活きた鰻が美味しい！
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清むらの特徴
注文を受けてから活きたうなぎをその場で捌くスタイルが魅力的です。
関西風と関東風の焼き方が選べ、味のバリエーションが楽しめます。
ご夫婦が経営するアットホームでホノボノとした雰囲気のお店です。
美味しかった◎（唸るほどというまでではないが、期待以上）ご夫婦の雰囲気最高です。ずっと元気にお店を開けてください、必ずまた伺います。
昔からの鰻屋さんで良い雰囲気の店です。うなぎは毎日お店で活きてる鰻をおろしているそうです。ちょっと弾力がある鰻です。好みもあるかと思いますが自分には美味しかったです。白焼きも注文しましたが、こちらもネギとわさびで絶品でした。
名古屋の鰻の焼き方に馴染んでいる私には合いませんでした。蒸し焼きにしていただいたらまた違ったのかしら。蒸さずにしっかり焼きをお願いしましたが、焼き甘いのか皮の厚みが気になりました。
現地でGoogleマップで検索し、いつもの自身の嗅覚を信じて伺いました。年配の御夫婦で営まれていて、入った途端に実家に着いたよう^_^うな重を注文しましたら、関西弁だったからか、蒸すのかそのままかを聞いていただけました❗直焼を注文、ふんわりと香ばしく焼き上がった鰻とタレの丁度良い甘みが凄く美味しかったです。お漬物も間違いない美味しさてした。
蒸す関東焼、地焼の関西焼のどちらでも選びます。地焼を選び注文しました。
わざわざ静岡まで来ましたが目的のお店が臨時休業(;_;)2件目も休み(;_;)その後清むらさんへいゃあ〜！最高でしたふっくら！もち！焼きも良くて👏タレもご飯も良い具合!注文してからさばいてくれるから身がプリップリ!うーさまは井戸水で洗っているそうで水道水では、NGだそうです私が『蒸して柔らかいより焼いてパリ!が良い!』と伝えたらバッチリな焼き具合でした母はお持ち帰りまでしました本日の鰻は、上でしたごちそうさまでした。
店構えが小さいけど本格的なうなぎが食べられる店。焼き鳥とセットで注文して良かったです! お値段的にとてもリーズナブルです。
おじいちゃん👴、おばあちゃんの👵やっているお店！美味しくて、短期間で２回も行ってしまった😆ここは、オーダー後に捌いてくれるお店です１回目は上うな重タレが薄めで、少なめ、ご飯にはあまりタレが染み込んでいなかったのですが、それが良かった…２回目はうなぎ白蒲重白焼きが、あっさりしてて塩で食べても、わさびネギ醤油で食べても美味しい！タレの蒲焼も食べれて大満足♪ちなみに、うなぎは肉厚で、パリっ、ふわっです😆活きうなぎのお店で、この値段はリーズナブルでは？と、思います！※焼き鳥も美味しい。
お値段はリーズナブルだけど美味しかったです。老夫婦ですがとても気さくで可愛らしい。落ち着いていただきますよ。
| 名前 |
清むら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-287-5045 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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井戸水でうなぎを生かしておき、お店でさばくので時間に余裕を持って行くと良いです。とても美味しい😋