自分好みの干物を選んで美味しく！
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ひもの ｢和助｣の特徴
目の前で焼き上げる干物が絶品で、新鮮さを感じることができます。
ランチはご飯やおにぎりと好きな干物を選べる、自由度の高いスタイルです。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと美味しい干物を楽しむことができます。
ランチ限定でイートインが出来るお店です。ランチタイムは、１１時半〜１４時まで私は、知らずに９時に訪れてまた出直してお食事をいただきました。干物のサバの味醂漬けは、脂が乗っていて美味しかったです。
今日で３回目、さば塩の定食です。平日の昼時、混み合わずにすんなり注文できました。素朴で旨味の濃い干物、とても満足です。せっかく沼津港だから美味しい干物昼定食を食べようと、和助へ。初耳の「スパイシーさば」を頼むと、骨まで味わえて、皿に残すものは何もありませんでした。平日の昼、静かに魚の味を楽しめました。お土産の干物も買えました。
念願のお魚定食はヘルシーで本当に美味しかった。キンメのヒラキを頂き、丁寧な接客と静かに英気を頂きました。ただグルテンフリーのおかずがあったら更に嬉しかったです。
干物なんて…。と思っていた自分です。どうせなら新鮮な魚を焼いた方が美味しいのでは？いやいや、そう思うなら、１度で良いので、鮮魚を焼いたのとは違う、旨味の凝縮された焼き魚を食べて見て下さい。定食コース+干物で1500円前後は、ランチとしては高いかも知れません。でも、この値段で、この旨さ。雰囲気の良さ。アクセスの良さ。通いたいです。その位、お勧めします。沼津と言えば、港！？ 干物も良いですよ！住所検索すると店舗の、裏に案内されてしまいます。裏に来る人が多いらしく、こちらは裏です。表に駐車場はありますと看板も出してくれてます。小さな郵便局の横から入るの裏口側です。大通り側に駐車場はあります！
最初に、ご飯セット＆定食セット＆おにぎりセットの中から好きな物を選び、その後干物を選ぶ！そんなシステムになってました。今回は定食セットにサバの開き＋イワシみりん干しを注文、相方は、太刀魚の干物＋キンメ鯛の開きを注文しました。サバとキンメにうすしおで⭕みりん干しは濃いかな？⭕満足ですよ、リピートありです。次回は何を食べようか？
静岡県沼津市下河原町3-8-7沼津駅（南口）正面のさんさん通りを魚市場方面に約1.5km。カーブ標識（←看板黄色）が終わったところが駐車場入り口になっております。沼津で仕事があったので、平日の午前11時にお伺いしました。お店に着いた時は、食事オープン前でしたが、女性が2人待っていました。お土産はすでに購入できますが、食事は11時30分からという事でしたが、外で待っていると11時10分くらいに、中に入れていただき、ショーケースから干物とセットを選択するように言われました。私はかます（大）570円の干物と定食セット896円をお願いしました。店員さんは厨房の中で、女性が大勢でワイワイしていました。テーブル席に座り待っていると温かいほうじ茶とおしぼりが提供されました。後から若い夫婦と小さい子供がきたので、子供用の椅子が提供されていました。その後も老夫婦と2人組の女性、1人客の女性が来ました。女性に人気のようです。内装は干物屋さんというよりカフェという感じでした。11時34分に定食が提供されました。かますの干物は熱々で、身がふっくらとしていて、塩味も丁度良く、皮もパリッとしていて、美味しかったです。大根おろしと食べるとより一層美味しいです。ごはんは玄米です。おかずがよく合います。えのきとねぎのみそ汁、小鉢はコロッケにもやしのお浸し、漬物、サラダには味が付いています。デザートは柚子が入ったゼリーで、硬めのゼリーが美味しかったです。食後には緑茶が提供されました。やっぱりお茶が美味しいです。ごちそうさまでした。
美味しいですが、個人的には少し上品過ぎと感じます。高級料亭に出てくるような干物のイメージです。塩気も控えめです。魚自体の物が良いのはよくわかりますが、それなら普通に塩焼で良いかなと思いました。またコスパの関係で星3つです。
創業明治初年の老舗ひもの屋さんが運営する干物レストランです。好きな干物をその場で選ぶと焼いてくれる、ひもの販売店兼レストランです。今回は「さばみりん」と「のどぐろ」をいただきましたが、おうちで焼くのとは違う魚がふっくらする絶妙な焼き加減、老舗ひもの屋が織りなす脂のりが最高の干物がいただけます。また、無添加なので安心して子どもにも食べさせられます。子ども用の定食セットや絵本などのも置いてあるので、子連れでも気軽に伺えるため沢山利用させていただいています。お土産や郵送もできるので、御中元や御礼にも活用しています🐟
旧東海道 沼津宿散歩で立ち寄りました。ランチにより美味しくいただきました。お土産に干物をかいました。
| 名前 |
ひもの ｢和助｣ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-962-0756 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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雰囲気や店員さんの気配りは良いがBGMがほしい。静か過ぎて自分はヒソヒソ声で会話してた。味も美味しいのだが、男性には圧倒的に量が足りない。サイドメニューで後から頼める料理があるともっと良いのだけれど、、、