神崎の古民家で十割そばを堪能。
成田・虎智庵の特徴
古民家リノベの落ち着いた雰囲気で、ランチを楽しめるお店です。
お昼限定セットには旬の食材を使用した美味しい天ぷらが含まれています。
10割そばや手打ち蕎麦の食材にこだわり、確かな美味しさを提供しています。
はい、優勝でした!お店の雰囲気、サービス天ぷら、最高で優勝です!季節の有機野菜を使った天ぷらが、とても美味しい!塩で食べるのですが、素晴らしいです!海老もプリプリでした!十割そばもとても美味しいので嫁ちゃんも百点満点だしてました(笑)有機野菜のジャムの蕎麦ガレットも優しい甘さで優勝です!また来ます!
神崎での買い物の帰りに立ち寄りました。古民家を利用した趣のある建物で、店内も雰囲気の良い空間です。今回いただいたのは、サラダ、天ぷら、お蕎麦、デザート(ガレット)の「お昼限定セット」です。天ぷらは、カラッと揚がっていて、素材の風味も活かされ、とても美味しかったです。お蕎麦も風味良く、お勧めの塩、大根おろしをつけても、美味でした。デザートのガレットは、野菜を使ったジャムを挟んだもので、これまた旨旨でした。調理はお一人でされているそうなので、混み具合によっては時間がかかるとのことです。
ランチのサービスメニューをいただきました。おどろいたのですが、天ぷらが、どこのよりもうまいです。それに気を取られて蕎麦はあっという間になくなっていました。最初はなにもつけずにいただき。次は塩をちょこんとのせて最後は蕨とつゆを軽くぐらせたら、もう、有りませんでした。また、リピートします。
楽しみにしていたお昼限定セットを頂きましたサラダも旬の食材で美味しく天麩羅にはかぶの天麩羅があり海老も美味しかったです最後に一口ガレットも自家製のジャムがはさまれていてとても楽しかったです。おかみさんも気さくで丁寧な接客をしていただきとても満足できた時間を過ごせて良かったです又伺いたいと思います!
鴨せいろ 天ぷらそば共に手打ちのお蕎麦がとっても美味しかったです 又行きます。
久々に舌できちんと物を味わう食事でしたお蕎麦の食べ方もこだわりがあり、確かな食材の美味しさを堪能できました量は多いとは言えないので良いものを味わう気持ちで行くといいと思います。
田んぼと蓮田の道のそばの古民家のお蕎麦屋さん。どちらかというと神崎に近い。お蕎麦の味は詳しい方でないけどかなりレベルが高いと思う。黒い点々(星)の見える蕎麦は見た感じよりなめらかさがあります、適度なコシ。甘みも結構あるのかも。塩をつけてすするのもすすめられます。蕎麦つゆはすっきりしてる方かな。薬味(ねぎ、山葵)はついてないです。辛み大根おろしが少しついてます。特に問題ないですし、ねぎはむしろないのがいいかも。そして天ぷらがスーパーサクサクなのでおすすめ。蕎麦湯はトロ〜ドロくらい。野菜のジャムを作ってるそうで、デザートはセロリジャムなどを包んだ一口ガレット。そば茶も美味しく落ち着いて堪能できる。お店の方も感じがよい。店内もきれいにされてます。お一人で作られているそうなので、少しゆっくりとお待ち下さいね。全体的にすごく細かい部分に気をつけて作ってあります。
10割そばの美味しいお店です。土曜日の11時15分頃に到着しました。ほぼ予約席で埋まっていて、2テープルしか空いていませんでしたので、予約はしたほうがいいみたいです。サラダとせいろと天ぷらとデザートがつく1600円のランチをたべました。相方は野菜天せいろ1450円。天麩羅が特に美味しかったです。雰囲気も接客もお味も満足です。お高いのでなかなか普段は来れませんが又来たいてす。
3月の暖かい日にランチで。たまたま通り掛り気になって訪問。見るからに自宅でお蕎麦屋さん的な佇まい。お蕎麦は薬味もわさびも無く塩のみで。塩が十割蕎麦の甘味と旨みを引き立てます。自分もこんな落ち着いたお店をのんびりやってみたいと思わせてくれる風情でした。
名前 |
成田・虎智庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0476-33-6417 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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お昼も予約したほうが良いですね!個人店なので提供に時間がかかります!美味しい十割蕎麦です。