大鹿村産の香り高い蕎麦。
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信濃江の特徴
コシのあるニ八と十割、風味豊かな香り高い蕎麦が楽しめます。
大鹿村産の香り豊かな蕎麦を使用し、田舎蕎麦の食べ応えが魅力的です。
温かいお蕎麦茶のサービスで、落ち着いた雰囲気の中で美味しい蕎麦を楽しめます。
ニ八、十割共にコシがあって蕎麦の風味も強く、甘味も感じられる美味しいお蕎麦でした。天ぷらも海老が二本乗ってボリューミー、サクサクの衣で美味しかった！
元善光寺訪問後に立ち寄りました。十割海老天ざるを注文。蕎麦が太め、モチっとして腰がありました。食べ応えがあって美味しかったです今まで食べた蕎麦で1番インパクトがありました。ただ11時に訪問して提供された時間が11時50分。これの捉え方で評価変わりそう。個人的には張り紙等で先に「～の為、提供に時間がかかる」みたいな事が先にわかる様にしてあるといいかもと思いました。
土曜日の11時半にふらっと訪問。タイミングが良かったのかすぐに座れました。メニューを見るとどれも美味しそうで目移りしてしまいながらも十割鴨ざるを。蕎麦は塩でいただくと甘みが味わえて美味しい。鴨汁のつゆはつけ汁にしてはあっさりでこれまた美味。普通の冷たいつゆまで付いていて大満足。ふらりと訪問したのですが大満足でした。また来ようと思いつつお店を出たらお客さんが並んでました。これも納得なお店です。
二八天付きうまし。1100円。１０割はぽそぽそするかもなのでパスした。冷たいつゆと、暖かい天ぷらつゆの2つで食せる素晴らしい。店前に3台、裏に荒地笑駐車場あり。
土曜日のお昼に伺いました。お店の前の駐車場が1台分空いていてよかった…駐車場は少し離れたところにもあるようです。十割そばをいただきました。太めでしっかりしたお蕎麦で、とてもおいしかったです。塩でいただくお蕎麦も格別でした！
凄く太くて噛みごたえある美味しい蕎麦。十割蕎麦、少し黒い田舎蕎麦、少し白い蕎麦と3種類とも美味しい。たった300円のミニとり天丼が、ミニではない量で嬉しい。
山田農園さんの帰りに信濃江さんでお蕎麦をいただきました。私は天ざる、ママは舞茸天ざる。評価通り、大変美味しかったです。天ぷらもサクサクで種類があり、大満足！お蕎麦は太麺ですがととも美味しかったです。次は十割蕎麦をいただきたいと思います♪信州もいいですねー！
十割蕎麦が美味しかった😃お店の感じもよく気持ちよくランチできました。
桜が咲くころ、大草城、元善光寺に行き写真を撮りに行きます。天婦羅蕎麦が旨いです。リンゴ🍎天婦羅が旨い❗️
| 名前 |
信濃江 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-35-6666 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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2024.7/13お昼に伺いました。十割そばと、天ざるをたべました。久しぶりに美味しいお蕎麦に出会えて嬉しかったです。麺にはコシがあり、おつゆもしっかりした味でまた食べにいきたいです。十割そばはすごくしっかりしていて、かみごたえがあり、とっても美味しかったです。