春を感じる八種の山菜。
お料理 菜のはなの特徴
旬を感じる確かな腕で美しさと旨さを追求した和食を提供しています。
前菜には春を感じる山菜が8種類も登場し、季節感を大切にしています。
美味しい料理と共に多彩なお酒を楽しめる、感動的な食体験が待っています。
とても美味しい会席料理に大満足でした。焼き鮟鱇が特に美味しかったです。
素晴らしいお店。青森の和食の総本山。和食の百名店の津軽割烹未来の大将が修行したお店です。水蛸の酢味噌、ほや、ずんだ、真鯛のしんじょう、カワハギの肝巻、ヒラメの入り酒和え、ずわい蟹の甲羅詰、生きくらげと青竹の和え物、どのお料理も繊細で隙がありません。息子さんが人形町で和食屋さん(人形町 柳燕)をやってらっしゃるとのこと。ぜひ行かなきゃ‼️
青森旅行最終日美味しいお料理で締め括ろうと伺いました。白身魚と山菜がたっぷり味わえました。河豚の刺し身と煮こごり、美味しかった😋田酒の種類も豊富。やっぱり和食は優しいしほっこりします。店主に教えていただいた日帰り温泉、とても良かった。欲張って2軒行っちゃいました🤭ありがとうございました。
お酒、お料理、美味しかったです。至福の時でした。
流石の和食❗旬を感じる確かな腕❗美しさと旨さは芸術級❗推し推し旨し❗予約相談が良い❗
料理の見た目、味は良いと思うが値段が高めです。何度も頻繁に行けないけど記念や見栄張るならOKかな。
最高に美味しいお店です。予約して行ってね😆
若者にはお高めなので中々行けないけど、味は素晴らいです!店主さんも面白くて大好きです^_^30代になって稼げるようになったらもっとたくさん行きたいな〜と思います^_^
味良し、接客よし、酒豊富。文句なし。口の贅沢をしました!
名前 |
お料理 菜のはな |
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ジャンル |
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電話番号 |
017-775-7265 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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最高の和食を堪能できました!青森の日本酒が色々あります!