金沢牛たんの旨味堪能!
金沢牛たん食堂 10&10の特徴
金沢の中央卸売市場前にあり、常に賑わっているお店です。
サーロインやイチボなど多彩な部位を楽しめる牛たん店です。
目の前で焼かれるお肉が、しっかりした歯ごたえで美味しいです。
初訪。近隣店舗の魚系を狙っていたが、余りの混雑ぶりに断念。こちらに流れて来た感じだったが正解のお店でした。今回、牛タンと豚タン定食(約250g)(1,550円)を注文。肉が美味しいとホルモンも美味しいと言うのが自論なので、ホルモンも迷ったのだが、牛タン\u0026豚タンで満腹になる事を選択。さほど時間も掛からず出て来ました。牛タンは間違い無い美味しさなのですが、豚タンも歯応え有り、なかなか美味。厚切りだったせいも有りそうだが、なかなか良かった。白ごはんも大盛無料で、銘柄米を使用。粒立ち良く甘みも有り美味。豚汁も美味しかったです。つけだれは塩系であっさり目。とろろは少しシャバシャバしていたが、所謂長芋系のそれで、大和芋系では無かった。まぁご飯にかける分には良いか。それにしても全体的に安価で美味であった。魚系で無くても、肉系も全然有り。非常に楽しめました。コスパ良好です。また是非訪れたいお店です。
金沢のランチを探していたらこちらを見つけて訪問!土曜の11時15分に着いてすんなり入店!10分後には満席で並びが😅注文したのはステーキとネギ塩牛タンのお得丼160g ご飯 中薄切り牛タン定食100g ご飯 小ご飯は大中小から選ぶ小でもめちゃ多い🤣牛タンはしっかりした食感(もう少しレア目が良いかな)ステーキの火入れはいい感じ😆ひゃくまん殻のご飯美味しい。このボリュームで価格も安い👍
大好きな肉まみれが休みだったので、系列店で肉を食べようと訪問!水曜日の17時半は流石に空いていたので、ゆっくり飲み食い出来ました♪ビールのアテに頼んだ鶏皮ポン酢が美味しく、量も多くお得感有り!それ以上のお得感がステーキ定食♪豊富なメニューからタン、ヒレ、サーロインの3種の定食を選んだが、どの肉も美味しく、豚汁も具沢山だし、1合半位ある大盛ご飯が進む!お腹がはち切れる程飲み食いし、3450円は安過ぎる!!カウンター席のみです。
3種盛ステーキ定食A250g ライス大サーロイン、ヒレ、サガリが盛られたカットステーキの定食です。ライスは、大、中、小選べて全て2000円也お肉は、ジューシーでやわらかくボリュームも満点、これで価格は、2000円ですからコスパも最高ランクと思います。薄く塩こしょうでミディアムに焼かれたお肉をお皿に添えられた柚子胡椒、ワサビと塩で交互につけて食べます。これが白飯によく合うんです。別皿に用意された甘辛いソースは、個人的に付け合わせのもやし炒め、ズッキーニとが美味しいかなと。お腹いっぱいになりました。メニューもかなりの種類で次回が楽しみです。現在ラストオーダー20:30との事。
①味牛タンや能登牛の素材の旨味をしっかり感じられます。②値段1600円(創業セールで値引アリ)③雰囲気席はカウンターのみで、家族連れや4人で入ると厳しいです。④食事提供までの早さ可もなく不可もなし。特別遅いわけではないです。混んでいると店に入るまでに時間が掛かります。値段相応の少し高い美味しいランチが食べられます。
美味しかったです。ただ、女性のお客さんを意識してか、肉がかなり小間切れの状態で提供されたのは個人的にはうーんでした。カウンターのみで結構混んでますね。
市場の近くのご飯屋さんは勝手に美味しいと思い込んでたので、仕事の仲間といざ、10&10さんへ🚗💨<店内は常にお客さんがいられてまして、僕達が帰る頃には列が並んでいた程でした!!丼や定食が人気で、メニューがありすぎて本当に迷います💦😙ワクワクしながら注文をしようとしますと、携帯でQRコード認識して自分の端末から注文との事…少し面倒くさがりなので、『マジかよww』と思いました(´-`).。oO(ま、でも、注文してからは10分もしない内に頼んだメニューが来たので、良かったです!出来たてなので、アツアツですっ✨ステーキ🥩は良い焼き加減、肉のサイズも食べやすいサイズにcutされてて、タレも程よいくらいの量で最高でした♡キムチやもやし、味噌汁も付いていて飽きさせず皆で無言で食べてました!夢中ですね🎶笑満場一致で美味しかったとの事です😋星4つなのは、メニューの改善ですね、メニュー表ではあるのに、端末のメニューだとメニュー名が変わってたり、汁物が勝手に味噌汁になっていたりした方も居たので『❓』となった瞬間が何度かあったので…お食事自体は満点💯だと僕は感じましたっ❕❕
3月の平日のお昼1130分頃に行きました、がすでに4組ほど外で待ってました。人気店です。15分ほど待って入店。フェアしていて少しお安くなっていました。厚切り牛タン定食と普通の牛タン定食を頼みました。厚切りより普通の牛タンのほうが柔らかく食べやすいと感じました。2つとも美味しかったです。ご飯がとにかく大盛りでした。
200gで1950円。副菜も有って安いと思う。ちょっと細かく切り過ぎ感はあるが、素(塩コショウ)、柚子胡椒、山葵、塩、タレと味変楽しめるから、ご飯がススムススム。中ではタンが余りまくった(笑)タン目的だったから、メニューソコソコに頼んで後悔。系列で焼肉やってるから、部位の五種盛りとか有った。一つ惜しのは、せっかくとろろ付いてるのなら、麦飯にして欲しかった。
名前 |
金沢牛たん食堂 10&10 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-223-5067 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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奥さんと2人で初来店 日曜日のお昼時だったので30、40分の待ちでした。待っている間に注文を聞かれてたので席についてからはそんなに待ちませんでした。牛タン食べ尽くし定食と牛タンシチューとステーキ定食を注文。食べ尽くしで色々食べれて旨かった。厚切り牛タンはやらかくて食べやすく、タレととろろとの相性抜群でした。タンシューも柔らかくて濃厚な味でウマーハンバーグとメンチも熱々でウマー全て旨かった~ ご飯大盛りにしてよかった~今度は牛タンだけのやつを食べに来よ。