日替りお刺身定食、絶品！
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磯料理 あづまの特徴
信州サーモンの酢ジメが絶品で、脂乗りも最高です。
日替りの刺身定食や焼き魚が楽しめるランチメニューが魅力的です。
大皿料理のママ会プランで盛り上がれる料理が揃っています。
焼き魚定食(赤魚の西京焼き)を頂きました。会社の同僚のお勧めで来店。刺身定食を推されてたけど値上げしてたので…小鉢、サラダ、漬物、潮汁？も付いてて1050円はありがたい。美味しかったから、次は刺身定食も試したいと思いました。狭いけど店の前に3台くらいなら駐車できます。各種の決済に対応されてます。
お昼にお刺身定食をいただいた。開店直後の時間だった為か、注文してからさばくということで時間がかかると言うことだったがさほど待たずに提供された。カンパチ、シマアジ、ホタテ、ホタルイカの4種に、サラダ(ドレッシングは選べる)、ジャガイモのバター煮？、ご飯(大盛もできる)、味噌汁、漬物、フルーツが付く。刺身は適度に熟成されていて旨く、ホタルイカの茹で加減も良く甘味があり骨も抜かれていて、丁寧な仕事がされている。お値段1050円はコスパが非常に良いと感じた。同行者が頼んだ日替りは更にお手頃価格850円で、毛鹿鮫のメンチカツだったが淡白で好みでなかったようでした。開店後しばらくすると満席になり、少ない従業員でテキパキ対応していた。夜の居酒屋メニューも良さそうだったので機会があれば再訪したい。
平日のランチ12時少し前に伺いました。店内はカウンター席と和室に4人掛けテーブルが5つ置かれ、外観より広く感じます。ランチメニューは3種類から選ぶ方式で、日替が鯖の味噌煮とのことだったので迷わずオーダー。ご飯も大盛りにしてもらい、サラダのドレッシングは何にするかも注文時に聞いてもらえました。鯖の味噌煮は骨もなく柔らかく、しっかり味も染みていて、タラの芽も添えられていて季節感があります。サラダ、切り干し大根、漬物、みかんまで付いて800円はかなりリーズナブルでお得感がありました。また近くに来たら寄りたいと思うお店でした。
松本駅アルプス口側のホテルへ宿泊して、夕食に利用しました。料理が美味しくて、お酒も🍶進みます。日本酒、店主のお勧めを色々楽しめましたよ♪客層も落ち着いた常連さんが多くて、のんびり出来ました。2022.06.18再訪デス5種５杯！美味しかったぁ。
大将、奥様のご対応が素晴らしい！昼間のランチは大将こだわりの刺身定食や焼き魚定食、日替わりが選べて全て1000円を切る。ご飯もお値段変わらず大盛、こもり選べてお得。ただ昼間は次々とお客様が来店して駐車場に困るのが難点です。
値段の割に品数が多く満足です。ご飯の量は普通でも多めなので、いつも少なめにしてちょうど良いです。他店ではランチでなかなか魚類は食べられないので貴重なお店です。
日替りお刺身定食。おいしくいただきました！
信州サーモンの酢ジメは適度に脂が乗り臭みも全くなく美味い。マスターお勧めのさつま揚げはしっかりした和風の出汁に浸かり箸を入れるとカリッと揚がった皮目とふわっとした中味に染み込み納得のお味。
単価3000〜4000円程で美味しい刺身とか焼き鳥、串揚げを堪能できます沢山食べたけど、支払い時に「安すぎじゃね！？」と思ったほどのコスパ飲む人はプラス2000円程みておけば問題なし料理の見た目や華やかさで勝負するのではなく、素材そのものを活かしてます近場に何件か飲み屋さんあるけど、迷ったらここで良いのでは(人 •͈ᴗ•͈)
| 名前 |
磯料理 あづま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-28-2131 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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初めては夜に呑みに行ったのが、初めまして！磯料理と言うだけあって魚も新鮮！その時は白子があり、白子ポン酢が最高でした。本日はランチもやっているとの事で、寄らせて頂き、ランチメニューの刺身定食を頂きました。特にタコが美味かったー^_^