滋味深い青じそかき氷。
FLOUR BASE 105の特徴
美味しい天然氷を使った、多種多様なかき氷が楽しめます。
青じそや梨など、素材重視の独特なシロップが魅力的です。
結城駅近くでオーガニックな雰囲気、映えるスイーツが揃っています。
美味しい天然氷を使用したかき氷が食べたかったので寄ってみました。珍しい味が沢山あり店主さんが丁寧におすすめを教えてくれました。結構斬新な感じの味が多かったのでビックリな感じでした。現状はお持ち帰り飲みで、カップで提供されました。もう少し量が多ければよかったなぁ…私はパッションフルーツを食べたのです。タネを、ガリガリと食べる感じでなんかすごい新鮮でした。それから、食べ終わったあとのカップとスプーンですが、その場では捨てられず、袋を渡されお持ち帰りしてくださいとの事でした。また寄ってみようと思います。
がらんとした結城駅前、オーガニックな雰囲気で滋味深いおいしいかき氷がいただけます🍧小道具もいろいろかわいらしくて雰囲気いいです!
映えるマフィンに、映えるかき氷と言えばFLOU BASE 105。店内は懐かしい雰囲気の中に暖かさやアートが飾られている。同じ結城市内に身を構える武勇酒造の酒粕クッキーはぜひ食べてもらいたい。酒粕の風味の奥からゆっくり生姜や甘味が押し寄せてくる。コーヒーだけではなく、日本茶、ほうじ茶、玄米茶どれに合わせても美味しくいただける。毎月変わるカキ氷は毎月通う価値あり。
テイクアウトのみの時に行きました。テイクアウト用のカップが小さく量も控えめなのかな?この量で800円以上なのはちょっと高いと思いました。今回はすいかを注文。甘いスイカのシロップに麦チョコの種。美味しかったです。お店の中の雰囲気が良さそうなので今度は店の中でゆっくり味わってみたいです。
コロナの影響でテイクアウトのみ。ダブルベリーを注文。ヨーグルトソースをお勧めされたので追加したら900円になってしまいました。まあ普通に美味しいけど、この量このクオリティで900円は高すぎます、、暑いので仕方ありませんがテイクアウトだと秒で溶けてすぐジュースでした。もう少しコスパを感じられると良かったです。R2.8月追記現在は日光の天然氷ではなく、純氷での提供みたいです。日光の天然氷なら高くても仕方ないと思えますが、純氷でこの金額は見直した方が…。ちなみにSNSで知ったので、店頭にも表示した方が良いかと。
季節のものを取り揃えたシロップは甘さ控えめで種類も豊富で美味しかったのだけど、日光の天然氷ってこんなんだったかなぁ?と思いながら食べてました。先こちらへのの口コミで今は日光天然氷ではなく、純氷ってのとがホントならばその旨を表記はして欲しかったかな。ちょっとモヤモヤした感じになりました。いろいろコロナ対策を取られていたのは素晴らしいだけに。
先日、青じそかき氷をいただきました^^青じその風味とサッパリした感じが、とても美味しかったです。青じそってかき氷にピッタリですね♪焼き菓子も美味しかったです^^次回は、トマトかき氷をいただきたいと思います!特に、野菜好きの方には、超おススメのお店です(*^-^*)
テイクアウトでの営業中でしたが、素材重視のメニューに惹かれて。お目当てだったパッションフルーツ、美味しかったです。三種類食べましたがいずれもジューシー。
とにかく素材(果実、氷)の使い方が秀逸、例えばももなら最初から最後まで濃厚なもも、かき氷特有の終盤の水っぽさが無いあとサブ的な食材のチョイスも驚かされた。値段に関しては注文を躊躇する割高感を感じるかも知れないが、あのかき氷のクオリティー、シロップのクオリティーを考えたら、きっと満足すると思うので勇気を持って注文してみてください(笑)
名前 |
FLOUR BASE 105 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-1464-1050 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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梨とジャスミンティーのかき氷を頂きました。とてもさっぱりした甘み、ジャスミンティーの香りがします。梨の細切れがかき氷の中に一杯ありとても美味しかったです。特に大人におすすめです。梨が採れる期間限定です。