滑らかなお蕎麦、上品な味わい。
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流山藪蕎麦の特徴
滑らかで喉越しの良い蕎麦は、蕎麦の風味がしっかりと感じられ、上品さがあります。
とても美味しい蕎麦でした。しかし他の方の投稿にもありましたが、蕎麦の量は少なめなので、価格は割高と感じるかも。量より質を求める方向いています。
蕎麦を食べたかったので、駅から5分くらい歩いたところにあるこちらの店舗に決め訪問させていただきました。店主が「神田藪蕎麦」出身との事で期待を胸に訪問しました。外観は立派ですが、店内は普通の蕎麦屋さんと言った感じです。注文自体は天せいろ1500円を注文いたしました。かき揚げは、きれいに丸くて柚子をカットした物ものがものっていてシンプルですがしっかりとした味となっています。お蕎麦自体は、ちょっと量が少なく男性は、大盛りや他の注文がないと物足りさが感じられる内容となっています。
量も少なく味も普通。長居するには良いところなのかも。(そういうお客様が数組いました。)
この界隈では、素晴らしく滑らかで喉ごしがよく、そばの風味を感じる蕎麦屋でした。天ぷらもおそらく胡麻油で揚げていて、えびのかき揚げなども丁寧で美味しかったです。蕎麦湯も臭みがなく、風味豊かで全体的に丁寧な蕎麦だと感じました。お店の佇まいも、女将の気配りや距離感もとてもよかったです。
ちょっとお高いお蕎麦屋ですが、何を食べてもしっかり美味しくて満足できます。
ずっと来たかった蕎麦屋さんへ美味しかったです。
神田藪蕎麦には行ったことがありました。比較するのは失礼なのかもしれませんが、こんな近くで藪蕎麦のそばを食べられるのを知りませんでした。確かにつまみは高い。でも酒飲まなければ問題なし。神田藪蕎麦に連れて行ってもらったときにはじめて見た天だねをお品書きでみた瞬間、頼むことを決めました。おいしかったあ。そばも、つゆも、天だねも。
店内がきれいそばうまい。
出汁から美味しいです。うどんもあるので、意見が別れても大丈夫です。
| 名前 |
流山藪蕎麦 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7159-6688 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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作り方が丁寧なので出てくるのに時間がかかってしまうのでお時間がある方は食べて頂きたいです!そば寿司もオススメです😊