富士の極上、伝説のチャーハン!
ポーク軒1号店 2号店の特徴
富士宮市に位置する、あっさりしたスープのとんこつラーメンが評判です。
伝説のチャーハンはパラパラで絶品、豊富なメニューが魅力です。
お洒落な内装はカフェのようで、女性にも人気を集めています。
雨の日の通りがかり。ホントは西富士道路から吉牛を目指していたけど咄嗟に駐車場へ。夜7時過ぎに入店。眼をいたのはネオンと看板に他ならなかった。醤油ネギラーメンと餃子をオーダー。食券をカウンターの店員さんに渡したあとはポケベル式の受取型だ。ラーメンは細麺。暖かみがありアッサリとした鶏白湯と、具はチャーシューとメンマ。そしててんこ盛りのネギ。一番印象的だったのはメンマ。妙に味わい深いちゃんとしたメンマだと感じた。チャーシューもしっかりとした味わいで硬さも柔らかすぎず絶妙。それにしても店内は音楽が賑やかで、夜7時半だったけど客は私だけ・・・。食べ終えた食器をカウンターに出しに行ったとき店員さんは居なくて・・・なんか淋しかった。だけどこれは夜、誰にも干渉されず独りでひっそりラーメンを堪能したいときに訪れるべき穴場中の穴場だと感じた。それにしても店内は清掃が行き届いていて、テーブル席にボックス席を完備。カウンター越しに小柄で物静かな店員さんが1名だけ。なんとなく不思議な雰囲気を醸し出すラーメン屋さんだった。
伝説のチャーハンと言うメニューに目を引かれ、いざ入店!お盆のせいか、12時なのだが、私以外にお客さんは見当たらない、店内は広々として清潔!とりあえず、醤油ラーメンとチャーハンを注文!醤油ラーメンはベースは豚骨だろう、濃いめのコクマロスープ!麺は細めのストレート!チャーシューが一枚!人気ラーメン店の味を再現して感じで、口コミで見るより悪くない!そして、伝説のチャーハン!ん〜チャーハンは素材の入れ方が上手で、ご飯もシトパラと程よい水分を残しながら、パラパラ感もあり、技術的にかなりのもの、しかしどんな伝説があったのだろうか?気になった次第!帰りにご馳走様でしたと、言ったけど中にいないのかシーン🤫一番亭など他店を参考にした、ちょっとしたサービスを工夫すればもっとお客さんが入ると思いました。
目立つ赤色の看板で気になっていたので、ラーメン大好きな同僚と初入店。ディナータイムに来店者は私達ともう1名のみなのが気になりました。メニューが豊富で迷いましたが、迷った時こそ王道という訳で、博多ネギラーメンを選択、ラーメン以外にカツカレーもあるそうです。新1000円札は券売機で使えませんので要注意です。アブラが浮いたとんこつスープは見た目よりもアッサリとした後味、もっとコクがあっても良いかな。麺は粉っぽさを感じました。結局、替玉はしませんでした。これが博多とんこつラーメンなのかは悩みます。
平日の昼前11時15分頃行きました。開店前かなと思っていましたが11時からの営業で他に客はいませんでした。駐車場は50台くらい停められそうなくらい広いです。自販機で食券買ってカウンターへ持参、ポケベルのようなものをもらい席で待ちます。ラーメンとチャーハンが出来上がると席を立ち取りに行くというシステムです。厨房に1人だけでホールは無人。これでランチタイムを乗り切れるか?どうでしょうか?味はやや濃いめでチャーハンはパラパラでいい感じでした。ラーメンはスープがややしつこい。店内はガランとしてなんか寂しい感じがしました。
鶏白湯ラーメン食べました!!天下一品風というだけあって、トロッとしたスープが好きな人にはたまらないと思います。1号店と2号店、隣にあるのではしごできるのも良いですね(笑)伝説のチャーハンも、ラーメンと相性ばっちりで女性もパクパク食べられる、、大通りから近く、車も停めやすいと思います。オススメです!!
たまたまなのかもしれませんが、調理の方が独りでフロアまでこなしていました。細かな気配りといった加点ポイントは特にありません。ラーメンもまったく平凡でした。ただ、豚骨ラーメン店で醤油をオーダーしたので、その辺は考慮してください。「伝説のチャーハン」と売り出していたチャーハンはそれなりに美味しかったです。
富士宮では間違いなく一番美味しいラーメン屋です!その人気から早くも二号店も出店して、これまた味が違って美味しい!これまでの博多豚骨にするか、京都白湯にするか迷う。共にチャーハンも単品で頼むレベルの旨さなので、ラーメンと一緒にお得に頼んでます。
139のバイパス沿いにあって富士方面からだと駐車場も広く入りやすい。もう少し走れば富士宮市街に入るからか客入りは少し少なめでした。伝説のチャーハン&唐揚げセット980円値段考えると唐揚げが小さめやったかな…💦味はジューシーでとても美味しかったです!チャーハンは少し油多い気がするけど美味しいです。豚骨ラーメンがイチオシなので小皿で高菜を出してもらえるのは嬉しいポイント。次回はラーメン食べてみます🍜
特製ラーメンと伝説のチャーハンをいただいてきました。何よりも注文してから料理が出てくるのがとにかく早く、ラーメンと炒飯と共に王道の味でした。値段も安価ですし、時間の無い人やお腹が空いていてすぐに食べたい人はおすすめです。次はマー油のトッピングをして、豚骨ラーメンを食べに行きたいと思います。
| 名前 |
ポーク軒1号店 2号店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-4722-3173 |
| 営業時間 |
[月火水木日] 11:00~14:30,17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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1号店で平日の昼に行きました。隣に2号店で完全に別の店舗でメニューも違うのがナゾ。塩豚骨は細麺でスープに良く合い、スープはしつこくなく美味しかったが、ちょっと少ない。セットにした餃子は美味しかったが、こちらも小さかった。食券で注文が基本なのに、サイドメニューで現金になる物があって不思議なお店。