濃厚クリーミー！
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濃厚豚骨ラーメン だるま一家総本店の特徴
本格的な博多ラーメンが楽しめる、下館の隠れた名店です。
豚骨の濃厚なスープと太麺が絶妙にマッチしています。
自販機での食券購入とスタッフの丁寧なアドバイスが魅力的です。
このお店標準のだるまラーメンに煮卵トッピングでオーダー麺はバリカタしっかり濃いめの豚骨ラーメン。めんもしっかり豚骨ラーメンの細麺チャーシューもほろっと美味いし具材もテーブルの高菜とかもいかにも豚骨ラーメン。濃い味です！美味しかったですごちそうさまでした。
博多長浜とんこつらーめんは、３０年振り…豚骨らーめんに憧れて、本番長浜らーめんの店に行ったことがあったが、とにかく店が臭い…。そして、店の至る所が豚脂？でギタギタしているこちらも、店に入ると少し臭いが…かつて訪れた店は、もの凄〜く臭かったこちらは清潔な方…お店で炊いているのに…素晴しい臭みのないまろやかなスープスープを飲み干すと底に煮込んだ骨のかけらが…髄の部分なのか、ホロリと崩れた・そのまま食べた今回は、極細麺…他にも、中細・太麺…あるようなので食べてみたい。
筑西市にある豚骨ラーメン屋さんです下館駅の北口から歩いて３分ぐらいのところにあります平日の夜19時過ぎに行きましたが、先客２名１組だけでしたので、すぐに着席できました券売機による食券での注文になりますだるまラーメンと上モツ丼のを注文しましただるまラーメンは豚骨でスープは濃厚クリーミーでしたが、豚骨臭くはなく、美味しかったです上モツ丼は美味しかったですがちょっと味が薄く、もう少し味がしっかりしていても良かったです今度は別の丼物を食べてみようと思います。
平日のお昼に訪問。博多長浜ラーメンのお店ですが、本格的な豚骨ラーメンを味わうことができます。得だるまラーメンを注文。麺の固さと脂の量が選べるので、カタと増しで注文。スープは見た目の通り濃厚クリーミーで、豚骨臭すぎず、まろやかな味わいで美味しいです。麺はパツパツでストレートの博多麺で、しっかり食べ応えがあります。味玉は絶妙な半熟、チャーシューも柔らかくて美味しかったです。替え玉は普通で注文。後半は卓上の高菜や紅生姜で味変を楽しみました。ご馳走様でした！
旧市役所敷地に隣接しま本格的博多ラーメンの店、始めに自販機で食券を買うシステムだが色々あって迷いますが、スタッフのお姉さんがテキパキとアドバイスしてくれました。麺の硬さや豚骨脂も少なめからマシマシなど何段階かを選べる。机上にある高菜や紅生姜などトッピングは自由につけられます。
備忘録として黒だるまラーメンとめんたい丼に替え玉ひとつ。期待した通りの濃厚豚骨で大満足。濃厚かつ臭みもなく、油っこすぎたりもしない自分的にちょうどよい塩梅。マー油の香ばしさもアクセントになって飽きがこない。店員さんもハキハキしており店内も明るい。変に常連のたまり場的雰囲気もないので、すんなり入れそう。小ねぎ、キクラゲ、チャーシューとトッピングもベーシックで安定。チャーシューが一枚で印象に残らなかったのと、鶏皮餃子が気になるので、また豚骨食べたいときは伺おうかなと言う感じ。
ここの『豚骨』ほどの濃厚スープはなかなか出会えない❗クリーミーでコクがありそれでいてしつこ過ぎないところが好き😚💕店員さんも活気があり、目配り、気配りが出来ていて好印象👍店主さんも時間帯によっては自ら接客している姿があり、人気店になる意味が分かる🎵一度試してみる価値あるお店だと思います😉👌自分的に『親だるま』が好み😋このラーメンだけは太麺になっていて、もちもちウェーブ麺は絶品😝替え玉することで細麺も食べれて、食感の違いが楽しめる😁✌️値段は高めですが、豚骨なので仕方ないのかと・・・😂
土曜日の18時過ぎに行きました、人はもう10人はいました、赤だるまラーメンと替え玉(900+120)1020円を食べました。私からするとコスパ的に良くはないのですが、最初出てきた時、少なっ て思いましたこれで900円！と思いました、でもスープを飲んたらとても美味くて豚骨の臭みは最初の一口少ししたのですが食べていくと臭みが感じられなくなり、とても濃厚でクリーミーな豚骨スープで美味い。でも半分くらい細麺を食べたら味に慣れてきたのでテーブルにある胡椒と紅生姜と高菜とにんにくを入れたら爆発的に旨くなって、麺がたらなくて替え玉をたのみました。そしてスープも最後まで飲み干しました。しばらくぶりにスープを飲み干しました。今までの豚骨ラーメンの概念が変わりました。また機会があれば行ってみたいと思いました。
インスタで拝見してて美味しそうだなと訪問。だるまラーメン頂きました。だが…異様にミルキーなスープに驚愕。麺は美味しいと思います。こういうラーメンという認識で頂くなら問題ない。ただ…長浜ラーメンと言われると何か違う。
| 名前 |
濃厚豚骨ラーメン だるま一家総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0296-56-9110 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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めっちゃおいしい！こってり好きにはおすすめ。マー油を使ったこってりとんこつ、トロトロチャーシュー、美味しい麺。黒ラーメンがおすすめ。こういう深みのあるスープのお店が筑西市にできたらいいなとずっと思ってました！個人的には、もうちょっとだけスープ薄めたい！それくらいこってりなんですが、美味しいのでOKです（笑）子供達も大好きみたいです。子だるまラーメンは子供にぴったりサイズですよ🙆♀️いつも満車満席なので、それを覚悟で行けば、空いてたらラッキーって感じです。店員さん２人しかいないのに、とても親切な接客で安心です。ずっと続いてほしい筑西市の名店になると思います🌟