噛むほど美味しい肉汁うどん。
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深谷うどん やまや製麺所の特徴
美味しい肉汁うどんやカレー肉汁うどんが楽しめるお店です。
JR高崎線の籠原駅から徒歩32分とアクセス良好です。
うどんは２種類の食感から選べ、アゴ出汁が効いています。
初来店嫁が肉汁うどん頼んだので、自分はカレー肉汁うどん大盛り(あいもり)と単品で鶏天。黒は強いコシで、他でも似たようなのは食べたが、白は口に入れた瞬間、何とも言えない初めて食感で稲妻⚡️走りました🫢厨房にいる方(店長)が的確に指示して店員さん同士の連携は待ってる間も気持ち良かったです。近くに来た時はまた食べにきます。てか食べる為に来ます。もう丸◯製麺は食べられません😳
JR高崎線 籠原駅 徒歩32分JR高崎線 深谷駅 徒歩37分。バスを利用の場合ら深谷東松山線（コミュニティーバス）の埼玉セレモニー前停留所下車すぐ近く。車の場合は無料の専用駐車場あり。昼の時間帯は満席です。店内はカウンター席と座敷席の６０席。やまやのうどんは打ちたて自家製麺。毎日お店で作っています。石挽き地粉と小麦胚芽入りの全粒粉入り。香りと味が楽しめる新しいうどんの登場です。強いコシが楽しめる「黒うどん」つけ汁にオススメです。従来の白玉のようなもっち感が楽しめる「白うどん」かけにオススメですメニューをチェック、うどんにトッピング、丼物や定食もあります。肉汁うどんの黒・大盛りに紅生姜かきあげを付けて今回は注文。うどんはしっかりした歯応えで食べ応えバッチリの武蔵野系で美味しく頂きました。割り湯がついているので、自分好みに汁の味を調節可能。
白いもちもちのうどんと、黒い硬めのうどんが選べます。大盛であれば合盛りも選べます。つけ汁は甘みが弱く好みです。肉汁系はお肉もたっぷりです。価格もリーズナブルな方だと思います。小鉢類も110円でついつい一通り頼んでしまいます。紅生姜のかき揚げは「小麦粉ぼってり生揚げ小麦粉饅頭」で0点もつけられませんが、天ぷらに手を出さなければ全体的に満足できると思います。
日曜日のお昼時に来たら外にも並んでいて結構人気のあるお店です。冷たいうどんと思ったけど今回は肉汁うどんをもちもちの白うどん2枚を注文、トッピングに天かす、生姜、もみじおろしが付いていて途中で味変出来て美味しかった。2枚をぺろっと食べれたので、他のうどんも食べたいけど次回は黒と白のあいもり3枚食べたいです。他におにぎりもあれば最高です。
嚙まなきゃ勿体無いかけうどん大と天ぷら注文汁は讃岐うどんを少し濃くした感じ、サッパリして美味しい。麺が凄くモチモチツルツルしてて最高に良い！埼玉・群馬で色々食べたけどその中で最高の麺がだった！汁が美味しいのでかけうどんお勧めです。
変わったうどんが食べれてgoodただ他のチェーン店に比べて出てくるのが若干遅いですね♪でも好きです！
気になっていた饂飩屋にお昼前入店。入口にも大きなメニューがあるのは初見時には助かる。セルフタイプのうどんなので注文して、天ぷらなどを取ってお会計へ。小さいお子さん連れもチラホラ。釜揚げうどんと、牛ぶっかけうどんを注文。武蔵野うどんより、少しソフトで美味しい。深谷ネギの天ぷらも大きく、甘みがあり美味しかった。
隣の持ち帰り唐揚げ店で買ったものを持ち込める。これは画期的！グループ経営だから出来ることだけどw他の方のレビューの通り麺は太いけど、固くなくモチモチ。これは好みが分かれるかな。武蔵野うどんのコシが強いのが好きな人には薦めない。メニューが結構変わって濃いめのスープやませうどんなどある。近くに丸亀もはなまるも山田もあって比較されやすいけど、頑張って欲しい。天ぷらは時間がかかっても揚げたてを提供すれば満足度はあがると思う。
出汁が美味しい。
| 名前 |
深谷うどん やまや製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-580-5455 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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美味しい😋です！肉汁うどん690円(759円税込)エプロン貸してもらえるので、スーツでもズルズルすすれますよ昼２時過ぎでも営業しているから、営業で昼のタイミングがずれても食べることができる‼️ありがたい‼️😢