濃厚あんこう鍋、女将の味!
割烹鮨 かま家の特徴
民宿のような佇まいで、アットホームな雰囲気の中で食事が楽しめます。
女将さんが丁寧に作るどぶ汁が絶品で、ぜひ味わってほしいです。
大洗町の曲がり松商店街に位置し、予約して訪れるのがおすすめです。
どぶ汁が食べたくて訪問あん肝をすり鉢でスリスリした物を女将さんが鍋に入れて作ってくれます鍋と〆の雑炊 唐揚げを食べましたが食事と女将さんは最高でした(*´ω`*)駐車場もお店を背にして左斜め前にありますとても歴史のありそうな年季の入ったお店なので好き嫌いは別れそうですが私はまた来年も伺いたいと思います。
独りで食べられるあんこう鍋を探してたどりついた。平日の夜の利用だったが一応前日の夕方に予約した。コースをお願いしてあん肝、あんこう鍋、あんこうの身のフライ3つと肝のフライ3つ、締めにおじやを頂いた。他のあんこう鍋を食べたことがないので比較の仕様がないがとても美味しくいただけた。どぶ汁は2人前からとのことだったので次回は誰かときてどぶ汁にも挑戦したい。
民宿のような佇まいの料理店です。もつ鍋が一人3300円でした。もちろんそれでお腹いっぱいです。味噌風味でとても美味しかったです。
優しいお姉さんが、どぶ汁を作ってくれます。あん肝のおつまみは臭みが全く無く、旨味の爆弾です。
先日、海鮮丼が食べたくなり11時過ぎに伺いました。アンコウが自慢のお店のようです。注文から30分ほど待ちました。ランチもありましたが、海鮮丼の竹を選びました。刺身類は普通、すし飯はお酢が効いていてこの時期は食べやすかった。
あんこう鍋が濃厚で美味しい!とても満腹になる量でした。あんこう鍋は始めて食べたのですが、食べ方も説明してくださったので初心者でも大丈夫だと思います。大満足です!予約必須。
旬のアンコウ鍋を食べたくて、アンコウ鍋セットを予約して伺いました。すり鉢で肝をすりおろす所から自身で行うのが新鮮に感じました。(今までは、鍋にセットされた状態で提供されるのがあたりまえでしたので)作り方は、女将が丁寧に教えて頂けるので、全く問題は有りません。鍋も美味しくて、〆の雑炊も絶品でした。再訪したいお店になりました。・大洗は、アニメのガールズu0026パンツァーで有名みたいです。(見たことは無いので、良く分かりません)かま家さんは、逸見エリカのキャラ押し見たいです(笑)
お店の駐車場が分からずに困りました。夜だったので銀行の駐車場に停めました。どぶ汁のセットを頼みましたがお腹いっぱいになり大満足です。どぶ汁は磯の香りがして生臭いと感じるかは好みが分かれる所だと思います。お店の皆さん大変気さくな方たちでした。予約していったほうが良いと思います。
あんこう鍋をいただきました。大洗といえばあんこう鍋と聞いたので、物珍しさで食べてみましたが、こんなに美味しいとは思いませんでした。独特の味と食感で、なんとも例えようのないお鍋でした。雑炊もいろんな具材の味が染み込んで美味しかったです。サイドメニューなしでお腹いっぱいになりました。あんこう鍋は要予約で、後ろの組の人たちが「予約必要なんすか!?」と叫んだあと帰っていきましたので、そうならないようにご注意。
| 名前 |
割烹鮨 かま家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-267-5135 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00~13:00,17:00~19:00 [木] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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唐揚げ付きにすれば良かった。唐揚げは予約しておかないと駄目です。あん肝は当日追加OK