鶏白湯の優しい濃厚スープ。
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麺屋 虎珀高岡店の特徴
濃厚鶏白湯スープは優しい味わいで、スープが抜群に旨いです。
濃厚辛味噌そばでは辛さを調整でき、味の幅を楽しめます。
高岡市で珍しい鶏白湯ラーメン専門店、ドロっとしたスープが特徴です。
濃厚とりそば醤油をいただきました。とろみのあるスープは旨味が豊富で、飲み干したいぐらい。ほんの少し硬めの麺も良い。鶏白湯ラーメンとしては、一番旨いです。けど本当は、豚の焼豚が食べたい。スープは、トロトロの熱々なのでヤケド注意。
オールマックスです。提供スピード、味、環境全てが良かった。大当たりのお店です。
個人的に今まで食べたラーメンの中で1番美味しいです😸💗田舎から富山へ移住してきたのですが、地元の友達が遊びに来た時や、オススメのラーメン屋を聞かれたら虎珀一択！ってくらい大好き！(๑˃̵ᴗ˂̵)店主さんも優しい方で、行くと必ず声をかけてくれます。それもすごく嬉しいです🙏産まれて初めて行きつけのお店というものを見つけた気がします。辞めたら地元に帰っちゃうぞってくらい溺愛してますので、これからも健康に気をつけて美味しいラーメン作り続けてください！😆
主人と一緒に来店させていただきました。待ち時間が全くなくてよかったです。久々に美味しいラーメンをいただきました。お店の方もとても優しく対応してくださいました。またうかがいたく思います。
初の鶏白湯！醤油を食べました。最初鶏の匂いが凄いなーと、でも割と好きなので気にならず。ご飯が進む味☺️
20220124 Monday濃厚とりそば塩 800円小ライス 100円結構久々に訪問相変わらずのドロドロスープが細麺に絡みつきます鶏チャーシューもつくねもライスに合うースープまでしっかり飲み干せましたご馳走さまでした🌞202200720 Wednesday濃厚辛味噌そば ¥850ライス ¥150久々の訪問相変わらずドロっと濃厚なスープ細麺ですがスープがよく絡み上がります辛味噌なのでいつもより更に辛味も相まって絡み上がってました鶏チャーシューとつくねも柔らかく歯応えが良い最後はライスにスープをONしながらいただきましたワンオペなので多少の待ち時間は有りますが効率よく作られているので回転は早いのでそこまで待ちは無いので助かりますむしろワンオペでも丁寧に声かけと盛り付けも綺麗にされているので良いですね♪美味しかったですご馳走様でした🌞噌 #辛味噌ラーメン。
さすが濃厚というだけあって、スープがとても濃いめでした。自分も濃いめのラーメンは、そこそこ食べてきて好きだったのですがここのスープは一段と濃いめで自分は少し慣れが必要だと感じました。濃いめのラーメンが、大好きという方は本当に気にいると思うし苦手という方はあっさり系もあるということでそちらがおすすめかと思います。カウンターしかありませんが、定員さんの接客もテキパキしていてアルコール、飛沫防止用のシールドとコロナ対策もしっかりとしていて好印象でした。
仕事帰りの晩飯に虎珀さんへ店内はカウンター席のみ10人程度座れます。食券機で塩鶏そばとライスを購入約10分で出てきました😃とろみのあるスープでオッサンにはちと濃厚でした😅麺は細麺ですがトロッとしたスープが良く絡みます。果実酢！？を入れて最後はさっぱり味で頂きました。ご馳走さま🙏
濃厚鶏そば塩をいただきました。濃厚だけどくどくない。とろみのついたスープが細麺に絡んでうまい。ご飯を頼んでもよかったかも！ぜっっったい合う。
| 名前 |
麺屋 虎珀高岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-95-3003 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～14:15,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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スープはとろとろ、鳥チャーシューはしっとりご飯が欲しくなる美味しさでした。