都会的な塩尻の宝石ケーキ!
Patisserie ICHiEの特徴
甘さ控えめで、大人の味わいのケーキが楽しめるお店です。
印象的な大きな窓が施され、スタイリッシュな外観が魅力的です。
丁寧に作られた可愛いケーキやバスク風チーズケーキが多彩に揃っています。
ドーム型のケーキはいつも見とれながらワクワクしながらのお楽しみを一緒に味わっています♡数ヶ月に一度の自分へのご褒美です(笑)いつも素敵なスイーツをありがとうございます(*^^*)
ナビで、案内され、ようやく到着。幸い駐車出来、ゆっくり選べました。長野県内だと高い部類に入ります。種類も多く、次回、訪れる事になります。小さなパティスリー🎂ですが、クォリティーは、かなり高いです。
甘く過ぎないのが好き。カヌレは外はカリッで中はしっとりで良いバランスでした。
店の前に車2台停められます。誕生日ケーキ予約で訪問しました。お店の方は大変親切で、いろいろと説明していただき2種類予約しました。後日2種類アップします。スーシャ・ショコラとモンブランを購入しました。スーシャ・ショコラは甘味と酸味が共に優しくとても美味しかったです。モンブランは栗の香りが確りとしていて甘過ぎず中芯に砕かれた栗と洋酒がアクセントのジュレが味の変化となり大変美味しかったです。誕生日ケーキ満足してもらいました。
大人の味でとても美味しい!中学生の息子も大絶賛!全種類のケーキ食べてみたい!
お昼前に、苺と生クリームのホールケーキの5号をお願いしたら15時頃には受け取りができました。他の方が上げてるホールケーキと同じです。おそらく新たに焼いていただいたのだと思いますが当日対応してくれたことに驚きました。スポンジはきめ細かく、カットした段階で美味しさが伝わりました。生クリームも甘すぎず重過ぎず、甘いものが苦手な家族も美味しいと言いながら一瞬で食べ終えたくらい非常に美味しかったです。甘党の私も満足し、初めてショーケースに並んでいる他のケーキも食べてみたいと思いました唯一、ケーキの写真を取り忘れてしまったのが心残りです。
この辺りでは貴重な、お洒落で都会的なケーキが買えます。カヌレやマカロンもあり、焼き菓子の詰め合わせなどは、箱も素敵で贈り物によく使います。自宅使いには少々贅沢ですが、ハーブやチーズを使ったしょっぱいクッキーがとても美味しいです。店員さんはアルバイトかと思いますが、感じ良い人ばかりで、気持ち良く買い物できます。
ふらっと立ち寄ってショートケーキとプリンを購入しました。ショートケーキの生クリームは丁度よい甘さと見た目も可愛く3つ購入したのですがもっと買っとけばよかった・・・。プリンは甘くなくさっぱりしててまたリピートします。
印象的な大きな窓がスタイリッシュで目をひきます。蟻ヶ崎の閑静な住宅街にひっそりと佇む人気のパティスリー。ここのカヌレは飾り気のない素朴な甘さと上品な口当たりがポイント。特にチョコレートを分断に使用したカヌレは癖になります。ご馳走様でした。
名前 |
Patisserie ICHiE |
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ジャンル |
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電話番号 |
0263-87-6297 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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塩尻のころから知っていたケーキ屋さん。・ショートケーキ→生クリームがしっかりしていて、ケーキを食べた!という気になる、王道のケーキ・苺のタルト夏イチゴで少し酸っぱいと伺ってたのですが、クリームやタルトの甘さとバランスがとてもよかった美味しく頂きましたm(__)m