松本市の絆濃厚つけ麺特盛！
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麺屋 絆の特徴
絆濃厚つけ麺は太麺と絡む濃厚スープが魅力です。
期間限定の豚まぜそばはまったりとした味わいです。
チャーシュー丼が満席近い客にも好評でした。
松本市でラーメン。20時超えてくると閉まってくるお店も出てくる中、地図検索して見つけたラーメン屋さん。ニンニクつけ麺を注文したが、予想以上に美味かった！また、松本来た時は立ち寄ろうと思う一杯でした。
No.1人気の絆濃厚つけ麺を特盛りでいただきました濃厚なスープに太麺が絡んでとても美味しかったです。
期間限定の豚まぜそば(ニンニク有り)とチャーシュー丼を頂きました。まぜそばは太麺で食べ応えがあり、チャーシュー丼も香ばしくとても美味しかったです！
平日12:00前に到着、入れたけど満席近いくらい。一軒民家挟んで10台くらい？の専用駐車場あり。スープ冷めた時用のレンジが設置されていて珍しい。地味に嬉しいかも。食券機なしで食後会計、現金のみ。つけ麺屋としてのサービスは十分なので気持ちよく頂けました。
新メニューの豚まぜそば見た目に反してパンチの無いまったり系。つけ麺のまぜ版と思いきや豚ダレ、魚粉無し、黄身イン、油無しなのでかな〜りマイルド私の中ではやはりオススメは絆つけ麺！極太麺と濃厚スープの相性バッチリ！
| 名前 |
麺屋 絆 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4473-0721 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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絆らーめん大盛りをオーダー。スープは魚介系。程よく濃厚、魚介の旨みたっぷり。麺は中細。茹で方も硬過ぎず柔らか過ぎず、ちょうどいい感じ。チャーシューは厚切り、ホロホロで柔らかい。これだけのボリュームでお値段も割とリーズナブル。星五つでは足りないほどの美味しさでした。リピート必至です。