秩父名物 豚みそ丼を堪能。
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豚みそ丼専門店 有隣の特徴
秩父名物の豚みそ丼が楽しめる専門店です。
色々なYouTuberが訪れた話題のお店！
テラス席はワンコもオッケーで一緒に食事可能です。
以前来店して美味しかったので、約1年半ぶりに行きましたが、日曜日だからか、単に従業員不足なのか、テーブル席が空いていても、入店出来ず名前記入して店前で待つようです。味は以前に比べて、アッサリたんぱくになった気がしますが（焼く前にみそ取りすぎ？）、但し肉は相変わらず柔らかかったです。薄味気味なのでガツンと食べたい方は、秩父まで足を延ばした方が良いかもしれません？テラスはペット同伴可になってます。
土曜のお昼時に利用させて頂きました。12時過ぎくらいで5組待ち程度、実際の待ち時間は20分くらいだったと思います。呼ばれたら食券を購入し着席、10分程度で来ました！おそらく遠火でじっくり焼いている様で少し時間はかかりますがその分豚肉はとても柔らかく味噌の香ばしい匂いと脂身の甘さがホントに美味でした☆また肉の味噌ダレとは別にお米にも甘いタレがかけられていてそれもとても良く合っていて美味しかったです☆
秩父名物の豚みそ丼が、長瀞で食べられるということで日曜日の14時頃、店内には先客5名程ですんなり入れました。メニューは豚みそ丼の小、並、大の3種のみで、入口券売機で券を購入し店員さんに渡し、番号を呼ばれたら配膳カウンターに取りに行くセルフ式です。待つ事2〜3分で着丼、甘めの味噌に漬け込んだ豚肉が柔らかく、ご飯に絡んで美味でした。男性なら大、女性は並でちょうど良い感じの量かと思います。
2023/12/2豚みそ丼 並(1100円)これ以上白米に合うものはない郷土料理2019年7月オープン。秩父鉄道が運営する飲食店「ガーデンハウス有隣」の人気メニューである秩父みそを用いた郷土料理「豚みそ丼」を中心に提供するお店。秩父の豚みそ丼専門店と言えば「新世界」や「野さか」が名高いが個人的に長瀞観光したかったためこちらへ。あとこの日は秩父夜祭の日だし秩父付近は激混みだろうと思ったので。注文はもちろん豚みそ丼。昼のうちに三食する予定があるので量は控えめに並で。それでも丼からはみ出すほどの大判の豚ロースが三枚も。いそいそと丼蓋を開けた瞬間、味噌と炭火の香りが立ち昇ってきてうん、すごく良い。最高。生姜焼き用ロース肉のように適度な厚さで大判サイズ。肉質は漬け込みのため柔らかく噛むと肉汁と共に田舎味噌特有の甘みとコクが溢れ出してきて「焼肉に米てｗｗｗ」とほざく酒飲みですら「米しか勝たん」としか言えないやつ。また白米側にはタレが染みており飲み物かと錯覚するほど米が喉を進む。
豚みそ丼専門店 有隣秩父地域のソウルフード「豚みそ」 昔猪🐗の肉を地元の味噌に漬けたのがルーツとか。神奈川の厚木の方にも豚肉の味噌漬「とん漬」があるから、猪の肉を味噌漬けにして保存できるようにしたとか、あるのかもなぁ。大だと丼からはみ出すので、大を注文。 食券買って、番号呼ばれたらカウンターまで取りに行く。 少し甘めの味噌味で、豚肉が軟らかい。 お店の経営は秩父鉄道。 鉄道だけでなく飲食店に荒川ライン舟下りまで。いろいろ手広く営業中。
初訪問豚味噌丼有名店と書いてあったので立ち寄りました！駐車場見つけにくいですが割と広めの無料駐車場があります。近くの有料パーキングは平日に関わらず満車でした・・・昼13時半に着いて待ち時間40分程で入店販売機スタイルで出来上がったら自分で取りに行きます。豚味噌丼大盛り注文肉は4枚程ご飯は普通ぐらいで女性でも割と食べれるくらいなので男性は大盛り推奨します😛4枚肉が器からはみ出て登場！肉わ柔らかいです味は見た目によらずやや薄味でした。若い人には味のパンチがあまりないので物足りないかも？？もう少し行ったところの新世界の方が自分は好みでした😁
テラス席はワンコOK！メニューは豚丼のみの食券スタイル。並3枚1100円、大5枚1300円。お味噌とお新香付き。メニューが沢山ないので逆に迷わなくていいので楽。味は甘めでお肉は柔らか、ご飯も美味しいです。接客も感じが良いです。
豚みそ丼（並）1
2022/03/20 13:15日曜日の昼過ぎに行ってきました。天気の良い三連休の中日とあって長瀞近辺もなかなかの賑わいで、20分ほど待ってからの入店となりました。お店の裏手には10台分ほどの駐車場があり、車でも安心です。お店の入り口に設置されているノートに名前を記入して、店員さんに呼ばれたら店内の券売機でチケットを購入するシステムです。豚みそ丼(大盛)¥1200を食べましたが、はしで簡単に切れるほど柔らかな肉に味噌の風味がほんのり感じられる絶品でした。秩父の「野さか」はもっと焦げ目がついていて香ばしい印象でしたがこちらはとても優しい味わいです。ご飯の炊き加減も絶妙でこれで¥1200なら並ぶのも納得です。
| 名前 |
豚みそ丼専門店 有隣 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0494-26-7299 |
| HP |
https://www.chichibu-railway.co.jp/nagatoro/yurinbutamiso.html |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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豚肉がとても柔らかく絶品！本当に美味しかったです。セルフサービスなので、待ち時間もそこまで気にならず、良いシステムかと思います。