隠れ家で味わう一汁七菜の幸せ。
汁飯香の店 隠居うわさわ UWASAWA's BREAKFASTの特徴
大好きなお米とお味噌汁を贅沢に楽しめるお店です。
隠居うわさわの一汁五菜膳は期待を超える絶品でした。
雨の日でも訪れたくなる、隠れ家的な雰囲気が魅力的です。
雰囲気、料理、接遇全てにおいて最高でした。庭園の眺めが素晴らしく、四季ごとに訪れたい名店です。予約制のため、落ち着いていてとても良かった。静かに食事を楽しめます。昔の祖父母の家を思い出しました。
ちょっと奮発して一汁七菜をいただきました。前日15時までの要予約。食事でこんなに感動したのは本当に久々。全てが素晴らしい。接客、お料理、完璧です。ご飯は棚田米という事でとても美味しく、次回はご飯を増量でお願いしようと思いました。おかずも全品美味しかったのですが、焼鮭の皮が香ばしく美味しすぎて忘れられません。
前日に予約して、11時半に伺いました。土鍋で炊いたご飯は1人1合で多いかと思いましたが、美味しくて完食してしまいました。8月にエアコンなしでも風が通り、お庭の眺めも心地よく、微かに漂うお寺のような香りにも癒やされ、素敵なお店でした。食事も、地味ながら丁寧に作られているのが感じられ、美味しかったです。
日光旅の時にネットでたまたま素敵なお店があると発見をして伺いましたとても雰囲気が良く、ゆったりとした時間が流れる店内での朝食は格別でした!何よりも上澤さんのお店の歴史を感じる事が出来てとても素敵なお店ですたまり漬けがとても美味しくてお隣に店舗もあるので帰りに買いに行くくらい気に入りました色んな種類があり色々買いましたがどれも美味しかったです!ご飯も土鍋で炊いてくださりお米の甘さを深く感じることが出来ましたお店の方々もとても丁寧な接客で調理をしたくださる方も奥から「ありがとうございます」とお声を掛けてくださりとても感じが良かったですお庭を眺めながら美味しい朝食を頂けて朝から幸せな時間を過ごす事が出来ました営業日が少ないので、次回は予定を合わせて伺いたいと思います美味しい朝食ありがとうございました日光からも近いのでちょっと美味しい朝食や、素敵な雰囲気を堪能されたい方にお勧めです^_^
お漬物が苦手ですが、一緒にお食事した方が食べてくれたので大好きなお米とお味噌汁を満喫しました。とても美味しいご飯でした。
月曜日(平日)の朝に伺いました。落ち着いた雰囲気の中、良質な時間を過ごす事が出来ました。建物・雰囲気・料理・サービス、全て良かったです。一品一品が丁寧に作られた感じの料理でした。特にお米が素晴らしかった!(丁度、新米に切り替わった時期だったのもラッキーでした。)接客に関しても、これだけ質の高い接客は久しぶりです。とても丁寧ですが、堅苦しくなく、丁度良い距離感で接して頂けました。「たまり漬け」を使ったメニューの事、合わせる「お酒」など、色々と教えていただきました。「リュビドオル」買いました。楽しみです。また伺いたいと思います。
567が終わりの方向に向かう中人人の観光地😀そんな観光地よりもっと素晴らしい観光地が今市にあり鱒。のれんをくぐった瞬間別世界😀頭で考えれば『京都、日光』だと思えば❗素晴らしい庭に感動『心からきて良かったと思うはず。是非予約してのれんをくぐってくださいな🙏』期待は感動に変わるはず。
Googleでの評価が高過ぎて半信半疑で伺ったのですが、全て本当のことでした。日本人には勿論、日光に行く全ての人類におすすめしたいお店です。英語のメニューもあったので海外の方をおもてなしする際にも是非お勧めしたいです。星5の理由ですがホスピタリティ、お料理、ロケーションのすべてがとても良かったので5です。席数がたくさんないので事前に予約していくことをおすすめします。駐車場は道路を挟んだ反対側にあります。HPに載っているので見てください。お昼頃に伺い、上澤の朝食をいただきました。書きたいことは山のようにありますが、割愛します。1番驚いたのはご飯です。土鍋から直接よそってくれるのですが、蓋を開けた時の輝きがすごいです。すこし粒が大きめで、輪郭がしっかりしており、コシヒカリの粘りがある感じとは全く違う世界がそこにありました。お料理は季節にあったものがでてくるので楽しみにしていてください。日本に生まれて良かったと再確認できるお店でした。
朝食を目的に8:30に予約して伺いました。天気は雨でしたが庭園に降る雨音だけの静かな雰囲気がまた良かったです。最初の「新玉ねぎのすり流し」をいただいた時点で丁寧に作っていただいた料理の温かさを感じ、穏やかで幸せな気持ちになりました。その後、朝食のメニューをいただきましたが、質素な中にもシンプルな美味しさが詰まった朝食に改めて和食の良さを感じましたし、「来て良かった」と思いました。日光には日帰り観光でよく訪れるので、次回からはこちらの朝食をいただくことで、より日光観光を楽しみたいと思いました。
| 名前 |
汁飯香の店 隠居うわさわ UWASAWA's BREAKFAST |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0288-25-5844 |
| 営業時間 |
[土日月] 8:30~14:00 [火水木金] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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土鍋で炊かれて粒立っていてツヤがあるご飯に味も色もとりどりのお漬物、優しい風味のお味噌汁で、とても幸せなご飯でした。接客もとても丁寧ですし、お庭もとてもきれいです。