石川県で味わう、濃厚海老つけ麺！
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海老麺舎 金沢銭五店の特徴
エビ好きにはたまらない濃厚海老つけ麺が評判です。
海老味噌ラーメンはコクがあり、濃厚な味わいです。
銭屋五兵衛記念館の隣に位置し、駐車場も広いです。
石川県で海老を堪能できるラーメンはここしかない。東京などで海老ラーメン専門店などよくさまよっていたが、ダントツです！数種類の海老や素材を丁寧な作業で出来上がったんだなっと実感する濃厚だけど雑味がない素晴らしいお店です！
エビ好きな人にはたまらないラーメン屋です。ランチタイムなので千円でたっぷりと美味しいラーメンを食べられました。店に入って券売機でチケットを買ってセルフで水を汲み、案内された席で待っていると混んでいるにも関わらず、意外に早くラーメンが出てきました。次はつけ麺にトライしたいと思います。
たまたまラーメン気分で通りがかりに初訪問。畝田、金石方面はラーメン激戦区でどこも駐車場が入りにくいため、ここは銭屋五兵衛館隣接で駐車しやすい立地を思い出しました。以前は別のラーメン店で、いつの間にか変わっていました。金曜日午後７時前に到着し5、6組先客有り。しばらく待ち時間があったのでSNSチェック。コアなファンが多いんですね。発券機による注文ですが、スタッフさんが加賀市にお店を持つ佐藤翔太シェフとのコラボ期間数量限定ものを勧めてくださりそれにしました。すごく視覚味覚とも商品価値としてびっくりするクオリティの高さです(*´艸｀*)♡お店のスタッフの方が、３種の味変マジックを丁寧に説明してくれたのだけれど、なんせ店構えが普通のtheラーメン店だけに、すぐ食べて帰宅モードの自分スイッチが切り替わらず、ゆっくり味わえなかったのが勿体なかった。エビの濃厚スープパスタのようなでも味変スープはパスタでは表現できない、かと言ってラーメンのイメージも超え、ラーメンアート。食材ひとつひとつの素材と調理法、見せ方が富み、幸せ度がハンパない。バケットのおかわりや濃厚スープの味の調整用に割りスープも頼みました。スタッフさんにオーストラリアの風を感じましたかと問われましたが、あとから納得できました。この商品がお洒落なだけに、お盆やお箸、レンゲのアンバランスさは感じましたがそこまで求めてないといえばそうなんですが.....非常にサプライズなご褒美ラーメン、ご馳走さまでした。女性のスタッフさん素敵な出逢いをありがとう♡
今まで海老らーめんは少し抵抗が合ったけど、ここの海老らーめんは海老の風味も良く自分には丁度良かったです。今回海老つけ麺を注文麺も もちもちで歯応えがあり美味しい。グツグツとしているスープも最後まで熱くて美味しかったです。それより ここの女性の店員さん、テキパキしており愛想も良く満点!他に食べたいらーめんも合ったので、また行きます。
今回3回目になります。これまで、海老味噌ラーメン、濃厚海老つけ麺といただきましたが、個人的には濃厚海老つけ麺が一番好きで。今回、お連れが海老味噌ラーメンだったので、私は鶏系のラーメンをいただきました。名前は忘れましたが…一口いただいて「あれ？」、魚介の風味がします。濃厚とまではいきませんが、鶏は感じませんでした。一緒にきた壺には魚介ペースト？？？これは、私が食券を買い違えたのか、作り手のミスなのか？まぁ、自分もお連れも満足だったので、そんなことはどーでもいいです。でも、次はやっぱりつけ麺かな。あっ、最後に。かなり湿気でムシムシしてたので、もう少しエアコンを効かせてもらえると嬉しいです。
リピートで通ってます。ど海老（写真2枚目）がすごく美味しいです！クリーミーで濃厚な海老クリームパスタを食べているようなラーメンです。トッピングもごぼうのフリッター？とチャーシューが普通のラーメンとちょっと違ってた楽しいです。バケットおかわり自由なので最後スープに漬けながらおかわりいただきました。期間限定の海老トマトの方（写真1枚目）も美味しかったです！チーズが入りよりおしゃれな味でした。どちらも美味しかったですが、ど海老の濃厚さは他ではなかなか味わえないくらい濃いので初めての方はおすすめです！もっと早く行けば良かったと思うお店でした。駐車場が広いのもありがたいです。
海老が大好きなので、インスタを見て来ました！いろんな種類があったので、おすすめを聞いてど海老にしました🦐思ってた以上に海老で大満足🦐🦐🦐濃いスープがたまらなくおいしかった〜バゲットもおかわり自由で2枚追加でお願いしました🥖最後の方は割りスープで薄めてスープも全部美味しくいただきました！
濃厚えびつけ麺 大 1
初訪問です。ランチメニューの、海老味噌ラーメン+ミニ丼(チャーシュー端乗ってました)ラーメン、スープ美味い☺️海老の香りもしっかりありますが、強い主張ではなくちょうど良い感じ‼️麺もちょうど良い固さ加減。そして、ミニ丼もまぁ美味いこと🎵こちらも、上にかかっているジュレ状のタレ？こちらのお味もちょうど良い‼️チャーシューも柔らか☺️多分、何食べても美味いと思う😆また行きたいなー。
| 名前 |
海老麺舎 金沢銭五店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-299-7058 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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美味い😋🦐エビラーメンが名物のラーメン屋さん。ド海老ラーメン1250円は濃厚なエビスープに太めの麺を絡めて食べる。薄く切ったバゲット🥖をスープにつけて食べる洋食のような食べ方も店で提案している。看板娘的に目配り、気配りができる女性スタッフのサービスがすばらしい👍 高級店ではないが味、価格、サービス、雰囲気とも⭐️6個が相応しい店と感じた。