濃厚特製つけ麺、心満たす。
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鎌ヶ谷 製麺堂てつの特徴
柏の大勝軒てつ直営の人気急上昇中のラーメン店です。
塩ラーメンや味玉醤油ラーメンが自慢のメニューです。
限定麺のＧ系まぜそばも楽しめるお店です。
船取線を北に向かって左側にあります。土曜日開店11:00から30分後に訪店しましたが、既に数名並んでいました。注文方法は流行のデジタル券売機。2人で 訪店し各々つけ麺を注文しました。 トッピングは各々バラチャーシューとロース チャーシューにしました。太く 腰のある つけ麺が美味しかったです。スーパー 魚介系でした。張り紙は見当たりませんでしたが お約束の 割りスープは提供していただけました。なかなか美味しかったのでリピートしようと思います。
毎日限定のラーメンを提供しています。どれも十分に美味しく、レギュラーメニューにして欲しいくらいです。接客も丁寧で、いつも食後に気持ち良く店を後にできます。店員さんの心からの「ありがとうございました。」を聞くと、また来ようという気持ちになります。中休みなく営業してくれているので、遅い昼食になっても食べられるのがありがたいです。運転が上手な人には関係ないかもしれませんが、駐車場の台数は十分なのですが、道沿いで細長い敷地なので、少し入れにくいかもしれません。
【注文】特製つけ麺 並(うずらトッピング)ローストポーク丼合計1,980円(2025年10月21日時点)【味】申し分ない美味しさです。癖になる味です。【接客】帰り際にわざわざ扉を開いてお見送りまでしてくれます。かなり接客にも力を入れているのが分かるかと思います。【待ち時間】店内で名前の記入→タッチパネルで注文→支払い→外で待機という流れで10分ほど待ちました。回転率もいいので、そこまで待った感じはなかったです。精算までした段階で麺も茹で出していてくれたのか、席についてそこまで待つことなく食べ始めました。【駐車場】20台ほどあり【感想】とても美味しいラーメン(つけ麺)でまた来たくなる味でした。メニューも豊富で飽きないような工夫もあり、とても良いと思います。また近くに寄った際には来たいお店です。
味玉TKMの大盛り（カツオ）とローストポーク丼と大勝軒餃子をいただきました。とても綺麗なつけ麺で大盛りが本当に大盛りでした。麺は太麺でコシがあり、ツルツルで美味しかったです。冷やしの麺では個人的にトップかも。麺のコシがかなりあり食べ応えたっぷりだから、サイドメニューをいただくなら、麺の量は普通でいいかもです。ローストポーク丼もかなり美味しかった。もちろん餃子も。次はレモンにしようかな。
おいしい。つけ麺を食べました。大勝軒系？がなんなのかわからないですが、甘酸っぱいつけ汁をいうのであれば、違います。濃厚スープ。とみ田とか、三田製麺所とかの系統。券売機は、注文用２台でメニューを決定してQRコード入りの紙を印字。横の精算機にQRコードをかざして支払い。くっついて設置されているので、並行して操作できませんが、急ぐほど列は進みませんから大丈夫。スタッフの女性（女性ばかり）もてきぱきと仕事をこなしていきます。ほどなくして、つけ麺到着。中盛りですけど、それほど量はない感じ。大盛りでもいけたな。おいしいじゃないですか。TKMを頼むのが、なんかかっこいい感じですが、つけ麺がいい！定期的に食べたくなる味です。お店はおもったほど広くありません。テーブルとか、座敷とか。広くていいとおもいます。
知人から「てつの塩ラーメンおすすめ！」って聞いて一目散に駆けつけました笑笑。特製塩ラーメンをバラチャーシューで注文♪美味しかったです♪( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!初訪問の方の為に、入口入って右手に消毒▶︎その左に券売機▶︎着席という感じです！私はすぐ着席してしまいましたww( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!塩ラーメンの麺は博多ラーメンっぽい細麺でノーマルはやや硬めでした！バラチャーシューはとろっとろで口の中でとろけます♪( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
柏にある'大勝軒てつ'直営店で非常に人気のあるお店です。パーキングもあり車🚘でも安心ですね。さて店内に入るやいなや、非常に元気な女性の方から「いらっしゃいませーー、おひとり様ですか？」とあまりの声の大きさにちょっとビックリしましたよ💦アルコール消毒からの券売機と睨めっこ。とりあえずは特製つけめんと高菜明太丼をプッシュ。バラチャーシューもしくはロースチャーシューを組み合わせで3枚まで選べてみたいで、今回は3枚ともロースにしました。待っている間は、ラーメンは1分、つけめんは13分、まぜ麺は8分と茹で時間にだいぶ差があり、着丼が前後するから御了承下さいと書いてありましたね。とまぁ待つこと15分くらいでつけ麺と高菜明太丼が来ました。まずは麺だけを。なんとなく松戸の冨田を彷彿とさせる食感、と思いきやラーメンの箱に心の味○○と書いてあるじゃないですか。これって心の味製麺から取り寄せてますよね？そしてスープにつけて啜るとスープもどことなく似てるなぁーと思いました。そりゃー美味いに決まってるよなぁー😋高菜明太丼はマヨネーズ抜きも出来るみたいですが、そのままでも普通に美味しかったです。
良。黒に幾つかの茶系を組み合わせた室内とスタッフのスピタリティが高さが相まってお店の雰囲気がとても良いです。こちらのカウンター席は隣との間隔は勿論、適度な奥行きがあるので大変に快適です。日替りメニューの煮干しミドルは少しのとろみを感じる程にとどめた煮干スープと刻みタマネギの組合せ、インパクトはないけどシンプルに美味しいし何よりも通える味です。お供の明太高菜丼は悪くはないけどマヨのお陰なのか想像以上にマイルド、個人的には辛めの辛子高菜だと最も良かったかなと思います。
前々から行こうと計画していたお店です。混雑時は外で記名し、先に食券を買ってから待ちます。スタッフの方々は皆明るく、対応が良かったです。ラーメンの方もしっかりとした味わいで良かった。チャーシューはバラとロースのどちらかを選択できます。毎日、日替わりの限定メニューもあるみたいです。2022.6.25（土）2回目の訪問です。今回は梅雨が明けたかと思うほど暑かったので、冷たい『TKM(卵かけ麺)かつお』を注文しました。味玉を付けてもお値段770円で、味玉無しなら660円と、大変お得な気がします。麺は冷水でキンキンに締められており、食べ応え抜群の極太麺です。鰹節と生卵を混ぜてマイルドになったところに、小皿に盛られたサイコロチャーシューとネギ、ワサビを投入してサッパリとした味わいに。ワサビは抜くこともできるそうですが、是非とも入れて食べて欲しいです。
| 名前 |
鎌ヶ谷 製麺堂てつ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-401-8287 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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つけ麺は濃厚で美味しいし、麺量も特盛まであるのでお腹の好き具合に合わせて選択可能なのは嬉しい。また、子供向けに飴のサービスがあったり座敷席があったりと家族連れでも使いやすし、接客もよかった。