特製濃厚魚介ラーメン、味わい深い!
麺屋 祥元 宇都宮店の特徴
特製豚骨ラーメンと濃厚魚介スープの両方が楽しめます。
魚介つけ麺やまぜそばなど多彩なメニューが魅力です。
ストレート細麺と太麺が選べるラーメン屋さんです。
特製豚骨ラーメンを、頂きました。わりとこってりしています。九州の豚骨ラーメンに近い味でした。薬味を出して頂きました。紅生姜、高菜漬け、玉ねぎ。どれも豚骨ラーメンにはあってます。ぎょうざは、ベチョベチョでNGでした。
買い物ついでのお昼で初来店しました。券売機で食券を先に買うスタイルでは無く、レジでお会計をするスタイルです。濃厚魚介ラーメンと餃子を頼みました。スープはこってり濃厚で、麺は太麺、魚介スープでたまにある、クセが強くなく、魚介の旨さが出ているスープで太麺に良く絡んで美味しいです。餃子は一皿で3個ですが、一つ一つが大きめで、餃子の餡が肉肉しくてパンチがあって、これぞ求めてた餃子って感じです。他にも、まぜそば、つけ麺、豚骨と色々あるので、全部食べてみたい。
平日の昼に訪問。最初は空いてましたが、段々と混んできました(待つほどではない)。店主と店員が1名で、さすがにもう一人くらい必要なのではと思いましたが、なんとか回してる感じでした。愛想がとてもいいです。ラーメンは、まず値段は安いと思います。1000円超えるラーメンがあまりないです。とんこつを食べましたが、まぁ普通といったところ。チャーシューが2種類?あっておいしいです。醤油が売りなのか、味噌が売りなのか、とんこつが売りなのかがよくわからないです。場所はいいし、入りやすいので、おすすめです。
魚介ラーメン、魚介つけ麺が評判のようで、その他まぜそば、醤油、味噌、豚骨系等、ラーメン全般に渡りメニューが豊富なよう。今回はまぜそばを!中でもチーズ台湾まぜそばと、唐揚げ1個を注文した。まぜそばは食べ方のガイドラインに沿って頂いた。生卵、チーズ、生ニンニク、生玉ねぎ等、果たしてどんな味わいなのか興味津々といったところ。まぜまぜしながら頂くと、何と珍味なことでしょう!慣れ親しんだ味わいとは駆け離れた感じがしながらも箸が進み、あっという間に完食してしまった。中洋折衷でニンニクパワーを頂いた感じ。これが台湾まぜそばなのだろう?一方、唐揚げはサクサクジューシーで下味もしっかりしていて、慣れ親しんだ美味しさ♪次回は魚介つけ麺で来訪したいと思う。コスパはかなりいい方だと思われる。
前は、宇都宮市になかったので、真岡市まで行ったことがあります。濃厚魚介ラーメンを頼みましたが、その名のとうり魚介の風味が濃厚です。しかしスープには、豚骨や鶏ガラも入っているらしく、さらに濃厚になっています。今回、トッピングで背脂をプラスしたので、さらに濃厚になりました。無料でタマネギのみじん切りが付くのも、うれしいですね。
チラシがポストに入っていたので試しに行ってみました。多少混んでいましたが、混んでいるくらいが丁度いいですよね!注文後は割と早めにラーメンが運ばれて来ました。私は濃厚魚介ラーメンをいただきました。期待通りの味でした。チラシに付いていたクーポンで餃子、唐揚げ、トッピングを足しました。唐揚げの衣がサクサクでした。大変美味でした。ご馳走様でした。
元二郎を注文。野菜マシマシにすると器そのものが大きくなる。※そのままとマシマシを並べると結構違う。チャーシューの完成度が高い。タマネギと魚粉がかけ放題。二郎系というよりは普通の醤油ラーメンの延長線にあるラーメンといったイメージ。ゆっくりテーブルで食べられるのも良い。
息子達とコッテリ濃厚なラーメンを求めてランチ時間に入店しました。駐車場も満車で待ち人も何人か居ましたか比較的スムーズに順番が回ってきました。スペシャルDXまぜそば980円と黒とんこつラーメン730円と唐揚げ3個350円を頼みました。トッピングの自由度も高く、全て期待通りのコッテリ濃厚でボリューム満点で満足しました。たまに食べるコッテリラーメンほど中毒性があるものはありません。暫く間を置いて、また背脂と肉とモヤシが欲してきたらまた行きたいと思います。
久しぶりにお店に寄る事ができました!魚介に小ライスいただきました!前に何度か食べた思い出どうりの味でした!正直、同系のラーメンでここより旨いお店は多々あると思いますが、店の雰囲気と店員さんの明るさはとても素敵だと思います!俺の中では栃木街道、よど橋~滝谷町交差点の間ではダントツに旨いラーメン屋だと思います!ただ一つ!俺の好みの話しですがチャーシューの量を変えずに薄切りに2枚にするか、チャーシューを大きくして薄切りにした方が良いかと思います!ラーメンの後にライスにチャーシュー、オンザライスu0026スープ!この時に少しパサパサ感感じてしまいます!チャーシューの質というより、厚いから感じるのだと思います!次は豚骨食べよう( u003d^ω^)ごちそうさまでした!
名前 |
麺屋 祥元 宇都宮店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
028-659-7700 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.4 |
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夕飯時に行ってきました。店に入るとカウンター席に案内され着席、味玉とんこつラーメン、餃子セットを注文しました。夕飯時だったので店内賑わっていました。注文して20分程度で提供されました。具材はチャーシュー、青ネギ、味玉、キクラゲが入ってます。スープはガツンと、とんこつがくるのかなっと思って飲むといたってマイルドなとんこつ臭でしたので私にはちょっと物足りない感じでしたが、食べやすいとんこつラーメンだなと感じました。