと思います。今まで食べたガスパチョで一番美味しい味でした。サラダは何種類も野菜が入っていて、ビーツや黄色いトマトなど目にも嬉しいサラダでした。何より手作りだと思われるドレッシングが美味しかったです。パエリアは大きなアワビが乗っていて、アワビの中には細かく刻まれたガーリックで炒めたアワビが入っていました。パエリアはブイヤベースが美味しくて、お米の芯も硬すぎず柔らかすぎず、どうしたらこんなに美味しく作れるのだろうと感心してしまいました。お隣の席の方はお一人でパエリアを注文されていらっしゃって、一人用のパエリアは火加減も味付けも作るのが難しいはずですのに対応されていらっしゃるのはさすがだと思いました。だいたいのお店が二人前からしか注文できなかったり、一人前が注文できてもパエリアではなく海鮮リゾットのような形状で出てくることが多い気がします。締めはデザートの美味しさにまた驚きました。薄いクレープにアイスとカスタードがサンドされていて、バランス良く、アイスの冷たさと焼きたてクレープの温かさで、不思議な感覚でした。すべての料理にこだわっていらっしゃって、見た目も美しくて、それ以上に味が美味しくて、シェフの方の美味しく食べてもらいたいという気持ちや本当にお料理がお好きなのが伝わってきました。(お店のInstagramも拝見させていただきましたが、食材や調理方法にこだわっているのがわかります。)川口にこんなにレベルの高いお店があることに感服しました。内装もオシャレで、ゆっくり落ち着いて食事をいただけます。川口駅から少し歩く住宅地にありますが、バス通り沿いですので不便はないかと思います。飲食店が厳しい時代だと思いますが、これからも頑張って続けていただきたいです。メニューは季節ごとに変わられるそうですので、またお伺いしたいと思います。