埼玉奥地のハイスペック寿司!
弥助鮨の特徴
都内からも多くの人が訪れる本庄の名店です。
鮨よりも充実した小皿でのつまみが魅力です。
一流の職人が作る美味しいお鮨とデザートを堪能できます。
文句なし。お酒と肴を楽しめるお店。カウンターで食べるのがおすすめ。
美味しいお寿司屋。
都内からも多くの方が来る本庄の名店です。
鮨よりも小皿で出てくるつまみが充実してます。日本酒の品揃えも充実しています。
今までの半生で一番美味しいお鮨でした。頭の人柄の良さに心打たれました。
一品一品が美味しいからお寿司の物足りなさが浮き出てきました。お寿司がもう少し食べたかったです!
調理場が綺麗なのは一流の職人の証拠だと思います。^ ^
江戸前とは違い、仕事よりは素材で勝負する感じの寿司かな、と感じました。
埼玉の奥地で出会うハイスペックなお鮨屋さん。親方の人柄の良さが出るお鮨ですね。
名前 |
弥助鮨 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0495-22-4380 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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両親の金婚式で利用いたしました。1人15000円のコース。赤酢を使ったしゃりを初めて口にしたマイファミリー。その旨さにびっくりでした。仕事をしたネタも初めて食べたのでなるほどこーゆう事かと、妙に納得してにやけました。使っている什器や部屋の壁紙などはもうちょい頑張っていただきたい気もしないこともないですが、お料理のほうは(他の方のレビューを熟読して挑んだにも関わらず)わたしの想像を軽々超えてきました。この日以降我が家の手巻き寿司時における酢飯は赤色になった事を追記しておきます。