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最中の皮が大好物ですが、皮だけ販売している所がありませんでした。ここは、もち米100%で、香ばしく、パリッとした食感で最高です。ここで製造していますが、販売している雰囲気がありませんので、恐る恐るドアを開けましたら、とても感じの良いご夫妻が気持ち良く販売してくださいました。