旨辛ベトコンラーメン、圧倒的満足感！
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やじやの特徴
郡上味噌ラーメンが有名な名店で、味の豊かさが魅力です。
看板メニューのとんこつベトコンラーメンは、ニンニクとピリ辛もやしが絶妙です。
お店の外観からして美味しそうな雰囲気が漂ってた事もあり迷わず入りましたが、予感は的中しましたね。お昼時と言うこともあり店内満席でしたが、店内にあるベンチで待つこと10分、意外と回転が早くすぐ座れました。取り敢えず、やじやラーメンに炙りチャーシュー合わせて税込み1080円は安いですよ。辛いのが苦手なのでノーマルで注文したつもりでしたが、鷹の爪が入ってて脳天にガツンとくる衝撃的な辛さでした。でも意外とクセになる辛さで、汗ポタポタ垂らしながら必死で食べました。周りの方達は、2辛、3辛を平気な顔して食べてたのでビックリですね。ホクホクの揚げニンニクに、シャキシャキもやし炒め、分厚い炙りチャーシューとボリューム満点でしたね。間違いなく最近食べたラーメンの中では、暫定１位に躍り出ましたね。やじやチャーハンも美味しそうだったので、次はこれで決まりだね。2度目の来店です。お昼の1時位に行くと、いつも準備中になってるんだよね。仕方がないから夕方6時に行ってきました。今回は郡上味噌を使ったやじやラーメンをいただきました。もちろん美味しかったんですが、郡上味噌がそこまで濃厚じゃない気がしたので、今度はバターのトッピングを加えてみようかな。
ランチで行きました今日は１人でやじやチャーハンとから揚げハーフを頂きました！ニンニクとチャーシューがゴロゴロ♪ラーメンも美味しいですが、いつもやじやチャーハンを注文しちゃいます笑並でも多いのですが大をチャレンジしたかったのですが、ご飯が無くなるとのことで今はやってませんでした…m(_ _)mいつか先着〇人限定！！とかで大やってくれたらいいなー必ず並びます笑今日も美味しかったです！！ごちそうさまですまた来ます。
インスタで限定「汁無し塩雷神」を発見し早速訪問。相変わらずのモヤシ量で、汁無し塩ベトコンも旨いね！隣客の郡上味噌ラーメンの山盛りコーンに惹かれた（笑）2024.7再訪。やじやラーメンにチャーシュートッピング。麺より多いと思われる大量のモヤシ。しっかり炒められていて旨い。辛いの苦手な人にはかなり辛く感じると思われる。コスパは高いね！ヤジローチャーハンを食べに再訪！先ず、開店前の並びについて…店頭に並んだ順ではなく、駐車順とのことだけど…これが微妙。客任せにするんであればウェイティングボードを外に置くべき。並んだ人を横目に前に出れない人もいると思う。ヤジローチャーハン、ミニラーメン（豚骨醤油）をオーダー。チャーハン…パラパラ系でにんにくは片がゴロゴロ。大盛り程の量があり食べ応えはあるんだが…味にパンチがなく惜しい（化調を効かせれば旨くなるやつ）ミニラーメン…濃い目のスープで、醤油というよりは味噌！？（笑）スープ一口目からえっ？ってなる。チャーハンが薄味だから濃い目が合う！麺はかなりチープで、他の汁ありラーメンにも使ってるなら…ないわ。フォロワーさんの口コミみて何年かぶりの訪問。前回は、単品一つ一つの量が私には多過ぎて味がどうとかの問題じゃなく…（笑）教訓から汁なしヤジロー（汁なしベトコン）単品でオーダー。総評…旨い、安い、見た目ボリューミーの高評価！唯一のBADなのは、モヤシの炒め具合が弱いぐらいで、量に関しては、二郎系ぐらいの量があり食べ応え満点。汁なしなので具材にミンチはなく追い飯もない。ただ、それにまさる角切りチャーシューが絶品！次回は、今回食い逃したヤジローチャーハン（にんにくチャーハン）を単品で食したい（笑）
2回目やじやラーメン、豚骨ラーメン、唐揚げハーフです。前回の味噌に引続き今回もとても美味しかったです。妻の豚骨ラーメンも満足感が高かったとの事でした。唐揚げもジューシーで良かったです。みそやじやで辛さはノーマルです。0辛でも意外と辛く汗をかきました。郡上味噌のラーメンはとても深みのある味で、ニンニクもしっかり火が通っているのでホクホクしてて美味しかったです。
何年も通っていますが、やっぱりここのベトコンラーメンが最高です！やじやラーメンにお決まりの炙りチャーシュー乗せが定番です🤤ちょこちょこ値上がりはしていますが、それでもコスパ最強です。どれだけ値上がりしても通いたくなる美味しいラーメンです。
前から気になってたカウンター８席のこじんまりしたお店。相撲好きの大将の趣味でお店に相撲の手形サインが一杯です。ラーメンはベトコンでニンニクゴロゴロ。避けて食べれば臭いは気にならない。スープはバランスのよい豚骨で唐辛子が染み出ていい感じの辛さです。麺は中細でこしもなかなかです。美味しくいただきました。
１３時前に行きましたが少しだけ待っただけです。味噌やじやラーメンとやじやチャーハンを頼みました。頼むときに量が多いけどよいですかと聞かれやや不安に思いましたが、そのまま注文しました。普通より食べる方ですが、次から１品づつ注文したいと思います。それぞれ量は多めです。辛いものが苦手な私が０辛を頼みました。ピリ辛ではなく、麺をすすると少しむせそうになる辛さです。でも独特の郡上味噌のベトコンラーメン美味しいです！チャーハンはピリ辛でにんにくが入ってそれほど油ギッシュではないので食べやすかったです。駐車場は、狭めですがそこそこ停めれます。
ウマーベラス。やじやラーメンとチャーハン食べました。チャーハン旨かった。量も多めです。大盛チャーハンだとどれくらいになるのか、興味津々です。ラーメンの中に、にんにく欠片がいっぱい入っているよ。大盛チャーハン食べたよ。でも、味にパンチがないわ。最後まで食べるの楽しくなかったわ。完食したけどね。
知り合いの人と現地集合で11:20に到着。知り合いのみ待ちで、喋ってるとぼちぼち来られてとりあえずカウンターは埋まる感じでした。店主の腰痛悪化のためカウンターのみの営業だそうです。お大事に。 営業開始されると、来られて順に入ってくださいって店員さんの声かけで入店。他の方も書かれてる通りで、まず手の消毒を店員さんから言われます。注文のとき少しマスクずれてるとマスクをつけるように指摘を受けます。やじやラーメン注文 知り合いの方は、みそやじやラーメンに煮卵トッピングで。カウンターは衝立があり、一人の席はすこし広めです。ただ、衝立にも黙食という掲載から、コロナ飛沫感染などのこまかな記述がびっしり‥。注文後、割と早くきます。注文後、喋ってて注意はされませんが、目の前でもやしの大量の仕分けをされててそっちが気になります。着丼すると、もやしがたっぷりでなかなか麺がやってきません。もやしをやっつけて麺にたどり着く頃には汗だくです。辛すぎずで美味いのですが、ゴロゴロニンニクと唐辛子たっぷりで汗止まりません。タオル必須です。美味しかったなぁ。あっという間に食べてしまいます。そのときは満足でしたが、意外とあっさりで軽かったようです。出てくると、駐車場がぱんぱんで歩道に止めて待機されてたり、道から入ってくるけどそれ止めるとこなくて出ていかれる人とか、人気店ですね！開店とともにがベストです。
| 名前 |
やじや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-322-5368 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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岐阜県羽島市福寿町浅平、郡上味噌ラーメンで有名な名店。だいぶ前から取引先さん数名より教えてもらっていましたが、いつでも混んでいて車も停めれそうに無いし、機会を伺っていました。やっと今回、取引先さんに連れて行ってもらえました。平日お昼すぎ。店内受付票に記名し、外で待ちます。順番に中に呼ばれます、中でも席が空くまで待ちます。カウンター席のみ、待ちの間に口頭注文。支払いは最後にレジで。味噌一本で決めていたので、みそやじやを注文。1000円以内。麺量大盛りも料金変わらないそうですが、普通盛りで。着丼、渋い丼にてんこ盛りのもやし。上には揚げニンニク。通常レンゲと穴あきレンゲ付き。味噌スープは野菜の旨みが溶けだし、ピリ辛ですが美味い。麺を引っ張り出して食べます。もやし量が多く、なかなか減りません。下にもニンニクが入っています。ラーメン食べる時、いつもライスを頼む習慣がありますが、私はここでは不要です。ラーメンだけで充分に満たされます。また、隣のお客さんはチャーハンだけ食べていきました。これがまた美味そうでした。お客さんひっきりなしの人気店。大満足です。また、違うのも食べてみたい。ご馳走様でした。