濃厚魚介豚骨つけ麺、旨さ倍増！
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らーめん にい村の特徴
濃厚すぎる魚介豚骨系の出汁が良い、リピーター続出のラーメン店です。
夏季限定の冷やしまぜそばは、モチモチの麺とネギの対比が絶妙です。
鶏チャーシューが柔らかく、旨味を引き立てる特製メニューが満載です。
2024/8/10 12時頃に伺いました。入ってすぐの券売機にて濃厚つけ麺大、ライスを購入。1380円。熱盛りでオーダー。女性店員さんに、ウチのライスの量は他店よりも多いが大丈夫ですか？と、心配して頂きましたが大丈夫です！と…約10分ほどで着丼。麺は全粒粉入りの太麺。うまい！スープも魚介が強くうまい！濃厚！チャーシューも下味がしっかり付いてて柔らかくウマウマ！ご飯はそんなに多くはなかったです。(マンガ盛りを想像してました。)女性店員さんもマスターも対応が良く、店内もとても涼しく快適でした。また伺いたいと思います！ご参考までにどーぞm(_ _)m
濃厚すぎる魚介豚骨系のラーメン店【魚介のしょうゆらーめん】出汁が一般的な煮干しラーメンの3倍は濃いほぼつけ汁な清湯魚介ラーメン背脂を入れて燕三条風にしても美味しいです【ガッツリらーめん大】いわゆる二郎系ラーメンスープも出汁がしっかり効いていました。チャーシューは柔らかくて大きく味も絶品【ガッツリラーメンカレー味噌大】本格的でスパイシーなカレースープチーズが入っているのも良かったです。ライスを合わせても良いと思います。【特製濃厚らーめん大】つけ麺用のスープで食べるラーメンですが、濃厚さが他店の比ではなく、甘さがほぼないですチャーシューも分厚く食べ応えがあります【カレーみそまぜそば】極太ちぢれ麺\u0026大きく分厚い炙りチャーシューが美味しい混ぜにくいまぜそばしっかりスパイシーですまぜそばのカレーみそとは異なります【追い飯チャーシュー\u0026ネギ】チャーシューがゴロゴロ入った追い飯スープが染み込んでめちゃくちゃ美味しいです【追い飯ネギチャーシュー】ゴロゴロチャーシューがインパクト抜群あっさりめの味付けでさっぱりした〆になります【冷やしまぜそば】生姜が効いたさっぱりしたつゆだくのまぜそば麺のコシがすごいです【ミニチャーシュー丼】ゴロッとしたチャーシューがゴロゴロ入っていてミニって量では無いです生姜でさっぱりするので追い飯的に食べても美味しい【濃厚つけ麺】いわゆる魚介豚骨つけ麺甘さ控えめで濃厚さも麺のコシも県内では最強クラスですガッツリ系らしからね落ち着いた雰囲気と接客で居心地が良いです。
つけ麺を注文しました。麺がしっかりコシもあり水々しく食べ応えがあって美味しかったです。つけ汁の魚介の風味もしっかりしていてクセになる味でした。店主さんの雰囲気もよくとても入りやすいお店です。次はまぜそば食べようかな。
栃木在住ラーメンマニアの友人から勧められて、水曜日の夜に初訪問。たまたまなのか空いていて、店内にはカウンター席に仕事帰りらしい男性が1人で、我々の後に女性2人組が来ただけでした。この時期ここでしか食べられないという、限定の冷やしまぜそばと、梅の冷やしまぜそばを食べてみましたが、冷やしまぜそばは生卵も乗っていてTKMのようにも食べられて、どちらも麺がパツパツ歯切れが良く、さっぱりと美味しくいただけました。帰るときに改めてメニューを見て、なんと麺が細麺も選べたようで、食べ比べしたかった〜追い飯のバター醤油との相性も抜群！空いていてラッキーでした♪
味噌まぜそばを注文しました。麺は太麺のからむ感じ！一瞬、麺がコンニャクにも見えるのですが、そんなことはない（あたりまえ）トッピングされている具材と、まぜまぜ良い香りと、食べる前のマゼマゼ時間によって焦らされたので、一瞬で食べ終わりました！濃厚さと美味しいの両方をいただきました。追い飯に種類があって次が楽しみです。バター追い飯したい。ごちそうさまでした！
つけ麺っぽいスパイシーなスープ！美味いが！しょっぱすぎる！逆にスープをちょうど良い濃さにして卓上にカエシを置いてほしい！
口コミ、評価が高かったので訪問しました。食べ物なので人それぞれの好みも有りますが…濃厚というより、にぼしと節の臭み、粉っぽさしか感じられませんでした。ﾀﾚが底に溜まっているのかとｸﾞﾙｸﾞﾙかき回してみても味がせず。ただ、麺は小麦の香りも感じられましたし美味しかったです◎
つけ麺中 1000円魚粉のきいたどろどろつけ麺です。美味しいのですが、濃厚豚骨魚介をうたう店のつけ麺は、正直なところ私にはあまり違いが分かりません(汗まぜそばもあるようなので、次の機会あればまぜそばいただきたいです！
濃厚つけ麺を食べました。もっちりとした麺は自分好みの味。そして、スープは魚介でこちらも美味しく食べられました(^^)
| 名前 |
らーめん にい村 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
濃厚つけめん、頂きました。煮干し系は苦手なのですが、くどくない煮干しだったので美味しかったです。個人的にはもっと豚骨が効いてても良きかと思います。ただ、麺は本当に美味しかったです。スープとの相性？もあるかと思いますがほんのり甘くスープとマッチしてました。