行田のレトロ空間で味わう固焼き焼きそば！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
本間焼きそば店の特徴
北関東で争う美味しさの焼きそば、禁断症状が出るほど魅力的です。
昭和を感じるレトロな空間で、細麺の焼きそばを楽しめます。
電話予約でフライと焼きそばをスムーズに購入できる便利さがあります。
焼きそば大とフライ小を注文。焼きそばは細めの麺をパリパリに焼いており、味と共に食感が楽しめる。他の客は皆顔見知りの常連客のようだ。以前から焼きそばはこの店が１番と思っていたが、やはり１番だ。
お！焼きそば屋さんで熊谷のおやきだーってんで少し遠回りしての訪店。前の道で道路工事？しててナビ通りには入れませんでしたが到着。店の隣に砂利引きの駐車場があって、その隣の敷地に店用駐車場あり！だけど工事車両がいて停められなかったので店の前に停めました。焼きそば（大）（中）（小）おやきもおんなじで、他にもメニューありましたが、よく見なかったです。すいません。焼きそば（中）、おやき（小）で注文。¥860工事の方や、地元のおばあちゃん達がいてカウンターが2席空いてました。焼きそばは生麺からの調理なんですかね？鉄板での蒸しが弱かったのか、麺は芯がのこる食感で、味は少し濃いめです。その後、大根の漬物をいただきその後におやきの到着。深谷葱じゃなくて青ネギつかってますね、すきです。こちらも少し濃いめの味付けですが、おやきがソースを吸うので、卓上ソースをおいたしも良しって感じです。所見、嫌いじゃないです。店の雰囲気しかり味付けしかり、値段しかり。機会あれば再報店したいと思います。ご馳走様でした。
20年ほど前までは地元の人のみぞ知る、ナイショにしておきたい店でしたSNSなどで拡散され、今や「北関東で1～2位を争う店」と、某焼きそば評論家が口を滑らせてしまったため、知名度が一気に上がってしまいましたパリパリの・・・というかボキボキの麺が定期的に食べたくなる本間焼きそばの禁断症状が出る油ギトギト、粗みじんのチャーシューがウマイ！！テイクアウトして、家で温めなおしてもボキボキさはあまり変わらない※原材料価格の高騰により・・・とすまなそうに値上げの告知やきそば大 640円中 480円小 320円フライ大 450円中 420円小 360円値上げ後でこの価格！！ありがとうございます！ずっと応援します。
焼きそば・フライのみのお店で、どちらも小・中・大と選べます。駐車場は隣の隣、砂利4台位(看板ｱﾘ)。店内は4人掛テーブル×2、カウンター×3とこじんまり。いつも注文するのは〈焼きそば/大〉、たぶん…400g位はあるかな？美味しいので、ペロッといけますwものすごくしっかりしたちぢれた細麺で、美味しいです。今まで色々な焼きそばを食べてきましたが～…個人的に１番スキです(*´ω｀*)具は千切りキャベツ、チャーシュー。カンカン…と、手際よく鉄板で調理されます。青のり・紅生姜etc.が卓上に用意されているので、自分の好みに出来るのも嬉しい♪お店の方も優しいです。
昔ながらの焼そばそして行田を中心に人気のフライどちらも美味しい4人テーブル2卓とカウンター3席駐車場は隣の月極を挟んだ、路地の奥。
お婆ちゃんがひとりでやっていて、焼きそばとフライを食べたけど普通かな。
味とかの問題じゃないんだ。熊谷のフライ屋は、どこの店も店主と店の雰囲気がなつかしく、優しいんだ。最高だ。ここの店は素晴らしいSTDGだ！お持ち帰り用のフライは、ヒゲカワと新聞紙に包まれており、プラスチックを一切使用していない。素晴らしい。そして味もおいしい。この値段で、この美味しさ。ありがとう！
焼きそば小、フライ小 をいただきました。好みは人それぞれ、普通かな。フライはしっとりネギ多めでした。
日本茶とお新香（地味にうまい）を出してくれる。いつから日本は、座るだけで300円取られるようなシステムが当たり前になったんですか？
| 名前 |
本間焼きそば店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-523-7354 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 10:30～18:00 [火月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
一見、入り辛い入り口ですが、勇気を振り絞り入店。｢いない？｣｢いますかー？？｣と言うと、奥から女将さんがお出まし。やきそばとフライを注文。女将さんが、鉄板で調理し始め、10分くらいで着皿。焼きそばは、ハード目のコシがある麺\u0026特性ソースがはまる美味しさ。具のチャーシューも良い感じです。フライも、もっちり生地の薄焼きお好み焼な感じです。醤油風味の味付けが、これまた美味しいです。細道の住宅街を入っていった甲斐があり、熊谷の郷土料理を楽しめました。御馳走様でした。