低価格で楽しむニンニクの魅力!
ジャンクガレッジ 越生店の特徴
ジャンクガレッジはニンニクと生姜が選べるラーメン店です。
家族で楽しめるトッピングバリエーションが魅力です。
持ち帰りのチャーシュー弁当も特におすすめです。
キャッシュレス券売機にリプレイスされていた。以前有った“新デザイン紙幣には対応していない”との掲示は無くなっている。元セーブオンの居抜きなので駐車場は多数の台数停められる。中型貨物や大型ダンプも偶に停まっているのを見る。
日曜日の19時くらいに伺いましたがタイミングが良かったせいか待たずに入店。別の店舗でラーメンを頂いたので、今回はパワフルまぜそばを注文。かなりお腹空いてたので大盛にしましたが、何とか入りました笑接客も良かったですし、まぜそばを美味しかったので、また埼玉に来たら食べに行きたいお店です。ご馳走様でした。
家族全員初来店こういったお店は初めてで、まず注文としたかでつまづく。食券を買うところまではスムーズでしたが「濃いめ、硬め…」等をトッピングが多くどうしたら良いのか、そもそもここの店の濃さ、硬さ、味はどうなのか分かるはずもなく…お店の方に教えてもらいながら注文。味はとても美味しかったです。でも恐らくこのタイプのお店はもたついた時点でたいした説明もなく早く!や帰れ!と言われると言われていたので終始ビクビクしながら急いで食べました。ここのお店の方は親切で怒られませんでしたが、せっかく美味しいので余分な気を使わず味を楽しめたらもっと良いのになと思いました。
いつも行く山田うどんがお休みで、急遽近くのこのお店に入りました。会社の人と一緒でしたが、テーブル席があるのがうれしいですね。何も前情報が無く入りましたが、俗にいう二郎系インスパイアのお店のようです。私にとっても初の二郎系。煮卵ラーメンを注文。トッピングがたくさんできるようですが、初ということもあり、また午後から打ち合わせの予定もありましたので、何も入れず。にんにくすら入れず…。あとから来た女子が「全マシ」で注文していたので、少し後悔しました。太麺、味も濃い目で野菜はほぼ茹でもやし。麵を天地返しして、濃い目スープに浸った野菜もワシワシ食べます。豚も肉厚でジューシーでおいしいです。野菜がたっぷりだからか、かなり量が多く見えましたが、余裕で食べ終えました。確かに全マシで行けたな。次に伺うときはヒヨらず、全マシでリベンジしたいと思います。ごちそうさまでした。
現在のジャンクガレッジはセントラルキッチン製スープを温めるだけなので、店舗毎のスープのブレを含めた個性を楽しむ事ができなくなり寂しい限りですが、安定した味を低価格でいただけます。このボリュームとクオリティで730円とは、有り難い限りで企業努力に頭が下がります。数ヶ月前からスープが鶏白湯+豚ベースになって二郎感が薄れ、ボヤケた味わいになってしまい、ラーメンを頼む事は無くなりました。しかしながら、まぜソバは依然としてジャンクで唯一無二の1杯をいただけるので、訪問する価値はあります。高評価なまぜそば専門店や二郎系ラーメン店で汁なしなどをたくさん頂いてきましたが、まぜそばだけはジャンクガレッジを超える店は無いです。
小川町からの帰り道、お店の前を通りかかったので寄ってみました。前から気になっていたお店です。自動券売機でラーメンの食券を購入しました。午後6時ごろに入店、カウンター席は混んでいましたがテーブル席が空いていたので、テーブル席に案内されました。食券を店員さんに渡す時点で、「トッピングはどうしますか?」と聞かれます。今回は「野菜トリプル、ニンニク」でお願いしました。「油は無しでよろしいですね」と聞かれましたが無しにしておきました。10分弱でラーメンが出来上がり運ばれてきました。野菜はラーメンの上に全て盛り付けるのではなく、ダブル分が別の丼で提供されました。ものすごい分量のモヤシです。スープの味は思ったほどジャンクな感じではなく、優しい味です。野菜ともよく合ったので、モリモリと野菜を食べられました。麺も太麺でコシがあり食べ応えがあります。
ニンニクとショウガが選べます。仕事途中でも安心して下さいませ。季節メニューあり。
はじめは、全トリプルで食べていましたが、途中から手作りスープの美味しさに気づき、バランスの良いやさい増しに辿り着きました。
定期的に食べたくなります。パワフルまぜそばをいただきました。全増しトリプル。期間限定のベビースターキャンペーン開催中で、ベビースターもトリプルでお願いしました。
名前 |
ジャンクガレッジ 越生店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
049-298-8656 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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初めてのジャンガレ。まぜそば(並)を注文。混ぜるとニンニクの香りが食欲をそそる。すすると、暴力的なまでの塩と脂が舌を刺激。あまりの美味しさに、あっという間に完食。ただ、食事後1時間くらい経つと血糖値が爆上がりして頭痛になった。それでも、またいつか食べたい。