上鴨汁蕎麦と天ぷらの隠れた名店。
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蕎麦しみずの特徴
平日ランチはお得な2000円コースに天ぷらやデザートが付きます。
県境近くの隠れた名店、木を基調にしたお洒落な店内です。
お蕎麦は弾力があり、深山や天付きせいろも楽しめます。
上鴨汁蕎麦の大盛りを頂きました。男性の方はちょっと物足りない感じがあるかもしれませんが、腹八分目で丁度いいかも知れません。鴨肉は香ばしくて美味しかったです。キノコや山菜みたいな物が入っていました。
ラストオーダーのギリギリぐらいの時間に伺ったのですんなり入れました。個室のお部屋に案内していただきました‼︎店内はとても開放感があり、とてもお洒落でお蕎麦屋さんとは思えない雰囲気でした(*´꒳`*)天ぷら、だし巻き卵、鴨汁せいろを注文しました。優しい味付けのだし巻き卵でした。お蕎麦屋さんのだし巻きって美味しいですよね♡お蕎麦はコシがあり、鴨のお出汁が効いた漬け汁も美味しかったです(*´-`)天ぷらはサクサクに揚がってました‼︎個室でゆったりいただく事が出来ました☆
平日、お昼のランチコースは２０００円というお値段で美味しいお蕎麦はもちろん、小付が色々と乗ったセットや天ぷら、サラダなども付き、デザートu0026ドリンクもついてかなりお得で！お蕎麦は細くてツルッとしていてコシのあるお蕎麦でお汁が甘くなく美味しいです。夜のコースも食べたことがありますが、個室に入れると更に雰囲気もよく(普通のお席でもとても雰囲気はいいです✨)落ち着く空間で美味しいものを色々といただけますよ🤗
平日の開店直後でギリギリでした、ほぼ全員コース選んでるので少し出遅れると1時間は待ちます、予約がベターかも、平日の2000円のコースを頂いた、料理は蕎麦含めどれも美味しい、しいて難点を挙げると天麩羅に海老が欲しかった、蕎麦湯が薄かったぐらい。
PayPay30%還元キャンペーン中だったので、ググって高評価のお店に入店。せいろ特盛と、真鯛の天ぷらを注文しました。評判通り、蕎麦もつけ汁も美味しい。そして何より、真鯛の天ぷらを初めて食べたのですが、これは絶品ですね！天ぷらの揚げ方が上手いのと、良い油を使ってるのでしょう。また、広い部屋を贅沢に独り占め（案内されたので）でき贅沢でした。店員さんの対応も上品で、すべてが良いお店。皆さまからの評価が高いのも当然ですね。
今回初めて伺いました。家から車で5分ほど息子が通っていた小学校の裏です。なかなか渋い店構えです。平日のお昼で運良くすぐ席につけました。早速、こちらの平日昼限定のランチセットを家内と注文しました。直ぐに、豆腐、カボチャ、野菜、蕎麦パン等々の付だしが出て、次にたっぷり水菜野菜サラダ(揚げそば付)、次にニンジン、茄、薩摩、玉葱の天ぷら(珍しい塩付)の後、やっとメインの蕎麦です。冷たく歯ごたえしっかりで火照った身体を鎮めてくれました。その後デザート(パウンドケーキ)、コーヒーで幸福な1時間を過ごせました。これで、なんと2000円(税込)。上里にわざわざ来ても後悔しませんよ。(特に蕎麦好きさんには)
久々の再会の場所に同級生から提案されたお蕎麦屋さん。店内は南一面がガラスで天井が高くとても開放感がありテーブル席のみでとてもスタイリッシュなイメージが。のどかな風景が時間を感じさせません。俺は鴨汁の蕎麦で友人は天付二色をチョイス、天付二色の一方はとても麺が太くて物珍しさから1本いただく。蕎麦の風味が強くて歯ごたえがありいい感じでしたね(´▽`)俺の鴨汁はガツンと鴨ではなく上品でバランスの良い鴨の風味が感じられてとても美味しく頂きました✩.*⸜(*ˊᵕˋ*)⸝蕎麦の量は決して多くはないですが蕎麦の歯ごたえやつけ汁の旨みで満足感は充分に得られるはずです。女性同士の昼食会や男女でのデートの店選びに選んでもハズレは無いと思います。さすが様々な店を食べ歩きセンスのある友人が目を付けるだけの店だと思いました✩.*⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
年末ランチで訪問。12時に伺うが満席の為少し待っていてもらえればご案内できるとのことで、車内待機をすること10分で電話が来て席が空いたとのこと。中には大きな暖炉、半個室もあり吹き抜けになっておりとてもおしゃれな内装、詳しくないのですが食器も凄く拘りを感じます。かなり忙しかったですが接客も良いです！平日ランチ限定コース2000円をオーダー。海老天麩羅はついてないとのことだったので、天麩羅海老を単品900円で追加。●前菜卵豆腐、湯葉豆腐、めかぶ、ネギの和え物、そば粉とくるみのパン、かぼちゃの蕎麦つゆ煮、大根の炒めものなど計7種。個人的に湯葉豆腐がとても濃厚でずっと口に入れておきたかったです。●サラダレタスと水菜、玉ねぎ人参のサラダ、ここまででもうかなりのボリューム。●天麩羅さつまいも、ブロッコリー、かぶなど季節の天麩羅を塩か抹茶塩のスタイル、車海老のみ天つゆ。天麩羅、サックサクで中の火加減もちょうどよく美味しいです。さつまいもは、一度蒸したものを揚げているのかとてもしっとりして甘かったです。車海老の天麩羅も衣メインではなくしっかり身が大きく海老を感じられました。●蕎麦そばの香りは控えめ、コシがあります。つゆはカツオの香り、とても美味しかったです。●デザートそば粉とバナナのパウンドケーキコーヒー、紅茶、ルイボスティーからチョイス。パウンドケーキはそば粉もバナナのしっとり感もあり持ち帰りで購入したいくらい美味しかったです。※電話予約を事前に入れたのですが、年末というのもあってなのか普段からなのか予約満席でした。念の為早めの予約が待たずにスムーズかもしれないです。接客も良いのでまた伺いたいお店です。
おいしー。鴨汁特大てんぷら小せいろ大盛雰囲気も味も良いと思います。
| 名前 |
蕎麦しみず |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0495-71-8661 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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平日ランチで伺いました。マダム達のランチが多かったように感じました。寒かったので暖かい蕎麦茶と天ぷら蕎麦が美味しかったです。小学校の校庭側に位置し道側の看板が目印です。一見見ると一般のお宅のような感じがします。店員さんも丁寧に説明接客してくれて良い印象を受けました。