大きいあんこうの店で絶品鍋。
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親潮の特徴
外観に騙されず、あんこう鍋は絶品で価格もリーズナブルです！
あんきもが別格で、素材の味を引き立てた料理の数々が楽しめます。
大きいあんこうの置物が目印のお店で、予約必須の高評価店です！
予約しないと鮟鱇のコースは食べれないので予約必須です。とても、美味しかったです✨
あん肝＆とも酢、食べてびっくり❣最高に美味しかったです。あんこう鍋は量が多くお腹いっぱい。〆の雑炊は量を少なめに作ってもらいました。店主の方一人で切り盛りしているようでしたが手際良く予約のお客さんの料理を提供していました。
前日に予約をして伺いました。ワンオペで営業されているので予約必須です。あんこう鍋は、甘めの味噌味で切り身もあん肝もたっぷり乗ってきます。白菜やネギなどのお野菜も甘く炊かれており、出来上がった状態で配膳していただけたので、すぐに食べられます。お豆腐も後半になるにつれて味が入ってきて美味しい。骨に近い身の部分は手づかみでしがみますが、手洗い場があるので安心です。コラーゲンたっぷりで翌朝のお肌が楽しみになりました。何より絶品だったのは〆のおじやです！「スープ残しておいてくれればおじやできますからね」とのことだったので、具材を食べ終わってお声かけをしました。一度お鍋ごと下げていただき、おじやが出来上がった状態でお鍋が再登場！「2人でこの量食べ切れるかな？」と思いましたが何のその。美味しすぎて気付いたら完食していました。このためにお鍋食べたぐらいの気持ちです。コスパも最強で大満足です。東京から足を運ぶ価値ありです。
お店の雰囲気も良くて店主の方も優しくて鍋も美味しかったです！女子3人で予約したので食べ切れるかな？なんて思っていましたが、美味しすぎて余裕でした。スープを残して1人分のおじやにもしてもらったのですが、やっぱり美味しくて3人分でもいけるねと後悔しました。あんこう鍋が初めてだったのですが、臭みのない味の染み込んだぷりぷりのあんこうを知れて嬉しかったです！これから他のお店で満足できるか不安なくらいです！できたらシーズン中にまた行きたいし、来年もまた行きます！店主さん、優しく話しかけてくださりありがとうございます。
ちょいと気難しい大将の店。あんこう鍋は格別です。あん肝も最高でした。
前回は妻と二人で伺いましたが、あんこう鍋の苦手な妻も美味しいと満足してましたので、今回はバイクメンバー４人で行きました。みんな大満足でした。
外観に騙されず、1度食べてみてください😊
大将と息子さんが厨房へ立ってる頃にお邪魔させて頂いたので十数年前でしょうか？御料理も大変美味しかったのを覚えています。あん肝は他の方が言う様にこちらのは格別でしたよ！！
ご主人1人でやられてます。自分が行った時は予約した人のみだったので、予約推奨。あんこう鍋コースはボリュームたっぷり。人生初のあんこう堪能しました。締めのおじやも美味かった。
| 名前 |
親潮 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-266-1919 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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初めてあんこう鍋を食べるために、いくつかの高評価の店舗を調べ、なかなか雰囲気が良さそうなこちらのお店に予約をお願いした。どうも店主が一人で料理から配膳からをこなしている様子。電話で予約をするのにも時期によっては繋がりにくいのかも。電話で予約をし、いざ店舗に。駐車場が大きめなので、止めやすいが、縁石だけ注意しておいたほうがいいかも。初めて食べたあんこう鍋なので、比較しては言えないけれど、とても美味しいと言える。魚のイヤな臭さが一切なく、味噌ベースのスープとあいまって、どんどん鍋の中身が無くなってしまう。店主の説明通りに骨の付いた身はしゃぶるように食べるとプルプルとした身の食感と、噛んでいくと白身魚のような淡白な、しかし上品な味わいが味噌のスープと混然となってなんとも言えない幸せな心地がする。別に頼んだあん肝がこれまた絶品。今まで居酒屋で見かけたものとはサイズも厚さも違っていてもはや別物。しかも、小ネギや紅葉おろしのような薬味がついていない。しっとりとしたあん肝を箸で切ってひとくち口に含むと、ポン酢のしょっぱさの後に、あん肝のねっとりとしたコク、それから広がる甘さが、余計な薬味がないので味わえる。それでいてイヤな臭さがないので、もはやただただ美味しいと食べ進んでしまう。鍋の締めとしておじやを注文すると、店主が鍋を持って行って作ってくれる。味噌のスープがあまりに美味しいので、量が多いと思いきや、あっという間に食べ終えてしまうのだった。