月三回の幻のジビエ、腰のある蕎麦!
蕎麦処 第五清進丸の特徴
腰のある蕎麦が絶品で最高です!
幻のジビエ料理が楽しめるお店です!
テレビよ~いドンで紹介された人気店です!
初めて来店です。いつも閉まっているので電話して予約してみると希望日に開けていただけました。店内は昭和と高倉健、吹きっさらしの中々味がある作りです。ジビエのお店なので山小屋的雰囲気で申し分ないです。お料理はシンプルに見えてなかなか手が込んでいました。鹿の茹でたのだよ。とか言って出してくれたものも実は2日も茹でていたり、すじの煮たのみたいで柔らかくて癖もなーいと言われて食べた煮込みも3日もかかるお料理です。フレンチのような手の込みようとは違う下ごしらえの必要な料理の数々とても美味しかったです。そしてお腹いっぱい過ぎた(笑)次回はお料理を絞って予約しよう😄お席は長テーブルひとつなので8名がけくらいです。開いてたらラッキー。行ってみたければ一度予約を。
テレビ(よ~いドン)でみました!
月に三回ほどしか営業していないらしい、幻のようなジビエ料理やさん。マスターによるとお蕎麦屋さんらしいけど…ほんとあり得ないほどの猪肉と鹿肉が出てきました。どれも旨かった!また、安いっ!再訪かくじつ!
名前 |
蕎麦処 第五清進丸 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-1967-7537 |
住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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評価 |
4.3 |
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蕎麦は腰があり最高!猪肉には臭みがなく大変美味しかったです。