松本駅前で味わう、絶品馬刺し！
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卯屋の特徴
信州松本の新鮮な食材を使用した郷土料理が豊富です。
馬刺しとサーモン刺身が特に絶品でおすすめです。
駅近で一人旅の方にも優しい、気軽に楽しめる居酒屋です。
信州松本の名店！予約必須の居酒屋さん！松本の夜に狙いを定めたのはこちら〝卯屋〟さん。うさぎやと読みます。こちらは松本唯一？の食べログ100名店との事で、やや期待しながらオープンちょうどの17時半入店。もちろん予約済みです！（3週間前くらいだったかな？）店内はややコンパクトなのもうあり予約席で全て埋まってました！カウンター席のみひと席くらい空きがあったか？こちらでは地酒日本酒を楽しもうと考えていたのでビールをすっ飛ばして熱燗からw従業員さんのお姉様が熱燗のオススメを用意してくれました！今回4人だったので小料理的なものや信州名物やらどんどんオーダーしていったのですが全て旨し！期待を上回る美味しさwお酒がすすみます！旅の夜を充実させてくれる名店には本当に感謝！ご馳走様でした！今回画像添付数マックスで豊富なメニューをあげているので参考までに。
昔はラーメン店だったそうで、〆のラーメンも美味しい居酒屋さん。馬刺やキノコの料理も美味しいし、再訪問したい居酒屋さんです。
松本での夜飲みは『卯屋』からスタート。地元松本の郷土料理や地酒が存分に楽しめる店だけあって、週末ともなれば予約必須の人気店。客層は観光客から地元客までバランスよく賑わっており、席数自体は少ないが間隔が適当でゆったりできる空間だ。料理は、一人客専用メニューから盛り合わせと、信州サーモン\u0026ユキマスの刺身、山賊焼きなどを注文した。料理もの美味しさもさることながら、地酒の銘酒である信州亀齢や大信州をはじめ、新政や而今などの県外酒も600〜700円で飲めるのが嬉しい。料理も酒もともに美味しく価格もリーズナブルなので、たらふく飲み食いしても会計は10,000円を超えず驚いた。料理は季節物や珍味も多く、まだ試せていない料理も多いので再訪必至だ。松本屈指の居酒屋、是非機会があれば足を運んで欲しい。
信州の新鮮な食材を使った料理、日本酒を楽しむことができました！料理の質、味、値段も最高で満足でした。お盆期間は予約ができないとのことで1時間以上待って20時ごろ入ることができました。席・テーブルの数が少ないので早めに訪問することをお勧めします！
信州の郷土料理が食べられる居酒屋さんです。信州サーモンがとてもおいしかったです。お勧めの信州セットメニューもあります。山賊焼のハーフがあり助かりました。フルサイズだとボリュームあり色々頼めません。日本酒を呑みながらゆっくり美味しい料理を楽しめました。飛び込みで入れましたが、予約した方が良いです。
地元の方々の宴会も、一人旅の方々にも合わせてメニューを構成し、人数に合わせて量をアレンジして頂けます。どちらの目的でも非常に満足度が高いですね。今回は一人旅でしたので、お一人様専用のおつまみセットを満喫しました。日本酒も地酒の幻クラスから、品揃えが豊富です。大将、女将さん、娘さん皆さん日本酒の知識が豊富で、お任せで美味しいのを沢山頂きました。またお伺いしたいです。
松本旅行飲み歩きの一軒目で利用しました☺️口コミを見て予約必須のようだったので1週間前に予約し、スムースに入店できました。信州の地元料理とジビエが食べられます。日本酒と一緒にいただきました🍶信州の恵は席を予約すると一品サービスしてくれます。忘れましたが、たぶんシャインマスカット。ウサギ肉や聞いたことのないキノコなど、なかなか食べられないものを食べることができました。大満足です！店員さんがいつでも動けるように立っていてくれているので、注文しやすかったです。カウンター席は1名で利用するお客さんが何名かいました。1人でも行きやすいと思います。
駅近で一人呑みできそうなお店を探して来店しました。カウンター席３席は間隔広めでゆっくり食事できます。馬刺しが食べたかったので注文すると一人だと量が多いので一人呑みセットに適量入れましょうか？と。写真の料理全て一人用に調整していただけました。味も文句無しで高評価も納得です。
長野旅行で伺いました。予約せずに行っちゃったんですけど、1時間位なら大丈夫との事で入店。何を食べても美味しかったです♪メニューや調理法等はお姉さんが丁寧に教えてくれました。お客さん皆んな予約してきてたみたいなので…次回は、予約して行こう‼︎オススメです♪
| 名前 |
卯屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-36-2544 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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店内それ程人数入れないお店なので、ご予約されるのが確実です。長野の昔から食べられている郷土料理から、うさぎや鹿等のジビエ料理、馬肉、季節のきのこ料理等全て美味しかったです。信州サーモンのお刺身も是非!!〆にはラーメンまでありますが、これまたとても美味しかった!!日本酒も長野の地酒が沢山用意されています。松本でお薦めのお店です。