備長炭で焼く極上武州豚丼。
武州めし処 あらし家 & CHAOS CAFEの特徴
武州豚のバラ肉を備長炭で焼き上げた豚丼が絶品です。
トッピングの濃厚な生卵が料理に深い味わいをプラスします。
食べ応えがある大盛スタイルのバラ飯が好評を博しています。
よくあるインスタント的に適当に作られた豚丼とは違う丁寧に作られた豚丼。金賞も取っているそうで納得。見た目以上にくどく無いので女性の方でも普通美味しく頂けます。秩父方面へ行かれたついでに立ち寄ると良いと思います。
2023.05.05知り合いの家の近所にあり、連れて行ってもらいました。ばらめしを頂きました。炭火で焼いており香りが良く食欲そそります。しかし、店内にはよくある焼肉店的な匂いが無く、清潔で小洒落た店舗造りです。知り合いが食べたかった唐揚げが既に完売となっており人気らしいので、次回は試してみたいです。ハーレー好きな店主さんらしくハーレー仲間が集まってくるそうです。人当たりが良く写真を撮る時の拘りも強い店主さんでした。
バラ飯。とてもおいしかったです。雰囲気も良くオーナーさんから話しかけていただき楽しめました。パーカーもカッコよっ。買ってしまいました。ありがとうございました。バイク乗りの友達にも紹介、自慢したいと思います。
本日は前々からどうしても行きたい行きたい行きたい!!!と思っておりました、埼玉県深谷市にあります「武州めし処あらし家&CHAOS CAFE」さんへ行ってきました。定番だろうと思い武州バラ飯を注文。追加で卵と食後にソフトクリームを🍦まずお肉の炭火で焼いた香りが最高に食欲をそそります!もうヨダレが止まりませんよ。早く掻き込みたい思いを抑えつつ一枚をペロリ😋絶品でしたよ。卵との相性も堪りません😆追加のタレも少し掛ければもう無言で完食ですね👍 そして食後のソフトクリームも濃厚で🍦最高でした♪店長さんは奥でお忙しそうでした。でも元気の良い声が店内に響いてて活気のあるお店で非常に良かったです👍またリピートしたいですね。焼き鳥丼が完売でしたので次こそは!それと駐車場が停められるか心配でしたが停めれたので良かったです♪店内にあったオリジナルパーカーも欲しいなぁと思いましたw
ネットの口コミで見つけたお店。ここのオススメは武州ばら飯。こちらはお味噌汁とサラダのセット。トッピングにデスと名がつく和え物(笑)が別料金。で注文。無料ドリンクもあり。さて、運ばれて来た、ばら飯。程よい焼き加減。一口齧ると思わず「うはっ」と漏れてしまうほど旨い。肉めしは結構食べてきたが、ここは別格。肉の旨味がしっかりしてる。店主のこだわりが味に出ている。手が込んでる。それにトッピングのデスな和え物で食が進む。お味噌汁を口に含み、サラダを口にして、お漬け物で箸休め。のループ。あっという間に大盛り完食。もう大満足。と思いきや、店主のこだわりのアイスでバニラソフト。北海道産本場モンのジャージー牛のミルクを使ったソフトクリームがあるのだとか。これは食べないと後悔しそうなんで追加注文。・・・「うはっ」また出てしまった。このお店。マジで旨いモノが揃ってる。これも美味しい・・・。店内はアメリカンスタイルのシックなカフェな感じで若者が好むような感じ。肉好き女子にもウケが良いと思う。当然、肉好き男子も一度は訪れないと勿体無いと言えるレベルなので是非。(笑)駐車場が少ないのと、通りに面しているので、交通量が多いと入るのも出るのもちと大変かな。満車の場合、近隣の駐車スペースに車を置いて来店する方もいるらしい。なんにしてもお腹いっぱい、ご馳走さまでした。
豚丼好きな方におすすめできるお店。店内は丼屋には珍しいくらい落ち着いた雰囲気で、清潔感がありスペースも十分。店員さんの対応も印象が良い。一人でもグループでもファミリーでも気軽に入れそうな雰囲気。豚丼の肉は味付けしっかり、焼き加減も良くてご飯によく合う。一杯一杯丁寧に作られていることが伺える。漬物・味噌汁・サラダもついていて満足度高め⏫
イベントで、おじゃましました😁お肉柔らかくイベント限定丼をペロリご馳走さましたbyジャギ。
世田谷から秩父に行く途中、ランチで立ち寄りました。炭焼きの武州ばらめし、凄く美味しかったです😊
CPが、私には悪く感じました。豚バラはお高いけれど、精肉店でお肉買って、BBQで焼いて食べれるな。と。土曜日に伺ったのですが、店主さまがバイクが好きなようで、バイカーのお客様にはコーヒーのサービスしてました。口コミに真摯に返信してる、熱心な方だと思います。
名前 |
武州めし処 あらし家 & CHAOS CAFE |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-594-6654 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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バラめしとガリマヨバラ飯を注文。炭火焼きの香ばしい匂いが食欲を誘います。ただガリマヨのマヨはせっかくの炭火焼きの匂いと味を潰してしまうのでいらなかったかなと。お味噌汁はお替り自由とのことです。お昼時間をずらしていったせいか他にお客がいなくスタッフが暇そうにしてました。