宍道湖の絶品フナ刺し、予約必須!
しじみ漁師の店 大竹屋の特徴
冬の寒ブナや、鮒刺しが絶品と評判のお店です。
宍道湖産の珍味であるフナ刺しが特に人気を集めています。
改装された新しい建物でも、昔の雰囲気が残り素敵です。
シジミの発送を県外3ヶ所にお願いしました。2ヶ所からは到着と御礼の連絡がありましたが、1ヶ所からは数日経っても連絡がなく、発送確認の電話をしました。電話応対していただいた方に宅配業者へ問合せていただき、先方の都合で配送先の営業所止め、引取となっている旨の連絡をいただきました。迅速丁寧な対応をしていただき感謝しております。
ここで、真鴨とすっぽんをお取り寄せしましたが、どちらも鍋料理しますと最高でした。
冬に帰郷した際に毎回父が買ってきてくれる鮒刺しが絶品!前は予約しなくても購入できたが、最近は早い時間に売り切れるようで、事前に予約していくのがおすすめ。淡水魚であるフナのイメージが一変、刺身でも美味しく食べれる事を教えてもらえました。
寒い季節になると宍道湖産のコイを売ってます。子まぶしの刺身にしてくれて、アラもくれるのでお味噌汁にすると美味しいです。
フナの刺身が最高。
改装して新しい建物になりましたが昔から雰囲気が変わらないですね。
寒鮒最高🤩 他真鴨、蜆もありますよ。
活きの良い宍道湖の珍味を!!冬場はカンブナ!!シラウオ!!丑の日頃は蜆、もちろん鰻!!斐川平野でとれたお米のつや姫もありましたよ!
スッポンが安い。
| 名前 |
しじみ漁師の店 大竹屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0853-62-1127 |
| 営業時間 |
[木金土月] 10:00~12:00,13:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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いつでもフナ刺しがあるとは限らないので予約がオススメです。