富士市役所そばのハンバーグ老舗。
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グリル ふらいぱんの特徴
富士市役所の近くに位置する、懐かしい洋食の老舗店です。
高齢のシェフによる手際の良い調理が楽しめるハンバーグ専門店です。
ハンバーグ定食はアツアツのフライパンで提供され、特製ソースが後を引きます。
久しぶりの来店です。始めてきたのが40年位前かな？書き込みしてなかったので書きます。いつの頃からかマスター歳、取らなくなった〜全然変わらないなぁ〜学生時代の仲間たちも来てるのかな～？昭和感が在るお店ですよ。※半年に一度、父さんの顔を見に来店、そんな感じです。本日も元気に頑張ってましたヨー。
市役所そばにある老舗の洋食店、久々の訪問です。すぐ座れたもののお昼時は近くでお仕事の人も多いからかほぼ満席、人気の高さを感じます。ハンバーグエビフライランチを注文、ハンバーグはそのままでも味が付いてていい味を出してる、エビフライも口ごたえ抜群の美味しさです。店主さんもご高齢ですがこういう昔ながらのお店が令和の今必要としてるものだと思います。
ここは昔ながらの定食屋さん。特別すごいこだわりで味の追求してますってよりは、この周辺で働く人にとって、この手のごはん屋さんがあると有り難いよねって感じ。基本ハンバーグがウリなのかな？30cmくらいの大きなタッパーに作り置きしたタネを手でとってコネコネして焼いてくれていました。値段も1000円ポッキリのものが多く、明瞭会計。遠くからわざわざ来て是非食べてというよりは、この辺で働く人にランチがてらどうですか?とオススメしたいですね。
2023/5 初訪目の前が富士市役所で無料の大駐車場がありますが、店前と裏にも第二駐車場があるので安心。メニューも結構豊富で、オムライス以外は洋食屋さんの基本メニューは揃っている印象。ディナーだと迷っちゃいそうなラインナップですが（ランチも選択肢多め）お得なランチメニューから、Bランチを。エビフライ＆ハンバーグランチ￥10002種類のソースがまずは到着。和風とデミグラスでたっぷりのサービス。フライパンでの提供はエビフライ＆ハンバーグとサラダ。サラダが一緒なのでフライパンは熱くなく良かった。ライスと味噌汁とかっぱ漬けのセットで、箸で食べるスタイルです。ハンバーグは肉汁少なめでつなぎは多めな印象。微かな臭みが惜しい。エビフライは身がぎっしりの良質な海老で美味しかったです。
ご高齢のシェフの手際や動きがリズム良く、ずっと見ていられます。ハンバーグは脂っこくなくさっぱりとしていて、高齢の母でもほぼ完食できました。味噌汁のエノキもシャキシャキとして美味しかったです。平日の12:30過ぎに行きましたが、靴を脱いで上がるテーブルが3席、カウンターは14〜15席ほどが、ほぼ満席でした。
清潔な白衣をまとった御高齢のシェフが切り盛りされている、ハンバーグの美味しい老舗の洋食レストランです。店内は狭く、座敷3テーブルとカウンター10席程？だったかそんな感じです。なので、お昼は遅くとも12時前には来店した方が良いです！すぐに満席になります！メインのハンバーグはと言うと！粗挽きの肉肉しいハンバーグで、そこに醤油ベースのソースを掛けて食べるあっさりとした仕上がりです！個人的には正直10個ぐらい食べたいです笑ランチメニューはハンバーグを中心にAランチBランチとあり、Aランチはシンプルにハンバーグに副菜(ハンバーグ以外もあります)で、現在税込800円で、Bランチはハンバーグ(こちらもハンバーグ以外もあります)に唐揚げやコロッケなどオプションを選んでトッピングするタイプで税込1000円！どちらも当然ご飯、味噌汁、サラダ、漬物付きです。その他カレーなどもありますよ♪味もコスパもここは僕の中で一番好きなハンバーグ屋さんです。
ハンバーグ（シャリアピンソース）の定食セットを食べました。注文の都度にぎるハンバーグは生姜の風味があり、手作りの美味しさや昔懐かしい感じの風味がありとても美味しかったです！口当たりから下ごしえを感じられるシャリアピンソースからも、丁寧な仕事ぶりを感じます。サラダには今時珍しいホワイトアスパラが添えられていたのも嬉しかったです。セットでついていたコーンスープも濃厚かつ滑らかな口当たりで絶品でした。ぜひまた行きたいです。
昔ながらの洋食屋さん。平日のランチはいつも混んでいるのですが、今回は土曜の夜だったからなのか先客はいましたがすぐに座ることが出来ました。自分はハンバーグ嫁さんはチキンステーキ初めて連れてきた嫁さんも美味しいと喜んでくれたので良かったです。ご馳走さまでした！
ハンバーグと貝フライの定食をいただきました。リーズナブルでとても美味しかった。注文してからハンバーグの種を丸めて焼く丁寧な調理をカウンターで見ながら待つのも良い時間でした。
| 名前 |
グリル ふらいぱん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0545-53-3357 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～15:00,17:00～22:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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富士の老舗。私的には和風な感じなハンバーグですが、たまに食べたくなるお味。店主が注文してから丸めて焼き始めてくれるのでお時間は多少かかりますが嫌になる待ち時間では無いです。お座敷もあるのでお子様連れのお客様もいらしてました。駐車場は建物表と裏にもあります。