上品な鶏ガラスープと手打ち麺。
青竹手打ち拉麺あさみの特徴
お洒落な木材の店内で過ごす、優雅なラーメン体験ができます。
手打ち麺のモッチリ感と、あっさり醤油スープが絶妙に絡む美味しさです。
鶏ガラと香味野菜の上品なスープは、完飲したくなるほどの贅沢感を提供します。
共栄ラーメンの娘さんが出したお店のクチコミを見て即入店!名物のあさみラーメン大盛りを注文。ラーメン値上がりしてますね。麺は手打ちだけあってコシがしっかりしてるので麺の固さ調節不要ですね、スープ美味しいけどじゃっかんしょっぱめです。でも全体的にまとまってるので更なる期待も込めて☆4です。ごちそうさまでした!
店内は非常に綺麗でお洒落な木材を見せる作りで雰囲気良い店内です。店員さんも親切丁寧でした。ネギ辛ラーメン 麺硬め + もつ煮のDセットを頼みました。麺硬めは茹で足らない硬さで生麺感が少しあって美味しくはなかった。少し待つとそれなりに食べられました。青竹打ちのコシをら楽しめませんでした。好きではない麺ですね💦スープは甘めで出汁が楽しめない感じです。チャーシューは厚みがあって柔らかく良い下味で美味しかったです。もつ煮は硬いもつ感の残る好みではない食感のしょっぱめの味付けでした。大根をおかずにご飯を食べました。餃子は小さめで焼き加減が少し足らない見た目と餡の餡の下味があるのでそこそこ楽しめる🥟でした。ご飯はありがちなツヤの少ないそれ程拘っていないお米でした。食後は口の中に何やら残る印象です。私好みではないラーメン屋さんでした。人それぞれ好みは違いますからね。
栃木市岩舟町にある共栄らーめんの娘さんが出したお店。らーめんの種類は、佐野ラーメン系で似ているが共栄より、麺のコシが強く心地いい食感。チャーシューがうまいので、もちろんチャーシュー丼は、絶品。
自称ラーメン愛好家として←え?いつから?笑笑手打ちと聞けば居ても立っても居られないw元々、佐野ラーメン大好きですのでノリノリ期待大っで暖簾をくぐりました。本当は店名になってるラーメンを食べるべし!と思っていたがネギ辛ラーメン!あるじゃん!大好物♡注文しちゃいました。手打ちのピロピロ麺は程よい感じ。うん、いいよ〜スープはちょいぬるめ?まぁ、大体ネギラーはそうなるよね(ワカメもあるしね!)濃さはよし!卵は半熟おいし〜ねチャーシューはしっかり目の味付け、ちょいトロって感じ。トロトロではないけど薄いのに噛める感じに美味しいん? んん?? んんん???チャーシュー1枚しか入ってない。がーーーーーーーーーーーーん。写真と見比べてもない。ショック〜。大好きなメンマも入ってない系ときた(コレは写真にも入ってない)人ってこんなくだらない事でこんなにもガッカリするんだって 経験しました。笑笑相方の塩チャーシューは優しいお味…これどっかで食べたなぁ〜って帰り道モヤモヤでした。
醤油ラーメン680円餃子380円 を注文う、旨すぎる。今まで食った佐野ラーメンで麺は最高峰。青竹手打ちってすごいね。スープは動物系と魚介のバランス良し。チャーシューは脂もほどよくとろける味わい。量もあるし大満足。餃子は普通に美味しい。栃木の餃子ってレベル高いですね。良い店発見できて嬉しい!!
味がしょっぱい感じだったけど、旨かった!今度は、あさみラーメンに挑戦しよう!ランチメニューがありましたよ!スープ薄めで食べました!
あっさり醤油スープに手打ち麺のモッチリ感が自分好みで美味しかったです。道の駅から自転車漕いで行った甲斐がありました。
他の店舗が2時までの営業の中、2時半まで営業されていて少し遅いランチには大変助かりました。初めての来店でしたが、あまりメニューを迷うことなくチャーシューメンとあさみラーメンをいただきました。味は個人的には大好きな佐野ラーメンでした。チャーシューは油っこすぎず、麺も太すぎず細すぎずちょうどいい味の濃さでした。特筆すべきは麺の硬さとスープの濃さが選べるという点が非常に斬新で、佐野ラーメンの中では珍しいのかなと思いました、個人的には麺硬めが美味しかったです。共栄ラーメンで修行した店主の方が作ってらっしゃると書いてありましたが、共栄ラーメンとはまた違った美味しさがあり、どちらの店舗も美味しいと感じます。また、利用させていただきたいお店でした。
チャーシューメンを頂きました。優しい味でとても美味しかったです。店内もとてもキレイで皆さん親切でした。また来たいと思います。1周年おめでとうございます㊗️
名前 |
青竹手打ち拉麺あさみ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0282-25-6492 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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雨の中の平日昼間に来店。駐車場が店の前と100メートル先に第二駐車場もあります。おすすめのあさみラーメンとランチセットでいただきました。とても美味しく、麺が手打ち感があり太さがまちまちでコシがあり、チャーシューも美味しかったです。カウンター席、テーブル席、座敷席と店内もとても広いです。お会計のところにお子様の絵が飾ってあり、スタッフさんはご夫婦!?さんなのか、個人的にほっこりしました。何も言わずに普通に注文しましたが、佐野ラーメンの硬めの食感で、店内に「麺の硬さ、スープの濃さ」が選べる張り紙がありました!次は塩をいただきたいですw